自然の恵みを都会の中心にもたらす偉業

[広告_1]

新しく発売された FVF ドライフルーツ製品ラインは、 TH グループが持続可能な開発の道を進む次のステップであり、消費者の健康に良い、自然から得た高品質で新鮮、おいしい、栄養価の高い製品を絶えず革新し、生産、加工しています。

専門家によると、ベトナムのドライフルーツ市場は現在約8,000億ドン規模で、年間15%以上の成長率で力強く成長しています。この業界の力強い成長を牽引する主な要因は、現代の消費者にとって美味しく健康に良い製品への需要の高まりです。

THグループはこのトレンドをいち早く捉え、高級でナチュラルな製品を求めるお客様のニーズに応えるため、FVFドライフルーツ製品ラインを発売しました。この製品は、保存料を使用せず、最新の乾燥技術を駆使してフルーツ本来のエッセンスと天然の栄養を閉じ込めた、完全に天然のフルーツのみを使用しています。この製品ラインは、ドライフルーツを愛し、健康を気にする方にとって最適な選択肢とされています。

2024年初頭から、全国のTHトゥルーマート店舗システム全体で、乾燥ロンガン、乾燥バナナ、乾燥マカダミアナッツなど、完全に天然の果物から作られたユニークなTFVドライフルーツ製品が登場し、消費者の愛を受けています。

その成功を継続し、THグループは2024年7月から、創造的な研究開発努力の成果である製品「FVF 塩漬け生姜干し梅」を市場に投入しました。

Sản phẩm mới Mận sấy dẻo vị muối gừng FVF hoàn toàn từ trái cây tự nhiên là biểu tượng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa tinh hoa từ thiên nhiên và công nghệ hiện đại. — 新製品「FVF 塩漬け生姜干し梅」は完全に天然の果物から作られており、自然のエッセンスと現代の技術の完璧な組み合わせを象徴しています。

FVFの塩生姜梅干しは、最高の品質を保証するために専門家によって厳選された、厳選された新鮮な梅を使用しています。選別された新鮮な梅は工場に運ばれ、技術基準に従って前処理とマリネが行われ、独自の製法に従って厳格に管理されています。

加工に適用される最新のヒートポンプ乾燥技術は、プラムの色、風味、貴重な栄養価を最大限に維持するのに役立ちます。同時に、製品に特徴的な弾力性を与え、食品の衛生と安全を確保し、石炭、葉/木材を使用する従来の乾燥技術と比較して、煙、ほこりなどのリスクを完全に回避します。

FVF 塩と生姜風味の干し梅（そしてその他すべてのFVFドライフルーツ製品とTHブランド製品）のもう一つの優れた特徴は、保存料を一切使用せず、消費者の健康の安全を確保するという徹底した天然素材へのこだわりです。この基準を満たすため、グループの製品研究開発部門は、製品の品質を損なわないよう、裏地付きの袋を厳選しました。包装後、袋は殺菌処理を行い、有害な細菌をすべて除去しています。

Hệ thống thiết bị hiện đại từ Italia được Tập đoàn TH đầu tư đồng bộ nhằm giúp lưu trữ tối đa hương vị và dưỡng chất từ trái cây tự nhiên — TH グループは、天然の果物の風味と栄養素を最大限に保存するために、イタリアの最新設備の同期システムに投資しました。

FVFドライフルーツ製品を加工するヴァンホークリーン食品加工株式会社のゼネラルディレクター、ヴー・アン・トゥアン氏は次のように語っています。「ヴァンホー生鮮果物・ハーブ加工工場では、地域の健康という最優先目標を達成するために、すべての生産工程を厳格に管理し、天然果物の風味と栄養素を最大限に保持したドライフルーツ製品を生産しています。」

THグループは、プラムなどの天然果物をはじめとするベトナム原産の果物や農産物の貴重な価値を認識し、「黄金の畑、果物の生態系、そしてミツバチや蝶を与えてくれた母なる自然を大切にし、健康に良い甘い蜜を一生かけて作る」という使命を掲げ、道を切り開きたいという思いから、総資本1兆2,000億ベトナムドン、年間処理能力8,000トンのヴァンホー生鮮果物・ハーブ加工工場に投資しました。THはイタリア製の最新設備を導入し、同期化と高度自動化された生産プロセスを確保し、FSSC 22000食品安全認証（バージョン5.1）を取得しました。

「私たちは単に食品を加工しているだけではありません。環境に優しく知識に基づいた経済モデルを構築し、特にソンラ地域、そしてベトナム北西部全体の農業の持続可能な発展に貢献しています」とトゥアン氏は強調した。

Nhà máy chế biến hoa quả tươi và thảo dược Vân Hồ được Tập đoàn TH đầu tư hiện đại với tầm nhìn tôn vinh giá trị nông sản Việt — Van Ho の新鮮な果物とハーブの加工工場は、ベトナムの農産物の価値を尊重するという現代的なビジョンを持って TH グループによって投資されました。

北部山岳地帯の農家や農業部門にとって、ヴァンホーの新鮮な果物とハーブの加工工場も重要なハイライトとみなされており、原材料の段階から森林の樹冠の下で農家と協力してビジネスを行い、ベトナムの農家を閉鎖的な生産チェーンに組み込むというTHグループの長期的なビジョンを示しています。

THグループは、ソンラ省のソンマ、マイソン、イエンチャウのロンガン栽培地区、ヴァンホー地区（工場所在地）、フーイエン、イエンチャウ、モックチャウ地区の美味しいオレンジ栽培で有名な地域など、ソンラ省の主要な果物栽培地域の農家と協力し、カオフォン、タンラック、ホアビン省、ヴァンホイ - イエンバイ省にも事業を拡大して、工場稼働直後から工場で直接働く約200人の従業員とソンラ省で間接的に働く数万人の雇用を創出しました。

[広告2]
出典: https://phunuvietnam.vn/man-say-deo-vi-muoi-gung-ky-cong-mang-mon-qua-tu-thien-nhien-ve-long-pho-thi-20240806170648536.htm