これらのユニークな鉢植えの杏の花の木は、春の傑作です。

ホアンマイという名前はいつ頃から使われ始めたのですか？

南ベトナムでは、桃の花が北ベトナムの春の花であるのと同様に、黄色い杏の花が春の象徴とされています。南ベトナムやフエの人々は、一般的に黄色い杏の花、あるいは単に杏の花と呼びます。春の庭には白、赤、緑の杏の花も咲いていることがありますが、杏の花は暗黙のうちに黄色い杏の花と呼ばれています。

数十年前、私は時折「ホアンマイ」という言葉を耳にしました。それは、日常会話で漢字や漢語を多用する、洗練された盆栽愛好家たちの間で使われていた言葉でした。「ホアンマイ」は漢語で、純粋なベトナム語では「黄色い杏の花」を意味します。しかし、使っていたのはエリート層だけではありませんでした。盆栽栽培家たちも、「ホアンマイ」という言葉を、花の名前としてだけでなく、フエ産の黄色い杏の花を他の地域で見られるものと区別するために使っていたのです。それは単なる名称ではなく、質的な区別だったのです。

フエが「門前の黄色い杏の花」で賑わい、フエを「黄色い杏の花の地」と名付けるプロジェクトが進められ、その後フエ黄色い杏の花協会が設立され、テト（旧正月）までの期間に活気あふれる黄色い杏の花祭りが開催されたことから、「黄色い杏の花」が一般的な名称となりました。そこで、他の地域の花栽培者たちは疑問に思いました。黄色い杏の花は黄色い杏の花と呼ばれているのに、なぜフエの人々は黄色い杏の花と呼ぶのだろうか？

ホアンマイ――その名前はとても長い間使われてきた名前だ！

阮朝の国立歴史研究所が編纂した『大南北史』は、トゥアティエン省の花に関する章を白梅と黃梅の2種について述べることから始めている。黃梅について：「ミンマンタインチェの詩集『黃梅花』に記された詩『黃梅花』を考慮すると、次のように簡潔に記されている。幹は硬くまっすぐで、葉は淡い緑色で明るく滑らかで尖っていて長い。花は5枚の花弁、白い雄しべ、赤い中心部を持ち、白い梅の花に似ているが、より明るい黄色で、より芳香がある…」。

明蒙王の「金梅花」は、金梅の花の美しさを称える4行5語の詩です。「輝く金色の花が枝を飾り／最初に微笑む花は春の訪れを告げる」。脚注では、作者はさらに、中国北部の梅の花と南部の黄梅の花を区別するために、「南部の黄梅の花は、白梅の花と同様に花弁が5枚、茎が緑色で、雄しべは淡い赤色ですが、純粋な黄色で、より香りが強い」と説明しています。

私たちの調査によると、詩の中の記述や注釈から判断すると、この「黄色い梅の花」は四季梅（Ochna serrulata）に似ており、原産地としては、黄色い梅（Ochna integerrima）と同じ属、同じ科に属していることが示唆されます。具体的には、同じオオバコ科のオオバコ属に属しています。

トゥ・ドゥック帝の治世に編纂されたベトナムの地理書『大南北史』を改めて読み返し、また、ミンマン帝が1828年に詠んだ詩「黄梅花頌」を書き写してみると、「黄梅花」という名前は少なくとも2世紀近くも前から言及されていたことがわかります。これは後世にフエの人々が作り出したものではありません。

第4回フエ黄杏花祭りで、フエの黄色い杏の花が一斉に咲き誇る。

黄色い杏の花 - 種名

フエのテトの花市場を散策すると、たくさんの黄色い杏の花を目にするでしょうが、そのすべてがフエ産の杏の花というわけではありません。そこで杏の花を栽培している人に尋ねれば、すぐにこう答えてくれるでしょう。「フエ産の杏の花は『ホアンマイ』と呼ばれ、緑色の新芽を持ち、花びらが5枚で、とても芳しい香りがします。南部の『ホンディエップマイ』とは区別するために『ホアンマイ』と呼ばれています。ホンディエップマイは新芽が赤いので、『赤新芽杏の花』とも呼ばれています。」

ベトナム農業科学院野菜果樹研究所のダン・ヴァン・ドン准教授による説明は以下のとおりです。「フエ産の黄色い杏の花は、他の杏の花の品種とは異なる特徴を持っています。すなわち、緑色の新芽、密生した枝、短い花柄、5枚の濃い黄色の花びら、波状の縁、平らな表面、密集した花びら、そしてほのかな香りです。」

黄梅の花は段階的に開花し、最初はまばらに咲き始め、徐々に満開になります。花が咲くと新芽が出て、葉は花が枯れ始める頃に開きます。一方、赤葉梅の花は一斉に咲き、木全体を覆い尽くし、葉と花が同時に現れます。最も特徴的なのは、黄梅の花びらが5枚なのに対し、赤葉梅の花びらは7枚、8枚、9枚から24枚、25枚と数えきれないほど多いことです。

本来の特性を損なう交雑を避けるため、フエのプロの庭師は赤葉杏の花と黄杏の花を一緒に植えません。近年、フエのテトの花市場では、ビンディン省から運ばれてきた赤葉杏の花がたくさん見られます。赤葉杏の花は、主に南部のクアンガイ省以南に分布しているため、南部杏の花としても知られています。テトの時期には、サイゴンの街路や南部地域の果樹園で杏の花が鮮やかに咲いているのが見られますが、これらは南部原産の赤葉杏の花です。

黄色い杏の花――その名前からは、まばゆいばかりの黄金の輝きが放たれる！

生態学的に異なるにもかかわらず、キバナアンズ（Ochna integerrima）とアカバナアンズ（Ochna integerrima）は、同じ科であるオキナ科の姉妹種であり、学名はOchna integerrima (Lour) Merr. です。オキナ科に属するオキナ属には、最大50種が含まれます。フエのキバナアンズとベトナム南部のアカバナアンズは、この50種に含まれています。オキナインズ（Ochna integerrima）は、ベトナム中部と南部に広く分布しているだけでなく、イェン・トゥ山やタイ・グエンの森林にも古くから生育しており、ベトナムだけでなく、中国南部（キム・リエン・モックという名前で）、カンボジア、タイにも見られます。同じ種、属、科に属していますが、キバナアンズの木は、地域の環境に応じて独自の特性を保持しています。

春にフエを訪れた方は、この花が「黄杏の花」と呼ばれる理由を既にご理解いただけたのではないでしょうか。「黄杏の花」は中国語で「黄杏の花」という意味で、一般的な名称です。しかし、「黄杏の花」は、フエで何世代にもわたって咲き誇ってきた黄杏の花の固有名詞でもあります。この花は、この地に春のまばゆいばかりの美しさをもたらすだけでなく、黄杏の花とその周辺環境は、フエ独自の文化的特徴、すなわち「黄杏の花文化」を生み出したのです。

「五弁の黄色い杏の花は、古くからフエで栽培されており、五弁で鮮やかな黄色のこの杏の花は、一般的に「フエ黄杏の花」と呼ばれています。この品種は古都フエで最もよく育ち、フオン川とグー山地域の特産品でもあります。」（ベトナム農業科学院野菜果樹研究所、ダン・ヴァン・ドン准教授）

ミン・トゥ

出典: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/loai-hoa-vang-sinh-ra-van-hoa-hoang-mai-162587.html