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「ロイヤル」タバコの収穫期。

タンミン村の多くのタバコ畑は収穫期を迎えている。

Báo Hải PhòngBáo Hải Phòng16/05/2026

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連浩村の田んぼでは、タバコの収穫作業で活気に満ちている。

タバコ畑は活気に満ちている。

5月の太陽は容赦なく照りつけ、汗が背中を伝い落ちていたが、トゥアンティエン、タントリ、リエンハオ、ナムトゥ1-2、ティンラックなどの村の畑では、農民たちは依然としてタバコの収穫に忙しくしていた。

タバコの苗を植えてから5ヶ月以上が経ち、夏の太陽が顔を出すと、タバコ畑の収穫が始まる。

地元の人々は、日照時間が最も長い時期を利用してタバコの収穫を行うため、労働力を集中させている。なぜなら、その時期のタバコは香りが良く、美味しく、長期保存も可能だからだ。

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村人たちは畑でタバコを収穫した後、改造した荷車を使ってそれを家まで運ぶ。

タントリ村の畑では、人々が列をなしてタバコを収穫し、改造した荷車に積み込んで家まで運んでいた。迅速かつ効率的に収穫するため、各家庭は自分たちだけで収穫することはできず、通常15~20人の村人を雇って作業を手伝ってもらい、労働力を交換しながら時間内に作業を終えていた。

タントリ村のトラン・ダン・トゥア氏は、今年の春作は植え付け以来順調に収穫できており、農薬の品質も非常に安定しており、収穫量も昨年と同程度だと嬉しそうに報告した。

特に、初めてタバコを収穫したばかりの農家の中には、すでに業者から平均品質のタバコを1kgあたり約50万ベトナムドン、高品質のタバコを1kgあたり約100万ベトナムドンで買い取るオファーを受けているところもある。トゥアさんの家族は今年、5サオ(約0.5ヘクタール)の畑にタバコを植え、200kg以上の収穫を見込んでいる。

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農家は、豊作で価格も手頃なタバコの収穫に大喜びしている。

一方、リエンハオ村の畑では、村人たちが季節に合わせて作物の収穫を手伝い合っていた。リエンハオ村のグエン・ディン・キエン氏によると、朝早くから夜遅くまで畑は活気に満ちていたという。強い日差しと重労働にもかかわらず、皆疲れてはいたが、畑では賑やかに談笑していた。

王様にふさわしい製品。

現在でも国内にはタバコ栽培の伝統が残る地域がいくつかあるが、最高品質のタバコを生産しているのは、かつてキエンティエット村(現タンミン村)と呼ばれていたナムトゥ村の寺院前の土地だけである。これは、かつてこの地域で皇帝に献上されるタバコが生産されていたこと、そして今日でもこの土壌から数百万ドンで取引される高品質のタバコが生産されているためである。

特に、各地から商人がこの地域に集まり、国中に売りさばくための王室御用達のタバコを探し求めている。タバコは高値で売れるため、工場で働く子供がおらず、高齢の祖父母しかいないような家庭でも、熱心に栽培を続けている。

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畑での収穫後、農家は機械を使ってタバコを刈り取るなど、他にも多くの作業をこなさなければならない。

田畑での賑やかな収穫作業が終わった後も、タンミン村の人々は、独自の秘訣を駆使して、高値で商品を販売できるようになるまでには、まだ多くの困難な工程をこなさなければならない。

タン・トリ村のグエン・ティ・タムさんによると、旧キエン・ティエット村(現タン・ミン村)産のタバコは、収穫後に乾燥させる前にもち米の藁で燻す習慣があるため、独特の香りがするのだという。

乾燥させる際は、5日間天日干しし、2回ひっくり返してから、南風が吹くまで待ってから瓶に入れる必要があります。南西の風が吹いている間に乾燥させると、タバコがもろくなってしまうため、絶対に避けてください。タバコをスライスしたり巻いたりする作業でさえ、王室御用達のタバコが栽培される土地への経験と献身が求められます。そうして初めて、良質なタバコが生産されるのです。

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タンミン村の人々は、タバコの加工に関する経験を持っている。

『Đồng Khánh Dư Địa Chí Lược』という本には、次のように記録されています。 アン・トゥ・ハは最高級の薬草の一つとされ、しばしば皇帝に献上された。アン・トゥ・ハ村は、かつてハイズオン省ナムサック県タンミン郡ハンナム村(現在のタンミン村ナムトゥ村)に属していた。

タンミン村の高齢者によると、王に捧げられたタバコは、アントゥハ村の寺院畑と呼ばれる畑でのみ栽培される特別な品種だという。

ここのタバコは葉が小さくて厚く、収穫量は非常に少ないが、非常に丁寧に栽培されている。2日ごとに剪定を行い、若い葉や芽を取り除くことで、植物は少数の葉に栄養分を集中させることができる。収穫時には、タバコを上に置き、その下に藁を燃やすことで、独特の燻製香を生み出す。

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乾燥段階から、人々は良質なタバコを確保し、適正な価格で販売できるよう常に注意を払っている。

今日、タンミン村で生産されるタバコは、土壌や気候など、タバコの生育に適した自然条件が組み合わさった独特の風味を持っている。

厳選された植物品種、栽培方法、加工技術により、長年にわたり消費者に好まれる高い評価を築き上げてきました。

知的財産庁は、旧ティエンラン地区のタバコについて地理的表示登録証明書を交付した。この証明書は、主に現在のタンミン村のタバコ栽培地域を対象としており、面積は最大430ヘクタールに及ぶ。

タンミン村経済局によると、同局は毎年、農業環境局の各機能機関と連携し、農家に対し、適切な季節スケジュールに従って作物を植え付け、作物を積極的に管理し、病害虫を防除するための情報提供と指導を行っている。

ホー・フオン

出典:https://baohaiphong.vn/mua-thu-hoach-thuoc-lao-tien-vua-543103.html


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