ホーチミン市の多くの市場や小売店では、小規模業者が需要喚起のために様々な手段を講じている。卵の価格が低迷している背景には、生産コストが高止まりする一方で販売がますます困難になっているという農家の不安がある。
ホーチミン市のバチエウ市場では、多くの屋台で鶏卵の割引を宣伝する看板が目立つように掲げられている。場所によっては、30個の卵がわずか3万ベトナムドンで買えるところもあり、近年ではめったに見られない価格だ。供給過剰と需要の低迷により、業者は在庫処分のため価格を下げ続けている。
ドンナイ省の養鶏場では、毎日約4万個の卵が販売されているが、利益を上げるどころか、販売量が増えるほどプレッシャーも大きくなると、グエン・ヴァン・チエウ氏(ドンナイ市トンニャット村)は語る。

ホーチミン市のバチエウ市場では、多くの屋台で鶏卵の割引を宣伝する看板が目立つように掲げられている。
昨年半ばから低価格が続いている。消費量はまだパンデミック前の水準まで回復していないものの、多くの農家が飼育頭数を増やしており、供給過剰の状態が続いている。さらに、飼料、ワクチン、動物用医薬品の価格が高止まりしていることも、この状況をさらに悪化させている。
ドンナイ畜産協会によると、懸念される問題は卵の価格低迷だけではなく、生産が実際の市場需要よりも量を優先し続ける場合、供給過剰が長期化するリスクもあるという。
出典:https://vtv.vn/gia-trung-gia-cam-giam-sau-100260524132549835.htm










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