2024年9月13日、主要地域の胡椒価格は昨日と比べて安定しており、1kgあたり152,000～156,000ドンで取引され、 ダクノン省とダクラク省の最高購入価格は1kgあたり156,000ドンでした。
これに伴い、 ダクラク胡椒の価格は156,000ドン/kgで、昨日と比べて安定しています。チュセ胡椒（ザライ）の価格は153,000ドン/kgで、昨日と比べて安定しています。ダクノン胡椒の価格は本日156,000ドン/kgで、昨日と比べて変化はありません。
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| 9月13日の胡椒価格：ベトナムの胡椒輸出価格が突然急落 |
南東部地域では、胡椒の価格は昨日と比べて安定していました。特にビンフオックでは、胡椒の価格は152,000ドン/kgで推移しました。バリア・ブンタウでは、胡椒の価格は155,000ドン/kgで、昨日と比べて安定していました。
そのため、今日の胡椒価格は主要地域で横ばい傾向を維持し、152,000～156,000 VND/kgの価格範囲で変動し、ダクラとダクノンの胡椒栽培地域での最高値は156,000 VND/kgでした。
今日の世界の胡椒価格
国際ペッパー協会は、2024年7月のニュースレターを発表しました。それによると、2024年7月のペッパー価格指数は、依然として高値圏にあるものの、下落しました。黒コショウ価格指数は4.8%下落して91.91ポイント、白コショウ価格指数は5.8%下落して84.83ポイントとなりました。この上昇傾向を受け、黒コショウの総合価格は1トンあたり346米ドル下落して6,836米ドルとなりました。一方、白コショウの総合価格は1トンあたり536米ドル下落して8,778米ドルとなりました。
2024年の最初の6～7ヶ月間の主要生産国からの胡椒輸出量は、中国、インド、インドネシアなど2023年の同時期と比較して変動はあるものの大幅に増加しました。ベトナムの2024年の最初の7ヶ月間の胡椒輸出量は、2023年のベトナムの胡椒総輸出量の62%を占めました。
2024年9月13日の世界の胡椒価格
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国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり7,559米ドル（0.03%上昇）、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり9,117米ドル（0.02%上昇）と発表しました。
ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は1トンあたり7,400ドルで推移しました。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり8,800ドル、同国産ASTA白胡椒の価格は1トンあたり10,900ドルに達しました。
ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lが6,800米ドル/トンで取引されており、4.41%下落しています。550g/lは7,100米ドル/トンで、1.76%下落しています。白コショウの価格は10,150米ドル/トンです。
関税総局が発表した数字によると、ベトナムの8月の胡椒輸出量は19,420トン、金額は1,167億米ドルで、前月と比較すると量は10.9%、金額は10.1%減少した。また、昨年の同時期と比較すると量は3.1%減少したが、金額は56%増加した。
今年の最初の8か月間で、このスパイス製品の輸出量は182,930トン、金額にして約8億7,800万米ドルに達し、量は2.7%減少したものの、価格の高騰により、昨年の同時期と比べて金額は41.8%と大幅に増加しました。
ベトナムの今年最初の8か月間の胡椒の平均輸出価格は1トンあたり4,800米ドルで、同時期に比べて46.7%（1トンあたり1,527米ドル）上昇した。
高価格の胡椒と好調な消費市場を背景に、ベトナムの胡椒輸出額は今年10億米ドルを超える見込みです。これは、6年間数十億ドル規模の商品群から姿を消していた「黒い金」として知られる胡椒が、再びその座に返り咲くことを意味します。
しかし、過去8か月間の輸出量が2024年産の17万トンの生産量を上回ったため、今後年末までのコショウの輸出量は例年よりも少なくなる可能性がある。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、2023年産の在庫繰り越し分と2024年の輸入量約4万～4万5千トン（非公式輸入を含む）を合わせると、8月から年末までの輸出量は例年よりも少なく、2025年産の収穫が見込まれる2025年3月まで低くなる見通しだ。
ダクノン省、ダクラク省、ビンフオック省、バリア・ブンタウ省、ドンナイ省といった主要地域の胡椒畑をざっと調査したところ、胡椒チェーン店は数多くあるものの、その多くは密度が低いことが分かりました。また、胡椒の生育も昨年の同時期に比べて非常に遅いことが分かりました。
世界市場における胡椒の需要は、特に伝統的な市場において依然として非常に活発です。しかし、中国からの需要は価格に応じて変動する傾向があり、胡椒の価格が上昇すると、この市場からの需要は減少する可能性があります。
市場からの好材料と企業の努力により、ベトナムの胡椒産業は着実に成長を遂げています。しかし、この成長の勢いを維持するためには、企業は市場の変動に積極的に適応し、製品の品質を向上させ、消費市場を拡大する必要があります。
さらに、企業や胡椒生産者は、干ばつや嵐などの気象変動にも注意を払う必要があります。これらの気象変動は胡椒の生産量と品質に大きな影響を与える可能性があります。輸入国の貿易政策や関税政策も胡椒の価格と消費量に影響を与える可能性があります。
2024年9月13日の国産胡椒価格
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※情報は参考情報です。時期や場所により価格が異なる場合があります。
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