稲エビの輪作は地元の気候や土壌条件に適しており、大規模な稲エビ専門栽培地域を形成することで経済効率が向上し、ウーミン県カントゥアン村の多くの農家の生活が変わり、かなり裕福になった。
カイントゥアン村には、1、4、9、11などの集落に集中している2,000ヘクタールの米・エビ農地があります。二毛作の米畑から米・エビ農法への転換は、多くの農民が貧困から抜け出し、持続的に豊かになるのを助ける力を生み出しました。
カイントゥアン村の農民が巨大な淡水エビを収穫している。
2010年、生産性の低い二期作の稲作が続いていた頃、政府は生産転換を奨励する政策を打ち出しました。第9集落のトン・チュン・トゥエンさんは、「以前は2ヘクタールの土地で、家族で年に二回稲作をしていましたが、生産性が低く、塩水侵入、干ばつ、硫酸塩汚染が頻繁に発生し、農業は困難を極めていました。そのため、家族だけでなく、この地域の人々の生活も非常に苦しいものでした。政府が政策を打ち出したことで、家族で転換を決意しました。現在は、2ヘクタールの土地で冬春稲を栽培し、エビとカニの養殖も行っています」と語りました。
当初は飼育経験不足のため、エビは白斑病、カビ、尾腐れ、鰓黒化などの病気に悩まされていました。トゥエン氏は自ら考え、研究し、効果的な養殖経験を持つ人々から飼育技術を学びました。おかげでエビとカニは順調に成長し、家族は年間2億ドンの収入を得ることができました。米とエビ、カニの養殖を組み合わせた単作栽培に切り替えてからは、トゥエン氏の家族は十分な食料を得ることができ、以前のような困難な状況はなくなりました。
トゥエン氏の家族の生活の転換の物語は、カントゥアン集落の多くの農家が豊かになる過程でもある。第9集落のフイン・ヴァン・タム氏は、転換の経済効率に気づき、稲作を続けながら、エビやカニを養殖している。タム氏によると、冬から春にかけての稲作の淡水期には、淡水エビを選んで田んぼで育て、残りの海水期にはクルマエビやカニを養殖し、ほぼ一年中収穫しているという。この農法は、同じ土地面積での生産性を高めるのに役立ち、稲刈り後の刈り株は環境改善に役立ち、エビやカニの天然の餌となり、高い生産性と効率性をもたらす。 「最近収穫した米とオオテナガエビの組み合わせは、収穫量が非常に高いです。2ヘクタール以上の農地で、オオテナガエビは1ヘクタールあたり300～400kg、ST24米は1ヘクタールあたり4トンの収穫量に達します。経費を差し引いた残りの収入は1億5000万ドンで、オオテナガエビとカニの販売収入もほぼ同額です」とタム氏は語った。
トレーダーは巨大な淡水エビを買います。
タム氏は次のように断言した。「過去10年間、米の単一栽培から、より高い経済的利益を得るために、より適した作物と家畜に切り替えて以来、収入は二期作で米を栽培するよりも2～3倍効率的になりました。おかげで家族の生活は改善され、子どもたちは学校に通う機会を得られました。」
カイントゥアン村人民委員会のホー・トゥオン・ライ副委員長は、「転換は経済効率をもたらし、人々の生活を安定させ、自らの土地で豊かになるのに役立っています。現在、村は省および郡の部門と連携し、クリーン基準に従って米とエビの生産に取り組んでいます。村全体で100ヘクタールのVietGAP米とエビ、45ヘクタールの有機米とエビを栽培しています。村は地元企業に対し、この地域の米とエビ製品を購入するよう呼びかけています。近年、米とエビ製品の生産量と価格は非常に良好で安定しています。」と述べました。
小さな愛
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出典: https://baocamau.vn/kha-len-nho-chuyen-doi-phu-hop-a37192.html
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