鳥の巣が人間の健康に良いことに気づいたブイ・ティ・フオンさんは、鳥の巣を「呼び戻す」ためにカムラン( カインホア省)へ旅をしました...
重たいツバメの巣の瓶を手に持ち、パリパリのプラスチックの包装をそっと剥がして瓶の蓋を開けました。金色のスプーンの先までツバメの巣がぎっしり詰まっていて、ツバメの巣の一本一本が溶け合ってキラキラと輝いていて、甘くてほのかな香りが漂い、この美味しいツバメの巣の瓶には、使う人にとってたくさんの栄養が含まれているのだろうと想像しました。洗練されていても「重すぎる」のは、各瓶に含まれる純粋なツバメの巣の70%がISO 22000規格(国際規格)を満たしていると認められているからです。
Helen Khanh Hoa の燕巣製品は、最先端のヨーロッパの技術を使用して生産されています。
ブイ・ティ・フオン氏が会長を務めるヘレングループの製品であるヘレンの燕の巣瓶詰めは、最先端のヨーロッパ技術を用いて製造され、5Dバイオフィルムを自己生成するため防腐剤は使用されていないことが知られています。この製品はベトナムのトップ10に認定されており、高品質で環境に優しいベトナム製品の基準を満たしています。
ブイ・ティ・フオンさんはツバメの巣に魅了され、カインホア省のツバメの巣産業に全力を注ぎました。
ハノイ出身の退職教師である彼女を見つめた。彼女はツバメの巣に魅了され、カインホア省のツバメの巣産業に全身全霊を注いでいた。なぜツバメの巣に「執着」するためにカムラン(カインホア省)まで「遡上」したのかと尋ねると、フォンさんは微笑んでこう語った。「私には運命があるんです。鳥が私を愛してくれるから。ツバメの巣は人間の健康の『恩人』なので、守り育てていく必要があるんです。私はかつて、ツバメを呼び戻すための飛行経路を探してさまよい、辺鄙な場所まで足を運び、暗い階段を一つ一つ這い上がって自分の目でツバメの巣を確かめ、ツバメの巣について学んできました…」
イェン・ヘレン・カインホアさん、ベトナムの家族の健康に同行
環境汚染、成長ホルモンを含んだ食品、偽薬などの危険性が危険な病気の発生につながり、徐々に蔓延し、多くの親戚の家族の「ドアをノック」している一方で、特にカインホア省の鳥の巣が人間の健康にとって価値があることを知っていると、彼女は声を詰まらせながら言った。「今日はまだ話していますが、明日には友達がガンにかかっている、兄弟、両親、そしてまだ成長していない子供たちが危険な病気にかかっていると聞きます。」
イェン・ヘレン・カイン・ホアは多くの重要なイベントに出席してきました。
慈悲の心と慈善の心を持つ彼女は、ブランドを築くための新たな道へと進み、すべてのベトナム人にツバメの巣を届けることを決意しました。彼女はノートに書かれた言葉を見せながら、こう言いました。「キャリアにおける5つの基準。ツバメの巣は自然がくれた最も貴重な贈り物の一つであり、ベトナムの貴重な産物です…この贈り物を最初に受け取るのはツバメの巣作りをする人々です。ですから、私たちは祖国への感謝の気持ちを、以下の5つの方法で深く刻んでいます。」
1. ベトナム人だけがベトナムのツバメの巣を使用できるよう、輸出を禁止する。
2. ユーザーのためにツバメの巣の品質を 100% そのまま維持します (防腐剤は使用しません)。
3. 外観: すべてのツバメの巣箱には、愛国心と祖国への責任を示すとともに、カインホア省ヘレンツバメの巣産業の所在地を識別するために「S」の文字が印刷されています。
4. 燕の巣の一本一本に「魂を吹き込む」ことで、心と心をつなぐ最も美しい形が生まれます。ヘレンの燕の巣は、一つ一つが独自の声を持っています。それは、カインホアの職人の手によってのみ生み出される完璧な芸術作品だからです。
5. 価格について:原材料の70%がツバメの巣であり、ヘレンズ ツバメの巣業界全体が当社の慈善プロジェクトであるため、ヘレンズ ツバメの巣の価格はベトナムで最も安いと言えます。
困難な状況にある子どもたちや孤独な高齢者が、ベトナムの自然の貴重な恵みを楽しんでいます - イェン・ヘレン・カイン・ホア
「私たちはこれまで多くの意義深い慈善プログラムを企画し、困難な状況にある人々にヘレンズ・ネストの製品を届けてきました。ヘレンズ・ネストがなかったら、障害のある子どもたちや孤独な高齢者は、ベトナムの自然からのこの貴重な贈り物を味わうことはほとんどできなかったでしょう。私は、何世代にもわたって問われてきた疑問に答えたいのです。なぜ昔は王様や貴族だけがツバメの巣を食べることができたのでしょうか? 私たちのイエン事業の最大の願いは、ベトナムのすべての人々がベトナムの自然からのこの貴重な贈り物を享受できるようにすることです!」とフオン氏は力強く語りました。
イェン・ヘレン・カイン・ホア:
- 50 Nguyen Chi Thanh、カムラン市、カインホア
- No. 65 Nguyen Dinh Thi、タイホー、ハノイ。
- 電話番号: 0982.715.928。
- ウェブサイト: http://yenhelen.vn
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