| 供給不足により、コーヒー輸出価格は急騰を続けている。まだ「落ち着きを取り戻しておらず」、コーヒー輸出価格は5営業日連続で上昇している。 |
そのうち、アラビカ種の価格はさらに0.77%下落し、1ヶ月ぶりの安値となりました。一方、ロブスタ種の価格は3.22%急上昇し、3営業日連続で回復しました。
米国農務省（USDA）は、2023～2024年収穫期の世界のコーヒー生産量は1億7,140万袋、消費量は過去最高の1億6,950万袋に達すると予測しています。世界のコーヒー在庫は12年ぶりの低水準となる2,650万袋に減少すると予想されています。
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| コーヒー輸出価格は逆方向に動く |
ベトナム農業農村開発省は、 2023/2024年度のコーヒー生産量が天候不順の影響で10%減少し、165万6000トンと過去4年間で最低の水準に落ち込むと予測しています。ベトナムの収穫量は豊作ですが、供給量は例年ほど多くありません。農家は価格上昇を見越して販売を制限する傾向があり、国内コーヒー価格は継続的に上昇しています。
取引開始時点では、市場が供給からの好材料に引き続き反応したため、価格は前週末の取引に引き続き下落しました。ブラジル政府は、12月に60kg入りコーヒー豆406万袋（24万3,560トン相当）の輸出を許可したと発表しました。これは過去3年間で最高の月間輸出量であり、2022年の同時期と2023年11月と比較してそれぞれ33.75%と3.77%増加しました。
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| ベトナムのコーヒー輸出は依然として増加している |
コロンビアコーヒー連盟は、同国のコーヒー生産量が2023年も回復を続けると予測しています。これを受けて、コロンビアの昨年のコーヒー生産量は1,130万袋と推定され、2022年比2%増となりました。特に、2023年12月のコロンビアのコーヒー生産量は122万袋に達し、2022年同時期比24%増となりました。これにより、輸出量は3%増の106万袋となりました。コロンビアは現在、世界第2位のアラビカコーヒー供給国です。
コーヒーの生産と輸出活動に関する好調なデータにより、特に標準在庫もゆっくりとしたペースではあるものの徐々に改善したため、市場ではアラビカコーヒーの供給不足に対する懸念が和らぎました。
しかし、夕方半ばにはドル指数が下落し、USD/BRLの為替レートも下落に転じました。為替レート差の縮小により、外貨収入の減少によりブラジルのコーヒー農家のコーヒー販売が制限されるのではないかという懸念が生じていました。
一方、ロブスタ市場は、農家が販売を制限しているのではないかという懸念から、ベトナムの12月のコーヒー輸出データを待っている。
国内市場では、今朝（1月9日）、中部高原地方と南部諸県のコーヒー生豆価格も1kgあたり100ドンの小幅上昇となりました。そのため、現在、国産コーヒー豆は1kgあたり67,800～68,600ドン程度で購入されています。
2024年にはベトナムの供給状況は改善しないと予想されており、国内外のコーヒー価格に影響を及ぼすでしょう。
ベトナムの総供給量は、2022/23年度の持ち越し在庫が39万袋にとどまると予想され、2021/22年度の358万袋から大幅に減少したため、前作年度を下回ったままです。その結果、ベトナムの生豆輸出量は240万袋減少し、2,300万袋になると予測されています。2023/24年度の期末在庫は35万9,000トンと低水準を維持すると予想されています。
ベトナムに加え、世界の多くのコーヒー輸出国も気候変動の影響を受けています。米国農務省（USDA）は最近の報告書で、世界のロブスタコーヒー生産量が前年度の7,660万袋から2年連続で減少し、7,410万袋になると予測しています。これは過去4年間の最低水準です。
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