農業生産が観光体験になるとき

（グローバリゼーション）- 果実が実るオーガニックコーヒー農園から、かつては生産のみを目的としていた緑豊かな果樹園まで、現在では体験型観光の魅力的な目的地として徐々に注目を集めている。

そこでは、訪問者は自分で果物を選んだり、新鮮な農産物を楽しんだり、作業スペースに浸ったり、穏やかな生活のペースを感じることができます。

ザライ省の多くの協同組合はまだ新しいにもかかわらず、農業の利点を生かして農業観光業を発展させ、持続可能な経済発展の見通しを切り開き、すぐに機会を捉えています。

イア地方のランブータン畑は、毎年6月から8月にかけて、収穫体験や果物を楽しむ人々で賑わいます。写真：ヴー・タオ

体験モデルの考え方から

イアピ村のタイ・ザ・ライ農業・サービス・コミュニティ観光協同組合（ムロン・ヨー1村）は、「農場から一杯のコーヒーまで」のモデル構築を目指しています。協同組合の理事長であるシウ・サット氏は次のように述べています。「水滴や石の小川といった豊かな自然景観、そして銅鑼隊、共同住宅、古代教会といった少数民族特有の文化的価値を活かし、コミュニティツアーを構築しました。観光客が単に訪れるだけでなく、先住民族の文化空間に浸ることができるように支援しています。」

それだけでなく、訪問者はコーヒーの収穫、焙煎、自分で一杯のコーヒーを作ることを体験したり、伝統的な料理を楽しんだり、地元の人々のライフスタイル、生活習慣、生産について学ぶこともできます。

このようなゲストのグループを迎えるたびに、コミュニティ観光の発展は、イア・ピピ島の代表的な産物を宣伝するだけでなく、生計を立て、コミュニティを結びつけ、国の文化的アイデンティティを保存する方法も開くのだということが、よりはっきりとわかるようになりました。

コーヒー畑が実り始める11月上旬は、観光客にとって最も魅力的な時期です。ホーチミン市からの観光客、レ・ティ・トゥイ・ミンさんは興奮気味にこう語りました。「コーヒーが実り始めた頃、イアピに行き、熟した実の房の摘み方を教わりました。自分で摘み取り、湿式処理の工程を学んだ時、初めてコーヒー豆の価値を真に理解することができました…」

タイ・ザ・ライ農業観光協同組合（イア・ピ村ムロン・ヨー1村）は、「農場から一杯のコーヒーまで」のモデル構築を目指している。写真：ヴー・タオ

アユンコミューンでは、アンロック農林サービス協同組合が、エッセンシャルオイル製品とドライフルーツの加工を組み合わせた果樹園を開発し、同時に伝統的な織物職業を育成することを選択しました。

協同組合の理事長ファム・ティ・トゥ・ヴァン氏は次のように語った。「ここに来ると、訪問者は庭の果物を楽しんだり、代表的な製品の加工について学んだり、デ・クジェン村の職人が小さなティーテーブル、小さなスーツケース、ハンドバッグなど繊細な手編みの製品を巧みに作る様子を見ることができます。それぞれの製品は単なる品物ではなく、手、心、伝統的な美しさ、そして何世代にもわたる不断の労働の精神の結晶でもあります。」

農業観光の発展に向けて

イア・ピー村人民委員会副委員長のビエン・ヴァン・ハオ氏は、「農業観光の発展は、この地域の潜在的状況と現状に鑑みて適切な方向性であると考えられます。このモデルは、観光商品の多様化に貢献するだけでなく、人々の生産意識の変革を促し、農業とサービスや体験を結びつけるきっかけにもなります」と述べました。

同コミューンは、家庭や協同組合に対し、有機栽培による生産と、コーヒーや果樹などの主要産物に関連した体験型サービスの提供を奨励している。

同時に、コミュニティツーリズムのスキル育成と環境保護意識の向上に重点的に取り組みます。農業観光の発展は、観光客を誘致するだけでなく、地元の少数民族の収入増加にも貢献します。

人々が観光活動から直接利益を得ると、彼らは文化的な「大使」となり、景観の保全、アイデンティティの保持、そして地元のイメージの普及に貢献することになります。

農業生産はザライ省の強みであり、農業観光には依然として大きな可能性を秘めている。写真：ヴー・タオ

省西部の多くのコミューンでは、農業観光モデルが徐々に新たな目玉となり、多くの観光客を惹きつけています。その多くは熱心な園芸家によって自発的に生み出されたものですが、その影響力は否定できません。

ファーム・メー・トゥー（コンガン村）などの目的地では、訪問者はコーヒー農園、グアバ、ドリアンなどの多様な果樹を見学し体験することができます。また、ドリアンの収穫とリラクゼーションを体験できるモデルがあるファームステイ・サム・ファット・イアリー（イアリー村）や、収穫期にはいつも訪問者で賑わうイア地方のランブータン農園もあります...

ファム・ティ・トゥ・ヴァン氏によると、有機農業生産の成功から、協同組合は旅行会社と提携してゲスト、特にコンカキン国立公園を訪れる観光客を歓迎することで、徐々に農業観光へと拡大している。

現在、協同組合は地域住民と協力して、果樹や高品質米などの生産チェーンの構築に取り組んでいます。この取り組みは、農産物の消費を促進するだけでなく、地元の人々の生活、活動、生産活動を体験できるツアーの開催にもつながっています。

「合併後、コミューンは農業生産と観光サービスをどのように組み合わせれば、体験型ツアーを組む上で多くの利点を持つことができます。最も重要なのは、既存の強みを活かし、人々をクリーン農業へと導くことです」とヴァン氏は述べた。

出典: https://baogialai.com.vn/khi-san-xuat-nong-nghiep-tro-thanh-trai-nghiem-du-lich-post572151.html