市場で最も安価で最もおいしい果物ですが、糖尿病の人は血糖値を安定させるために食べるときにこれを避ける必要があります

糖尿病患者にとって、カリカリの柿を食べると血糖値が上昇しますか?

熟柿の旬は例年9月から12月にかけて始まります。旬の真っ最中の柿はシャキシャキしていて甘くて香り豊かです。 

研究によると、カリカリの柿 70 個には 80 カロリー含まれている可能性があります。柿には18.6％の水分と1％の炭水化物が含まれています。また、シャキシャキとした柿には食物繊維が豊富に含まれています。柿 5 個には、推奨される繊維量の XNUMX 分の XNUMX と同じ量の繊維が含まれています。 

シャキシャキとした柿には、血球の形成、血糖値の調節を助け、免疫システムで重要な役割を果たすビタミン B6 も豊富に含まれています。

柿のグリセミックインデックスは70で、平均血糖値に属します。したがって、人々は、 糖尿病 この果物を食べたいときは、適度に食べる必要があります。食事をするときは、血糖値を希望通りに下げるために定期的に血糖指数をチェックするように注意してください。

糖尿病患者のための適切な柿の食べ方は？

医師は糖尿病患者が柿を食べる際には注意するよう勧めている。柿には単糖類と単糖類（ブドウ糖、果糖、蔗糖）が主に10,8％含まれているため、血液中に吸収されやすく血糖値の上昇を引き起こします。 

したがって、柿を食べる場合は、日中の他の砂糖を含む食品の摂取量を減らすことを検討する必要があります。 血糖 あなたのは安定しています。

さらに、糖尿病患者は、新鮮で熟した暗赤色の柿を食べる必要があり、糖分が多くカリカリとした柿の摂取を制限する必要があります。柿に含まれる化学物質による悪影響を避けるため、食べるときは必ずきれいに皮をむいてから食べるようにしましょう。

以下の病気のある糖尿病患者は、柿の摂取を制限する必要があります。

– 柿には鉄分と結合して沈殿物を形成するタンニンが多く含まれており、食品中の鉄分の吸収を妨げるため、鉄欠乏性貧血の人には適していません。また、鉄分のサプリメントを摂取している間は柿を食べないでください。

– 柿にはタンニンと繊維が豊富に含まれているため、胃潰瘍のある人は、柿を使用すると不快感、膨満感、消化不良を感じることがよくあります。したがって、胃潰瘍のある人は柿の摂取を制限する必要があります。

– 東洋医学によれば、生の柿はやや冷たい性質があり、血圧を下げる効果があるため、疲労困憊、低血圧、慢性疲労、出産直後の女性は摂取すべきではありません。

注意: 胃酸の影響でタンニンが沈殿しやすく、複合体を形成するため、空腹時に柿を食べないでください。柿を食べるのに最適なタイミングは、ご​​飯を食べた後やお腹がいっぱいになった時です。