旧正月の時期にベトナムを訪れる海外からの旅行者は、バインチュンやバインテット作りを体験したり、お小遣いをもらったり、伝統的な料理を楽しんだりすることができます。
旧正月に外国からのゲストを迎えるため、多くのリゾートや旅行会社が独自のツアーを企画し、訪問者が体験できる伝統的な正月文化を促進するアクティビティを企画しています。
外国人観光客の80%が5つ星リゾートに宿泊するフーコック島では、この機会に多くの新しいアクティビティが企画されています。サリンダ・フーコック・リゾートの担当者によると、2月8日(旧正月29日)から2月14日(旧正月5日)まで、リゾートに宿泊したゲストの大半は中国、韓国、イギリス、カザフスタン、そしてヨーロッパからの外国人でした。
リゾートでは、ベトナムの習慣や文化を体験できるアクティビティをご用意しています。今年は、大晦日の儀式、獅子舞、チュンケーキとテトケーキの包み方、手作りのアプリコットと桃の花の飾り方、お年玉袋の作り方、新年の挨拶の仕方など、様々なワークショップを開催いたします。さらに、ご来場のお客様には、伝統的なテト休暇や新年の干支など、テトに関するプログラム情報をまとめた冊子を配布いたします。
観光客が興味を持っているアクティビティの一つは、バインチュンとバインテットの作り方教室です。オランダ出身のアランさんとイェルーンさんは、フーコック島で休暇を過ごすのは今回で5回目、旧正月時期にベトナムを訪れるのは2回目だと言います。「毎回、家族に会いに来たような気持ちになります」とアランは言います。
オランダ人男性観光客2人は、ベトナムの伝統的な旧正月料理について学ぶためにバイン・テトの包み方ワークショップに参加し、この特別な機会に旅行を選んで良かったと感じました。
「オランダにいるベトナム人の友人や家族全員に、健康と幸福、繁栄に満ちた旧正月をお祈りします」とアランさんとイェルーンさんは語った。
プルマン・フーコック・リゾートでは、今年の旧正月も韓国やロシア語圏の外国人ゲストが大多数を占めています。ゲストの体験を向上させ、ベトナムの旧正月文化の美しさを広めるため、リゾートでは無料の民俗ゲームを開催し、屋外でチュンケーキの包み方教室を開催しています。
リゾートに滞在していた韓国人男性観光客は、家族で旧正月にフーコック島を訪れるのは初めてだと話してくれました。彼と妻、そして幼い子供は、バインチュンの巻き方に挑戦し、伝統的なテト料理について学びました。シェフの指導を受け、この韓国人家族は初めてバインチュンを巻くことができました。
「ホテルの人がケーキ作りを手伝ってくれて、翌日も出してくれました。本当にたくさんの興味深い経験ができて、ベトナムの文化伝統についてさらに学ぶことができました」と男性観光客は語った。
韓国の若い観光客がバインチュンの巻き方を指導されている。写真:プルマン・フーコック・リゾート
ホーチミン市では、一部の旅行会社が旧正月期間中に同市を訪れる外国人観光客向けに独自のツアープランを企画しています。ベトリュクスツアーのマーケティング・コミュニケーションディレクター、トラン・ティ・バオ・トゥ氏によると、この時期に同社を訪れた外国人観光客は前年同期比で50%増加しました。主な市場はポーランド、チェコ、オーストラリアです。市内の文化と歴史を探るツアーに加え、同社は外国人観光客がより魅力的なアクティビティを体験し、ベトナムの伝統的な旧正月文化を体験できるよう、「西洋人が旧正月を祝う」ツアーも開始しました。観光客はバイン・テット、バイン・チュン、豚肉の煮込み、玉ねぎのピクルスなどの旧正月料理を楽しみ、お守りを受け取ることができます。
テト期間中にベトナムに到着した外国人観光客は、幸運のお札を受け取る。写真は2月7日に撮影。写真: Vietluxtour
Vietluxtourのジェネラルディレクター、トラン・テ・ドゥン氏は、過去数年間、同社はベトナムで旧正月を体験した観光客から好意的なフィードバックを受け取っていると語った。
「当社は観光商品の多様性を高め、外国人観光客にベトナム文化の美しい印象を与えるために、毎年この活動を続けています」とドゥン氏は語った。
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