朝食を抜く必要はありません。次の食事法は、疲れを感じることなく体重を減らすのに役立ちます。

ダイエットをしたい人は、カロリーを減らすために朝食を抜くことを考えることが多いです。しかし実際には、体重を左右するのは朝食だけではありません。どのように食べるか、何を食べるか、そして一日を通して何を食べるかが重要なのです。

1日の総摂取カロリーを減らすことを期待して、朝食を抜くことで体重を減らす人もいます。しかし、健康ウェブサイト「Medical News Today」 （英国）によると、多くの分析結果から、朝食を定期的に抜く人は、特に子供や青少年において、過体重、肥満、代謝障害のリスクが高くなることが示されています。

タンパク質、食物繊維、少量の脂肪を含む朝食は、体重を減らしたい人にとって非常に適しています。

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成人の場合、状況はより複雑です。朝食を抜くことは可能ですが、1日を通してカロリー摂取量を調整する必要があります。朝食を抜いて昼食や夕食で食べ過ぎると、特に甘いものや脂っこいものは、体重増加や血糖値の問題のリスクを高めます。しかし、ほとんどの人にとって、健康的な朝食は空腹感をコントロールする簡単な方法です。

健康的な朝食は、タンパク質と食物繊維が豊富です。これらの食材は空腹感を軽減し、その日の残りの食事の量を減らすのに役立ちます。一方、白いデンプン、砂糖、不健康な脂肪を多く含む朝食は、すぐに空腹感を再び感じさせてしまいます。

学術誌「Obesity」に掲載された研究で、 科学者たちは朝食を抜く習慣のある太りすぎの10代の若者を対象に調査を行いました。その結果、食事を抜く代わりに、高タンパク質の朝食（タンパク質約35グラム）を12週間毎日摂取したグループは、食事を抜き続けたグループと比較して、体脂肪の蓄積能力、総エネルギー摂取量、そして空腹感を軽減する効果が見られました。

一方、ダイエット中の人は、でんぷん質を摂取しても問題ありません。重要なのは、摂取するでんぷん質の種類を選ぶことです。栄養士は、白パン、もち米、ケーキなど、精製されたでんぷんを含む食品を控えることを推奨しています。代わりに、オート麦、玄米、ジャガイモなど、食物繊維が豊富な複合でんぷん質を優先的に摂取しましょう。

減量ダイエットに適した朝食には、タンパク質と複合炭水化物だけでなく、アボカド、クルミ、アーモンド、亜麻仁、オリーブオイルなどの健康的な脂肪も含まれています。これらの有益な脂肪は、長時間の満腹感をもたらし、正午近くの空腹感を軽減するのに役立ちます。

一般的に、体重を減らしたいならカロリー不足にする必要があります。そのため、朝食は健康的ではありますが、摂りすぎには注意が必要です。健康的に体重を減らすには、1日あたり500カロリー以上のカロリー不足にならないように注意しましょう。朝食は1日の総カロリーの約25～30%を占め、これは適度な量で、満腹感を得ながらも体重が重くなりすぎないようにするのに役立ちます。

朝食は必ずしも早く食べる必要はありませんが、 Medical News Todayによると、空腹になりすぎて昼食で食べ過ぎてしまうことを避けるために、起床後2〜3時間以内に食べるのがベストだそうです。

出典: https://thanhnien.vn/khong-can-kieng-bua-sang-cach-an-sau-day-giup-giam-can-ma-khong-met-moi-185251208152416952.htm