私がグエン・フィ・チュオン氏に初めて出会ったのは、省青年連合（現フエ市青年連合）常任委員会が主催した2023年の農村青年起業プロジェクトコンテストでした。1994年生まれの彼は当時、「黄杏花栽培」という実現可能かつ非常に効果的な起業アイデアで最優秀賞を受賞しました。2025年には、旧クアンディエン郡青年連合常任委員会が主催した青年連合メンバーと若者を対象とした起業アイデア発掘コンテストでも最優秀賞を受賞しました。

グエン・ピ・チュオン氏と彼の黄色いアプリコットの花への情熱。

情熱を受け継ぐ

「クアンディエン村のタン・スアン・ライ村に行って、地元の人にピーネーの庭への道を尋ねればいいんです」と、グエン・ピー・チュオン氏は、私が彼の数千平方メートルのアプリコットの花畑への道順を尋ねた時に教えてくれた。「ピーネー」という名前について、チュオン氏は彼と父親の名前を組み合わせたもので、一族に受け継がれた情熱の証だと説明した。何十年もの間、彼の父親は黄色いアプリコットの花に魅了され、独学で庭でアプリコットの花を育て、世話をしてきた。幼い頃から、彼は家族全員の喜びの源であるアプリコットの花の世話を父親と一緒にすることに慣れていた。

「高校生の頃、庭師の家に弟子入りして、アンズの花の咲く木の世話を習いました。当時はただ興味本位で、深く考えずに習っていました。2015年、フエ教育大学を卒業した後、高収入のイベント企画会社に就職しましたが、それでも自分の情熱を活かせていないことに葛藤を感じていました」とチュオンさんは語ります。

2018年、チュオン氏は故郷で富を築くことを決意し、黄梅の実を生む木から起業を始めました。クアンディエンはボー川が流れる地域で、毎年沖積堆積物が土壌に栄養分を豊富に与え、黄梅の実の生育に理想的な条件を作り出しています。

グエン・フィ・チュオン氏によると、黄色のアプリコットの花が咲く木でビジネスを始めるのは常に困難を伴う。なぜならこの種の木は、高い経済的価値を生み出すまでに長い時間の世話と栽培を必要とするからだ。

「短期的な利益を長期的な成長に繋げる」という理念に基づき、創業当初は手入れが簡単で、大量販売が容易なため、杏の苗木を栽培することにしました。資金が貯まると、盆栽用杏や造園用杏など、他の品種にも事業を拡大しました。特に盆栽用杏については、様々なスタイルやサイズに育て、育成することに注力し、徐々に杏のコミュニティで認知度を高めていきました。

「平均して、毎年8,000本から1万2,000本の若い杏の木を販売して資本金を回収しています。造園や盆栽用の杏の木は年末に需要が高まり、年間150本近く販売され、1本あたりの価格は数百万ドンから数千万ドンに及びます」とチュオン氏は語った。

量だけでなく、チュオン氏は「本物の製品が真の価値を生む」というモットーを掲げ、一本一本の木の品質にも細心の注意を払っています。経験豊富な栽培家から学ぶだけでなく、フエ黄杏花協会の常任委員として活動し、同じ情熱を持つ仲間と経験を共有しています。さらに、チュオン氏は熟練した職人から土壌改良や施肥について学ぶことに多くの時間を費やしています。

杏の花の木の枝を一つ一つ丁寧に手入れしています。

デジタル時代の新しい考え方

チュオンさんは、実家のアンズ畑を案内しながら、アンズの種類ごとに丁寧に説明してくれました。お話を聞いていると、近年、栽培農家の急増により、この職業はかつてほど「人気」ではなくなったことが分かりました。市場競争の激化を受け、チュオンさんは顧客の好みと高い経済効率を理由に、盆栽アンズを主力作物に選びました。この種類の木は、多くの時間と技術を要するため、手間がかかります。

「黄杏の花の市場は減速の兆しを見せていますが、私の情熱と真摯で献身的な仕事への姿勢のおかげで、この仕事を続けられると信じています。かつては起業がこれよりも困難だった時期もありましたが、家族と共に乗り越えてきました」とチュオン氏は語った。

2020年の歴史的な洪水を振り返ると、彼のアンズ苗圃は深刻な浸水被害に遭い、2億ドンを超える損失を被りました。しかし、彼は諦めませんでした。2023年、安定した市場を確保した後、さらに投資を行い、苗圃を1,000平方メートルから5,000平方メートルに拡張しました。現在、チュオン氏の苗圃では、約1万本のアンズ苗、1,000本の盆栽アンズ、そして約1,500本の造園用アンズが栽培されています。さらに、温室用の高性能自動灌漑システム、フェンスシステム、防犯カメラにも投資しました。

チュオン氏はフエ市だけでなく、ベトナム中部の多くの省や都市にも「杏の木のオンライン販売」というビジネスモデルで販路を広げています。毎日、美しい杏の木の動画や写真を撮影し、Facebookに投稿して、幅広い顧客にリーチしています。

「現在、私の顧客の80%はゲアン省南部からダナン、クアンガイ省にかけての地域から来ています。より多くの顧客を獲得するために、TikTokプラットフォームでの商品プロモーションを継続的に展開していく予定です。このデジタル時代において、販売者は顧客の嗜好やオンラインショッピングの習慣を理解し、容易に適応し、生き残る必要があります」と、グエン・ピ・チュオン氏は述べた。

グエン・ピ・チュオン氏の「フエ・イエロー・アプリコット・ブロッサム」モデルは、平均して年間6億ドンの収益を生み出し、総利益は2億5,000万ドンを超えています。また、6人の常勤労働者と8人の季節労働者を雇用しています。

ミン・グエン

出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/khoi-nghiep/khoi-nghiep-voi-hoang-mai-162453.html