
様々な海軍艦隊と戦闘艦から7チームが参加し、「旧正月の再会 ― 春の感謝を込めて」というテーマを掲げ、各チームは鶏肉の煮込み、ポークソーセージ、脂の乗ったポークソーセージ、ゼリー状の肉、牛肉の炒め物、春巻き、魚の煮込み、バインチュン(餅)、豆入りもち米、エシャロットの酢漬けなど、伝統的な料理を盛り込んだ美しく飾られた旧正月の祝宴を披露しました。

組織委員会は、おいしい香りのよい料理、食品の安全性と衛生、栄養的に完全なメニュー、美しいプレゼンテーション、旧正月の祭りの意味についてのプレゼンテーションなどの基準に基づいて審査します。

組織委員会は審査員団の採点結果を集計し、旧正月初日の朝に行われる国旗掲揚式典で第1位、第2位、第3位の受賞者を選出する。
出典: https://nhandan.vn/lu-doan-162-vung-4-hai-quan-hoi-thi-mam-co-ngay-tet-mung-xuan-binh-ngo-2026-post943579.html






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