タンソンロンガン - 珍しい品種、美味しい果物

彼のタンソン竜眼畑は現在実をつけている。

タンソンと名付けられたこの新しいリュウガン品種は、自身の庭で育つ突然変異体のリュウガンから8年以上にわたる選抜と試験栽培を経て誕生しました。ソン氏によると、タンソンリュウガンは胚のない空種子で、肉厚で乾燥した黄金色の果肉と、非常に美味しい味わいが特徴です。特筆すべきは、この品種は年間2回の自然な果実収穫が可能で、天狗巣病に感染せず、害虫も少なく、長期的かつ持続可能な栽培に非常に適しているということです。

「一般的なリュウガンは、種が非常に大きく、果肉が薄く、水分が多く、辛みはほとんどありません。私が選んだリュウガンの品種はほぼ全て、種が平らで果肉が厚く、風味豊かな果実を実らせます。現在、市場には、このように胚のない完全に平らな種のリュウガンはありません。そのため、リュウガンは保存しやすく、下処理、乾燥、缶詰、輸出に適しています」と孫氏は語った。

タンソン種のリュウガンは、その卓越した果実品質に加え、適応性も高く、タイニン省やニャチャンなど様々な地域で栽培しやすく、果実も大きく、収穫量も高い品種です。低い幹とコンパクトな樹冠を持つこのリュウガンは、観賞用として鉢植えで栽培したり、温室で栽培したりするのに適しており、わずか18ヶ月強で実をつけます。また、伝統的なリュウガン品種では稀な、季節外れの開花や高密度栽培にも対応可能です。

ソン氏によると、18ヶ月で約30kg、5年目には約50kgの収穫量に達するという。現在、約2年間試験的に植えられた100本以上の苗木が安定的に実をつけ始めており、収穫量はリュウガンと同等の1ヘクタールあたり20～25トンに達している。タインソンリュウガンは有望な新作物であるだけでなく、庭園エコツーリズムの発展にも貢献すると期待されている。鉢植えで栽培でき、温室や観賞用庭園と組み合わせることで、観光客は訪れ、果物狩りを体験し、その場で楽しむことができる。これは、農業と観光を融合させた経済モデルとして、ますます人気が高まっている。

現在、タンソンリュウガン品種は親木証明書を取得しており、ソン氏は市場の需要に応えるため大規模に繁殖を行っています。リュウガン品種の成功だけではなく、ソン氏はトゥクイマンゴー、タンソンマンゴー、タンソンウコンジャックフルーツ、タンソンアボカドなど、親木として認められた他の多くの優れた果樹品種も生み出しました。特に、タンソンアボカドは、甘い沖積土や酸性硫酸塩土壌に適応し、おいしい果実と安定した収穫量を生み出す能力があるため、農家から高く評価されています。タンソンジャックフルーツ品種はまた、果実が大きく（15～20kg、中には30kgを超えるものもある）、肉厚で、目を引くオレンジがかった黄色で、豊かな甘さが特徴です。

グエン・タン・ソン氏は、生産方法と密接に関係する品種を選択し、作り出すという考え方で、メコンデルタの農業の様相を効果的かつ持続可能な方向に変えることに貢献しています。

文と写真：DUY TAN

出典: https://baocantho.com.vn/nhan-thanh-son-giong-la-trai-ngon-a190075.html