「環境のために手を携えて - グリーンビンフー2025」フェスティバルは、 ホーチミン市ベジタリアンフードフェスティバル2025の枠組み内で、ホーチミン市料理協会とビンフー区人民委員会が共催し、「グリーンな暮らし - 健康的な食事 - 環境のための行動」というメッセージを掲げています。

このイベントは、発生源での廃棄物の分別、有機廃棄物の堆肥化、使い捨てプラスチックの削減、持続可能な消費などの実践的な活動を通じて、緑豊かで清潔で文明的な居住エリアを構築することを目指す「グリーンヒーローデー2025」シリーズの開幕となる。
フェスティバル会場では、ゴミの分別、食品廃棄物のリサイクル、ベジタリアンフードエリアを指導するブースのほか、環境保護に関するゲームやチャレンジなど、多くの豊富なアクティビティが展開され、大勢の参加者を集めました。

ビンフー区人民委員会副委員長で党常務委員のグエン・ティ・ハン氏は、近年、都市部の住宅地では家庭ごみ問題が大きな課題となっていると述べた。同区は、グリーンライフスタイルと環境に優しいコミュニティの形成を、大衆動員活動の重要課題と位置付けている。
ハン氏は、「ビンフーグリーンフェスティバル2025を通じて、市民一人ひとりが廃棄物の分別、リサイクル、使い捨てプラスチックの削減における自分の役割を明確に認識し、小さな行動を日々の環境に優しい習慣に変えていく必要があります」と強調しました。

イベントでは、組織委員会が各家庭に100本の苗木と50個のコンポストキット(コンポスト容器、バイオ製品、取扱説明書を含む)を贈呈し、家庭での有機廃棄物の堆肥化を促し、植物の天然肥料源となるよう促しました。同時に、広報活動や地域活動への積極的な貢献を果たした個人および団体60名を「グリーンヒーローリーダー」として表彰しました。
ベトナムフードバンクネットワークのグエン・トゥアン・コイ会長は、誰もが地域社会の「グリーンヒーロー」になれると述べました。そのため、ビンフー・グリーンフェスティバル2025は、ゴミの分別、食品のリサイクル、植樹といった小さなことから、環境活動の精神を喚起する機会となります。
コイ氏によると、世界の温室効果ガス排出量の8~10%は食品ロスと廃棄に起因しています。食品廃棄物を埋め立て処分するのではなく堆肥化すれば、CO₂排出量を90%以上削減できます。したがって、グリーンヒーローモデルの導入は、廃棄物の削減に貢献するだけでなく、居住地域における「グリーンリビング・健康的な食生活・持続可能な行動」のエコシステムの構築にもつながります。
ビンフー区人民委員会は、社会組織、企業、住民と連携し、「緑豊かで清潔、文明的な住宅地区」モデルを維持・再現し、ホーチミン市を緑豊かで住みやすい都市にすることに貢献し続けると明言した。
出典: https://baotintuc.vn/tp-ho-chi-minh/lan-toa-tinh-than-song-xanh-tu-ngay-hoi-binh-phu-xanh-2025-20251101130615687.htm






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