約20年前、グエン・フー・オアン氏は新しい畜産モデルを研究する中で、鹿が地元の気候と土壌条件に適していることに気づき、思い切って8頭の鹿を試験的に飼育することに投資した。
ヴァンバン村ダコン地区のグエン・フー・オアン氏の家族が行っている鹿の飼育モデルは、 経済的な利益をもたらしている。
経験不足だった初期の頃、彼は書籍や新聞を通して独学で学び、他の地域の成功している鹿飼育の事例を視察して知識を蓄積していった。粘り強い学習のおかげで、彼は鹿の飼育、繁殖、各段階に応じた適切な栄養補給の技術を習得し、その結果、彼の家族の鹿の群れは着実に成長し、健康に育ち、病気にかかることもほとんどなかった。
オアン氏によると、鹿は比較的「飼育しやすい」動物で、主な餌は塊茎、果物、エレファントグラス、トウモロコシ、ジャガイモなどなので、飼育コストは高くないとのことです。飼育施設も大きな投資は必要なく、夏は換気を良くし、冬は暖かく、乾燥していて清潔に保つだけで良いそうです。最も重要なのは、鹿を驚かせないように静かな環境を維持することです。驚かせると成長に悪影響を及ぼす可能性があるからです。
このモデルに経済的価値をもたらす独自の特長は、鹿の角のベルベット製品です。雄鹿は年に一度、角を生やします。角の価格は1kgあたり約1600万ベトナムドンで、飼育者にとって大きな利益となります。 |
さらに、鹿の飼育も重要な収入源となっている。約1年間飼育した後、子鹿は品質に応じて1頭あたり1500万～2500万ベトナムドンで販売できる。適切な飼育のおかげで、鹿の繁殖率は高く、子鹿も健康に育つため、市場で常に人気が高い。現在、彼の家族は毎年約40頭の子鹿を市場に出荷している。
オアンさんの家族は、わずか8頭の鹿から始め、今では100頭近くにまで飼育数を増やしました。適切な技術と効果的な群れ管理のおかげで、この畜産モデルはますます安定し、拡大可能なものとなっています。平均して、彼の家族は年間約20kgの鹿の角を収穫しており、繁殖用の鹿の販売と合わせると、5億ベトナムドンを超える利益を上げています。
鹿の飼育事業は高収入をもたらすだけでなく、家族の生活水準を徐々に向上させ、広々とした家を建て、子供たちの教育に投資することも可能にした。かつては平均的な経済状況だった彼の家族は、今や地域内で成功を収める事業家一家へと成長した。
グエン・フー・オアン氏は自身の経験を共有し、鹿を効果的に飼育するには、繁殖用の親鹿の選定に重点を置き、子孫が健康で奇形がないことを確認する必要があると述べた。飼育過程では、群れの健康状態を注意深く監視し、特に角の成長期には適切な栄養を与える必要がある。さらに、病気の発生を防ぐために、飼育場を定期的に清掃することも非常に重要だ。 |
オアン氏は、家族の経済発展に尽力する傍ら、鹿の飼育を希望する地域内外の多くの世帯に積極的に経験を共有し、技術支援を提供している。その結果、この地域における鹿飼育モデルは徐々に広まり、畜産の多様化に貢献するとともに、人々の経済発展のための新たな機会を生み出している。
当初は実験的な試みだった鹿の飼育は、今やグエン・フー・オアン氏の家族を豊かにする効果的な手段となっている。彼の家族の鹿飼育モデルは、農民の活力と大胆な精神を示しており、地域における農業経済発展の新たな方向性を切り開いている。
ホアン・フオン
出典：https://baophutho.vn/lam-giau-nho-nuoi-huou-253247.htm
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