2026年ダクラクマグロフェスティバルは4月下旬から5月上旬にかけて開催されます。

これは、マグロ漁業を称え、海の経済的可能性を促進し、地元の特産品に関連した観光開発を促進することを目的とした大規模な文化観光イベントです。

シェフが巨大マグロの切り身の実演を準備している。写真： T. Quoi

「黄金の釣糸の真髄 ― 大海への志―」をテーマとしたこのフェスティバルでは、海洋文化に深く根ざした、豊かで魅力的な一連のイベントが開催されます。イベントのハイライトは、特別アートプログラム「黄金の釣糸の真髄 ― 大海への志―」です。マグロ漁の原点を再現し、先駆的な漁師たちに敬意を表すとともに、伝統を継承し、大海へ向かう志を象徴する「黄金の釣糸」を若い世代に贈呈するセレモニーを開催します。

フェスティバルの枠組み内では、創造的なチェックインスペース、マグロ漁業に関するストーリーテリング、地元の人々や観光客が訪れて体験できる印象的な光ベースのマグロの模型を特徴とする「マグロ漁業の黄金の真髄」アートインスタレーション展も開催されます。

さらに、マグロ料理スペースでは、ユニークなマグロ料理の展示、紹介、調理、提供に加え、ライブ料理実演も行われます。「オーシャン・マグロ ― 海の真髄」料理フェスティバルは、ユニークな料理体験を提供し、ダクラクのシーフード料理の価値向上に貢献することが期待されます。

このフェスティバルでは、製品の展示、マグロの加工、保存、輸出技術の紹介など、貿易促進と投資ネットワーキングの場も提供され、企業が会合し、協力協定に署名する場も設けられます。

特に、ブルーエコノミーフォーラムが開催され、専門家、企業、漁師、管理者が一堂に会し、マグロ産業の持続可能な発展のための解決策について議論し、近い将来、ダクラク産マグロの国家ブランドの構築と地理的表示の登録を目指します。

2026年ダクラクマグロ祭りは、水産業の価値を高め、地元のイメージを促進し、省の経済と観光の発展を促進することに貢献し、広範囲にわたる影響力を持つ毎年恒例のイベントになると期待されています。

文化体育観光局は、現在、準備が緊急かつ包括的に進められていると述べた。同局は、フェスティバルが予定通り成功裏に開催されるよう、活動の進捗と質を確保するために、包括的な計画を早急に策定し、関係部局、機関、地方自治体に具体的な任務を割り当てている。

出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202601/le-hoi-ca-ngu-dak-lak-2026-se-dien-ra-vao-cuoi-thang-4-dau-thang-5-be801dc/