
観光客がバインチュン(ベトナムの伝統的な餅)を包むコンテストに参加している。
祭りの最大のハイライトは、約200人の来場者が参加した餅包みコンテストでした。ロシア、フィンランド、ドイツからの海外からの観光客に加え、企業や学校で働くベトナム人もコンテストに参加しました。
この祭りでは、海外からの来場者がベトナムの多くの民族の伝統衣装を着ます。

このイベントには約200人の来場者が集まりました。

観光客は伝統的なテト(旧正月)料理を楽しんでいます。
コンテストでは、審査員がバインチュン(ベトナムのお餅)の意味と、テト(ベトナム正月)における伝統的な意味を紹介しました。コンテストの材料には、包み用の型、ドンの葉、もち米、緑豆、豚肉、ひもなどが含まれていました。

海外からの観光客がバインチュン(ベトナムのもち米のケーキ)を作っている様子。
コンテスト開始前に、参加者は餅(バインチュン)の包み方について説明を受けます。また、ホテルスタッフが同席し、参加者を指導します。コンテスト終了後、最も美しく包まれた餅に賞品が授与されます。

バインチュン(ベトナムの餅)を作る海外からの観光客。

観光客は、ココナッツの葉からバッタが作られる様子を見学しています。
さらに、バインチュン祭りでは、伝統的なテトの行事を再現した屋台も出店されます。テト料理を楽しんだり、書道家から書道対聯を受け取ったり、ココナッツの葉で包んだバッタの作り方を見学したり、沿岸地域の郷土料理や名物料理について学んだりすることができます。さらに、来場者はベトナムの伝統的なテトについても学ぶことができます。
タン・ハイ
出典: https://nhandan.vn/lam-dong-du-khach-quoc-te-hao-hung-goi-banh-chung-post942002.html






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