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高齢者が農業体験を語ります。

ベトナムの多くの農村部では、若い労働力の移住により、農業に従事する高齢者が主導的な役割を担っています。彼らは重要な生産力であると同時に、グリーン化、有機農業、そして農村開発の先駆者でもあります。多くの高齢者が「生姜は古くなるほど辛くなる」という諺を実証し、大胆に起業し、農業生産に参加し、家族の経済状況を改善し、地域社会に明るい雰囲気を広めています。

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai08/01/2026

ヴー・ディン・ロン氏は、ドラゴンフルーツ農園の耕作に成功したことで、老後の経済的な心配は無用だと言います。
ヴー・ディン・ロンさんは、ドラゴンフルーツ農園の耕作に成功したことで、老後にお金の心配をする必要がなくなったと語る。

ドンナイ省農業環境局副局長レ・ティ・アン・トゥエット氏によると、これは直接製品を生産するだけでなく、経験の共有、技術指導の提供、効果的な生産モデルのコミュニティへの普及にも貢献する重要な力です。

高齢者に「適した」作物、ドラゴンフルーツ。

スアンディン村の緑豊かな果樹園では、毎日畑や庭で懸命に働く高齢者の姿がよく見られます。重労働や高いところへの登り、重い荷物の運搬といった重労働から解放された彼らは、ドラゴンフルーツの栽培という、自分たちの「能力の範囲内」で安定した収入源となる道を選びました。

ナムハー村のヴー・ディン・ロン氏の一家は、その好例です。彼らは7サオ(約0.7ヘクタール)のドラゴンフルーツ畑を所有し、年間約7億ドンの収益を上げています。ロン氏によると、ドラゴンフルーツは年間を通して複数回の収穫(平均約10回)があり、開花から収穫までわずか約2ヶ月と短いため、生産者の経済的自立が容易です。さらに重要なのは、ドラゴンフルーツは過度な手入れを必要としないことです。樹高が低く、剪定が容易で、手の届く範囲で収穫できるため、高齢者にも非常に適しています。

「今後、省の農業部門は、ベテラン農民が重要な役割を果たし、持続可能な方向で農業を発展させるために地元と協力することに引き続き注意を払い、条件を整えていきます。」

農業環境省副局長

レ・ティ・アン・トゥエット

ロン氏は次のように語った。「この植物の栽培は簡単です。他の多くの作物のように、木登りや重労働は必要ありません。私にとって、収穫は収入をもたらすだけでなく、喜びと農業を続けるモチベーションにもなります。ここの土地はドラゴンフルーツの栽培に非常に適しています。手入れはそれほど大変ではありませんが、栽培者は常に畑に立ち入る必要があります。ドラゴンフルーツの経済効率は非常に高く、1ヘクタールあたり平均7億~8億ドンの収益を上げており、中には年間10億ドンもの収入を得ている世帯もあります」とロン氏は述べた。

ヴー・ディン・ロン氏にとって、ドラゴンフルーツの栽培は収入源であるだけでなく、健康を維持し、老後の喜びを見つける手段でもあります。彼の日々の仕事は、主に害虫や病気のチェック、剪定、そして成長段階に応じた施肥です。収穫時期になると、木の下に立ち、ただ実を摘むだけです。彼がドラゴンフルーツ栽培に情熱を注ぎ続けるのは、ドラゴンフルーツの木が長年にわたり安定した収穫をもたらし、それがますます安定し、収入だけでなく、仕事に安らぎとやりがいをもたらしているからです。

「このモデルは高齢者に非常に適しています。作業はそれほど重労働ではなく、主に収穫期の農産物の監視、管理、そしてキログラム単位での重量測定です」とロン氏は述べた。

ロン氏によると、ドラゴンフルーツは重労働を必要としない作物で、主に勤勉さと経験が必要だという。収穫は数時間で完了するため、高齢にもかかわらず、生産工程のほとんどを自らこなしている。

高齢者は文旦を栽培します。

タンアン村では、豊かな果実を実らせるザボン畑が多くの農家に繁栄と安定をもたらしています。この地域では、ザボンの木は単なる馴染みのある果樹ではなく、「金儲けの木」となり、多くの家庭が故郷で裕福になるのを支えています。中でも、グエン・タン・ニャン氏とチン・ティ・ホア氏一家がオレンジの葉を持つ甘いザボンを栽培するモデルは、効率的生産の好例とされ、高い持続的な経済価値を生み出しています。

ニャン氏とホア夫人は毎日定期的に庭に通い、枝を丁寧に剪定し、実の状態を確認しています。それは二人の心に深く根付いた習慣です。40年近くザボンの栽培に携わってきたニャン氏とホア夫人は、乾季と雨季、そしてドンナイ省の名産である甘ザボンの生育特性を熟知しています。

グエン・タン・ニャン氏はこう語りました。「私の庭では、グレープフルーツの木が一年中実をつけています。収穫後は木々の世話をし、育てています。しばらくすると、木々は花を咲かせ、実をつけ続けます。休耕期間はほとんどありません。」

「シュガーリーフ・ザボン」として知られるザボン品種は、一年中実るという特性から、安定した需要を維持しています。美しい外観、光沢のある皮、甘く爽やかな果肉に加え、害虫や病気に強く、収穫量も豊富です。ニャン氏の家族経営の果樹園では、安全な農法で栽培され、伝統的な風味が守られているため、市場で高い人気を誇っています。

現在、ニャン氏の家族は8ヘクタール以上のザボンの木を栽培しています。毎年、収穫量は約300トンに達し、1kgあたり15,000~30,000ドンで販売され、数十億ドンの収益をもたらしています。

チン・ティ・ホアさんはこう付け加えた。「私の家族は何十年も文旦を栽培していますが、売れ残りを心配したことは一度もありません。文旦が収穫されると、品質基準を満たしていれば、業者がすぐに買い取ってくれます。」

ニャン氏とホア夫人は事業で成功を収めているだけでなく、品種の選定から持続可能な園芸方法に至るまで、グレープフルーツ栽培技術に関する経験を積極的に共有し、地元の人々に指導を行っています。その結果、タンアン村ではますます多くの世帯がグレープフルーツ栽培で安定した生計を立てられるようになっています。

ニャン氏によると、ザボンの健全な成長と高い収量を確保するには、最初から良質で健康で、幹がまっすぐな品種を選ぶことが不可欠です。ザボンは水浸しを嫌うため、土壌は緩く水はけの良いものでなければなりません。栽培中は、ザボンはハモグリバエ、カミキリムシ、アブラムシ、ダニ、ハダニなど、様々な害虫や病気に遭遇することが多く、適切な時期に適切な処置を施すために定期的なモニタリングが不可欠です。「雨期には、害虫や病気の防除に生物製剤の使用を優先しています。これは環境保護と、園芸家や消費者の安全確保の両方に繋がるからです」とニャン氏は付け加えました。

家族を豊かにするだけでなく、ザボン栽培モデルは5〜7人の地元労働者に定期的な雇用を生み出し、タンアンコミューンの農村経済発展の促進にも貢献しています。

ヒエン・ルオン

出典: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202601/nguoi-cao-tuoi-chia-se-kinh-nghiem-lam-nong-nghiep-f7d66c6/


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