自分の技術を磨き、それを守り続ける。
静かな田園地帯では、円錐形の帽子を縫い合わせる針のリズミカルな音が毎日響き渡り、ボーリュー村の人々の生活に欠かせないものとなっている。100年以上も続く円錐形の帽子作りは、雇用を生み出し収入を増やすだけでなく、世代を超えて受け継がれる美しい伝統文化でもある。
小さな村の小道沿いでは、女性たちが縁側に座って一枚一枚の葉を丁寧に並べ、滑らかで繊細な針仕事をしている光景がよく見られる。彼女たちにとって、円錐形の帽子は日差しや雨から身を守る道具であるだけでなく、勤勉さ、技術、そして故郷の伝統工芸への愛情を象徴するものでもあるのだ。
ボーリュー村の女性協会会長で、40年以上帽子作りに携わってきたトラン・ティ・アイ・リエンさんは、帽子を完成させるには多くの複雑な工程が必要だと語った。葉は慎重に選ばれ、乾燥、加熱、平らに伸ばされた後、型に並べられる。葉の各層は調和のとれた配置で、耐久性、頑丈さ、そして優雅な外観が生まれる。帽子作りの工程には、細心の注意、熟練した手、そして長年の経験が求められ、均一で美しい縫い目を作り出す必要がある。
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| ボーリュー集落の村人たちが、生徒たちが円錐形の帽子作りを体験できるよう、グエンチャイ小学校（ クアンチ区）で活動を行った。写真：TD |
リエンさんによると、この伝統工芸を代々受け継いでいくため、家族は通常、12～13歳から子供や孫に円錐形の帽子の作り方を教えるそうです。こうした幼い頃からの教育のおかげで、村の多くの若者はかなり高い技術を身につけています。平均すると、一人当たり1日に2個の帽子を作り、経費を差し引いた後、約10万ベトナムドンを稼いでいます。収入は高くはありませんが、多くの家庭がこの工芸に情熱を注いでいるのは、それが単なる生計手段ではなく、故郷の誇りでもあるからです。
トリエウビン村婦人連合のグエン・ティ・トゥ・ディエム会長によると、ボーリエウ村の115世帯のうち80世帯が円錐形の帽子作りに従事している。この工芸は主に農閑期に行われ、毎年約8ヶ月間続く。原材料はバロン村から輸入されている。この農村のどの家庭にも、この伝統工芸を守り抜こうとする勤勉でたゆまぬ努力の精神が今も息づいている。
ボーリュー村だけでなく、トリエウコーの沿岸地域でも、ジアダン村の魚醤製造技術は、多くの人々によって故郷の魂の一部として守られています。ハイロン魚醤製造施設のオーナーであるドアン・ヴァン・ルオン氏は、ジアダン村の魚醤は長年地元の人々の誇りの源であったと語りました。クアンチ出身で故郷を離れて暮らす人々は、他ではなかなか味わえない濃厚で独特な風味を求めて、帰省の際にしばしばこの魚醤を探し求めます。
ルオン氏によると、高品質の魚醤を製造するには、魚は非常に新鮮で、塩漬けにする前に慎重に選別する必要がある。カタクチイワシ、サバ、アジなど、魚の種類ごとに発酵工程と期間が異なり、8ヶ月から12ヶ月かかる。彼の工場では毎年約13,000リットルの魚醤を生産し、約5億ベトナムドンの収益を上げている。
大学を卒業し、大企業に勤めた後、ルオン氏は故郷に戻り、家業である魚醤作りを続けることを決意した。彼によれば、魚醤作りはそれほど大変な作業ではないが、消費者に質の高い製品を提供するためには、清潔さ、細心の注意、そして忍耐力が必要だという。彼にとって、ジアダン魚醤の伝統を守り発展させることは、単にお金を稼ぐことだけではなく、故郷の魂を守り、クアンチ省のイメージを広く世界に広めることでもあるのだ。
近年、ジアダン村の魚醤製品は、2023年にハノイで開催された「ベトナム農産物の誇り」フェアや、2026年初頭にハノイの国立展示センターで開催された春季フェアなど、全国各地の主要な見本市に数多く出展されてきた。さらに、2015年には、省人民委員会によってジアダン村は伝統的な魚醤の村として認定されている。
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| ジアダン伝統魚醤製品が、2023年にハノイで開催された「ベトナム農産物の誇り」フェアに出展されました。写真：D.VL |
クアンチ省出身で現在はドンナイ市に住むズオン・ティ・ガンさんは、故郷に帰るたびに、南部の親戚や友人へのお土産として、ジアダン魚醤とボーリウの円錐形の帽子を買うと言います。彼女によれば、人々がこれらの伝統製品を作る様子を目にすると、幼い頃の思い出が蘇り、故郷から遠く離れた彼女の心に、故郷の文化の美しさが呼び起こされるのだそうです。
新たな発展の道を開く。
現代生活の変化は、多くの伝統工芸の衰退を招いた。しかし、円錐形の帽子で有名なボーリュー村や、魚醤の生産で知られるジアダン村のような場所では、古くからの工芸を新しい時代に適応させる方法を静かに模索している人々が今もなお存在する。
トリエウビン村婦人連合のグエン・ティ・トゥ・ディエム会長によると、同村では地元産品の振興のため、定期的に農業フェアや市場を開催している。ボーリエウの円錐形の帽子は常に人気商品で、よく売れている。この工芸村には、多くの観光客、学生、若者が訪れ、体験し、商品を購入する。2015年、省人民委員会はボーリエウの円錐形の帽子作りを、省の14の伝統工芸と伝統工芸村の1つとして認定した。
一方、ジアダン魚醤村では現在、31世帯が生産に参加し、58人の常勤労働者がおり、一人当たりの年間平均収入は4500万～5000万ベトナムドンとなっている。トリエウコー村経済局副局長のレ・ティエン・ヴー氏によると、こうした成果に加え、生産コストの上昇と販売価格の不均衡が、多くの世帯にとって製品の販路確保を困難にしているという。
これまで、人民委員会は製品の商標開発に資金を提供し、企業が見本市に参加してジアダン魚醤ブランドを宣伝するための環境を整えてきた。長期的な発展において、現在最大の課題は、作業場、三相電力、環境処理、輸送などのインフラ整備に必要な巨額の投資であり、これは多くの小規模生産者の能力を超えている。そのため、地元当局は、人々が生産拠点を集約した地域に移転するよう奨励することに特に力を入れている。
さらに、トリエウビン村女性連合の会長であるグエン・ティ・トゥ・ディエム氏によると、ボーリエウ村の帽子職人たちは、観光客に商品を販売し、また地元に観光客を呼び込むために、自分たちの製品を展示できる場所を近いうちに確保したいと考えているという。
ボーリューで円錐形の帽子を作る人々や、ジアダン村で魚醤を作る人々は、数々の困難に直面しながらも、故郷への深い愛情を胸に、静かに伝統工芸を守り続けている。彼らは、近代化の流れの中で燃え続ける小さな炎のように、クアンチ省の伝統文化のアイデンティティを、今日そして未来へと継承していくことに貢献している。
グエン・ヴィン
出典: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/hai-lang-nghemot-diem-chung-7d57e3c/
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