ソンラ省の「イチゴの産地」は、コーノイ村（ソンラ省マイソン郡）にあります。コーノイ村には広大なイチゴ畑があり、収穫量も非常に多いのですが、道路沿いにイチゴを販売する店はほとんどありません。なぜでしょうか？
クリップ：ソンラ省マイソン郡コノイ村の農家はイチゴ栽培で大きな利益を上げている。クリップ：キエウ・タム
ソンライチゴは朝に収穫され、正午に梱包されるため、カットされた状態では販売が間に合いません。
コーノイコミューン（ソンラ省マイソン郡）のイチゴ畑は、今シーズン、緑豊かなイチゴ畑でいっぱいです。イチゴの苗は一列一列、高くまっすぐに積み上げられ、清潔な防水シートで覆われています。
イチゴの根の周りには、大小さまざまな果実、緑色の果実や熟した果実が垂れ下がり、一つひとつの果実はふっくらとしていて目を引きます。コノイイチゴは、適した気候と土壌条件で育つため、その品質と美味しい風味で人気を博しています。
トゥエット ロン イチゴ園 (ソンラ省マイソン郡コ ノイ コミューン) では、園主のロ ヴァン ロンさんがイチゴ狩りに忙しくしています。
ロンさんは「晴れた日には、ほんの数時間でイチゴは真っ赤になり、甘い香りが漂い、すぐに収穫できる」と語った。
近隣の省だけでなくホーチミン市など遠方から発送される注文も多いため、発送後2〜3日経っても果物がまだおいしい状態であるように計算しなければなりません。
ソンラ省マイソン郡コノイ村には、緑豊かなイチゴ畑が広がっています。写真：キエウ・タム
イチゴを適切な時期に収穫するため、ロンさんは毎日天気予報をチェックしています。晴れた日には、桑の葉にまだ露が残っている時間帯に、ロンさん夫妻は畑へ急いで出かけ、収穫に向かいます。
正午、太陽が頂点に達する頃には、熟したイチゴが詰まったバスケットが家々に運ばれていた。午後には、家族によって何十箱ものイチゴが丁寧に梱包され、全国の多くの省や都市の小売店への配送準備が整った。
「我が家は2ヘクタール以上のイチゴ畑を所有しており、今のような繁忙期には収穫、梱包、苗の世話だけで丸一日かかってしまいます。イチゴは収穫後、代理店に買い取られることもあります。オンライン注文はもちろんのこと、販売に間に合うように集荷できないこともあり、追加の店舗を開くことができません」とロン氏は語った。
ソンライチゴは販売時期に収穫できないため、代理店が農園で直接買い付けている。写真：キエウ・タム
ソンラ省ソンラ市のトラン・フオンさんは、コーノイ交差点のイチゴ販売店で、新鮮なイチゴを箱買いして、お土産として持ち帰ろうとしている。
フォンさんはこう言いました。「私はコノイ産のイチゴが好きで、ここを通る機会があればよく立ち寄って、家族や友人にイチゴを買っています。毎年、この道沿いにはたくさんの屋台が出店していますが、今年は屋台の数が少なくなりました。ありがたいことに、贈り物用のイチゴはまだあります。」
個人や小規模の庭園だけでなく、コノイコミューンの協同組合でも、主に仲介業者を通じて消費されています。
スアンクエイチゴ協同組合のグエン・ヴァン・ナム理事長は、「現在、協同組合には18の組合員がおり、イチゴ栽培面積は合計50ヘクタールです。2018年以降、協同組合のイチゴ栽培地域全体がVietGAP基準に従って栽培されており、年間1,000トンの生産量を達成しています」と述べました。
ソンライチゴは、その美味しい味と美しい見た目で人気があります。写真：キエウ・タム
同協同組合のイチゴ製品は現在、国内のスーパーマーケットで消費され、ヨーロッパの数カ国に輸出されている。
シーズン開始以来、協同組合は約100トンを収穫し、 ハノイとホーチミン市のスーパーマーケットに1kgあたり25万～30万ドンで供給しています。ソンラ産のイチゴは特に品質が高く、全国の大手スーパーマーケットを顧客に持つお客様から常に高い消費量を得ています。スーパーマーケットに輸出した商品が売り切れてしまうこともあるため、大口顧客はどこでイチゴを入手し、小売販売できるのでしょうか？
ソンライチゴ「VIP品」が「通常品」を圧倒
ソンラ省は気候と土地の優位性を有し、2024年から2025年にかけてイチゴの総栽培面積は700ヘクタールを超え、主にマイソン地区、イエンチャウ地区、モクチャウ町で9,300トンの収穫量が見込まれています。そのうち、マイソン地区のイチゴ栽培面積は550ヘクタールを超え、収穫量は7,500トンです。
VIPイチゴ（エンペラーイチゴ）は中くらいのイチゴより2～3倍大きいです…写真：Kieu Tam。
...500グラムの箱にイチゴが10〜15個しか入っていません。写真: キエウ・タム
収穫後、イチゴは大きさによってVIP、大、中、マーブル、ヴィーの5つの主要な種類に分けられます。今年は日中の気温差が大きいため、マイソン郡コノイ村のイチゴは、通常のイチゴよりもVIPの果実が多く実り、味もより美味しくなりました。
VIPイチゴは、中サイズのイチゴに比べて2～3倍の大きさで、丸くふっくらとしていて、ジューシーで甘酸っぱく、ほのかな香りがします。VIPイチゴを大量に生産するには、シーズンの初めからイチゴの木が順調に育ち、十分な栄養を与えて管理する必要があります。VIPイチゴ（皇帝イチゴとも呼ばれます）は、500グラムの箱に10～15個の実が入っており、シーズン初めの価格は1キログラムあたり50万～80万ドンです。今のようなシーズン中期でも、価格は1箱あたり15万～25万ドンの間で変動します。
マイソン郡コノイ村の多くの個人菜園、小規模農家、そして協同組合は、ソンライチゴの品質向上を目指し、ハイテクイチゴ栽培モデルを大胆に導入している。写真：キエウ・タム
コ・ノイ村の農家の一人、ロー・ヴァン・コンさんは喜びを隠せなかった。「イチゴを育て始めて5年になりますが、私の庭でこんなにたくさんのVIPイチゴが収穫できたのは今年が初めてです。」
コン氏によると、今年の収穫量は例年より少ないものの、その代わりにVIPイチゴの割合が高く、販売価格も大幅に上昇しているという。「シーズン初めは、VIPイチゴ1個がフォー1杯分ほどの値段で、食べるのをためらっていました。今は値段が『落ち着いて』いますが、VIPイチゴは今でもお客様から人気があり、注文が絶えません」とコン氏は笑顔で語った。
VIPイチゴの収穫量を増やすため、コン氏はインターネットで積極的に栽培技術を学びました。家族は6000平方メートルのイチゴ畑に点滴灌漑システムを導入し、自動灌水システムを導入しました。
2025年2月以来、ソンライチゴはベトナム航空の国内線および国際線で「離陸」し、お客様に提供されています。写真：キエウ・タム
おかげで、今年のイチゴの収穫は、彼の家族が推定数十億ドンの利益を上げ、4億ドン以上の純利益を「懐に入れた」と見積もっています。彼は、FacebookやZaloなどのソーシャルメディアで、自身の個人ページや家族のページを通じてイチゴの宣伝・販売を行い、消費量を拡大し続けました。
コン氏と同様に、ソンライチゴの品質を向上させるために、マイソン県コーノイコミューンの多くの個人庭園、小規模農家、協同組合は、温室、水耕栽培、点滴灌漑など、ハイテクなイチゴ栽培モデルを大胆に導入し、数百世帯の参加を得て専門エリアを形成しました。
マイソン、ソンラー産のイチゴは市場で人気があり、多くの省や都市の大型スーパーで消費されています。2025年2月、ソンラー産イチゴはベトナム航空の国内線および国際線で販売され、「離陸」しました。
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出典: https://danviet.vn/mot-xa-o-son-la-trong-la-liet-dau-tay-thu-qua-giau-vitamin-c-cha-thay-ban-le-vay-da-ban-di-dau-20250306160056881.htm
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