明日8月7日の胡椒価格は、供給不足により新たな高値を記録すると予想されます。

2025年8月7日時点の胡椒価格は供給不足により新たな高値を記録すると予想されており、白胡椒は欧州の需要により大幅に値上がりしたが、黒胡椒は安定を維持した。

今日の胡椒価格を更新、2025年8月6日の胡椒価格

2025年8月6日の最新アップデートによると、胡椒市場は安定しており、すべての主要栽培地域で価格変動は大きくなく、すべて以前の価格水準で維持されています。

具体的には、ザライ省、 バリア・ブンタウ省、ビンフオック省の3産地は、いずれも前日から変わらず139,000ドン/kgで価格を維持しました。一方、ダクラク省とダクノン省は140,000ドン/kgで引き続き価格をリードしました。

この安定性は、近い将来に起こりうる変動性に対する市場の一時的な均衡を反映しています。

世界の胡椒市場はベトナムで若干の変動が見られたものの、主要輸出国がほぼ横ばいの価格を維持したため、他の地域では安定が見られました。

具体的には、インドネシアでは、黒コショウの価格は現在1トンあたり7,108米ドルで記録されており、白コショウも1トンあたり9,937米ドルで安定しています。

マレーシアは、ASTA黒コショウの価格を1トン当たり8,900米ドルに維持し、ASTA白コショウは1トン当たり11,750米ドルで大きな変動なく安定しました。

ブラジルでは市場の落ち着きを反映して、ASTA 570 黒コショウ価格が 6,000 ドル/トンで安定を続けています。

ベトナムでは、黒度500g/lと550g/lの黒コショウの価格はそれぞれ6,240米ドル/トンと6,370米ドル/トンで、前回に比べて1.6米ドルと1.57米ドルの小幅上昇となったが、ASTA白コショウは1.12米ドル上昇し、8,950米ドル/トンを維持しており、全体的な傾向と一致している。

全体的に、 世界のコショウ市場は現在休止状態にあり、新たな変動が現れるまで休息期間が設けられています。

ニュース、明日8/7/2025の胡椒価格予測

2025年8月7日の国産胡椒価格

2025年8月7日時点の国内胡椒価格は、大きな変動は少なく、引き続き安定的に推移すると予測されます。国内供給は適切に管理されており、市場需要も安定しています。しかしながら、長期的な価格動向をより包括的に把握するためには、世界市場の動向や気象要因を注意深く監視する必要があります。

2025年8月7日の世界市場における胡椒価格

世界の胡椒市場は現在、停滞状態にあり、新たな変動が始まるまでの休息期間となっています。2025年8月7日の世界胡椒価格は、地域的な変動はあるものの、引き続き安定すると予測されます。特に白胡椒は、供給が限られていることと需要が高いことから、小幅な上昇を維持する可能性があります。

一般的な今後の傾向

黒コショウの価格がやや下落傾向にある中、白コショウの価格上昇は専門家や輸出企業の注目を集めています。白コショウは、適切な熟度で収穫し、水に浸し、皮をむき、洗浄し、乾燥させるという複雑な加工工程が必要となるため、黒コショウに比べて収穫量が大幅に少なくなっています。

7月には、 ダクラク省やザライ省といった主要な胡椒栽培地域で悪天候が続き、白胡椒の主原料である完熟胡椒の品質と収穫量に影響が出ました。供給不足により、白胡椒の価格が上昇しました。

8月および年末にかけて、供給状況の改善が見られず、欧州市場からの需要が引き続き増加した場合、白コショウの価格は高値を維持すると予測されます。ただし、好天に恵まれ生産量が増加したり、企業が一斉に製品を市場に投入したりすれば、価格上昇は鈍化する可能性もあります。

出典: https://baodanang.vn/gia-tieu-ngay-mai-7-8-du-bao-tao-dinh-moi-boi-nguon-cung-khan-hiem-3298789.html