| 2024年7月12日のペッパー価格予測：再び微増か？ 2024年7月13日のペッパー価格予測：衝撃的な下落か？ |
2024年7月14日時点の胡椒価格予測は、引き続き衝撃的な下落を見せています。世界の胡椒市場は54億3000万米ドル規模で、2024年から2032年にかけて平均20%以上の成長が見込まれています。ベトナムにとっての課題は、世界市場におけるベトナム胡椒の地位を維持するために、胡椒の生産量を17万トンから19万トンに安定させることです。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のホアン・ティ・リエン会長は、胡椒の栽培面積と生産量を維持する上での中心的な課題は、農家がこの作物を作り続けられるよう、良い価格を確保することだと語った。
昨年、VPSAが胡椒栽培地域を調査する代表団を組織したとき、多くの農家は胡椒の価格が1kgあたり5万～6万ドンしかなければ胡椒を栽培したくないと述べた。
農家にとって良い価格を維持することに加え、高品質製品と付加価値製品の生産を増やすことも、コショウの価値と農家の収入を増やすために多くの企業が採用している重要な解決策です。
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| 2024年7月14日の胡椒価格予測：下落傾向が続き、15万ドン/kgに戻る |
国内市場では、2024年7月13日現在、南東部地域の胡椒価格は一部地域で1,000ドン小幅下落し、1kgあたり152,400ドン前後で取引され、ダクラク省とダクノン省での最高購入価格は1kgあたり153,000ドンであった。
ダクラク胡椒の価格は153,000ドン/kgで、昨日より1,000ドン/kg下落しました。チュセ胡椒（ザライ）の価格は現在152,000ドン/kgで、昨日より1,000ドン/kg下落しました。ダクノン胡椒の価格は本日153,000ドン/kgで、昨日より1,000ドン/kg下落しました。
南東部では、本日の胡椒価格も昨日と比べて下落しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では胡椒価格が1,000ドン/kg下落し、152,000ドン/kgとなりました。ビンフオック省でも胡椒価格は152,000ドン/kgに下落しました。
世界市場では、国際コショウ協会（IPC）は、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,211米ドル（0.27％上昇）、ブラジル産黒コショウASTA570の価格を1トンあたり7,150米ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トンあたり7,500米ドルと発表しました。
ムントク産白コショウの価格は9,182米ドル/トンで、0.28%上昇。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は8,800米ドル/トン。
ベトナムの黒コショウ価格は依然として高値で推移しており、500g/lで1トンあたり6,000米ドル、550g/lで1トンあたり6,600米ドル、白コショウで1トンあたり8,800米ドルで取引されています。IPCは、インドネシア、ブラジル、ベトナムのコショウ価格を据え置き、引き続き若干の値上げを継続しています。
2024年7月13日の国産胡椒価格
州、市 | ユニット | トレーダーの購入価格 | 昨日と比較した増加/減少 |
チュセ（ジャライ） | VND/kg | 15万2000 | -1,000 |
ダクラク | VND/kg | 15万3000 | -1,000 |
ダックノン | VND/kg | 15万3000 | -1,000 |
ビン・フオック | VND/kg | 15万2000 | -1,000 |
バリア・ブンタウ | VND/kg | 15万2000 | -1,000 |
ベトナム胡椒香辛料協会の最新の月次報告書によると、2014年から2023年にかけて、インドの胡椒栽培面積は増加傾向を示しており、2023年には2014年と比較して80,050ヘクタール増加したと報告されています。2023年の胡椒栽培面積は2022年と比較して2%減少し、278,050ヘクタールに達すると予測されています。一方、2024年の胡椒栽培面積は横ばいになると予測されています。
インドの胡椒生産量は2014年以降増加傾向にあり、過去10年間で135%増加し、2023年には8万7000トンに達する見込みです。2023年のインドの胡椒生産量は、2022年比で8%減少すると予測されています。2024年には、生産性向上策の実施により、2023年比1%増加し、8万8000トンに達すると予想されています。
世界第3位の胡椒生産国であるインドは、2014年から2023年にかけて、年間平均約21,000トンの輸出を維持しました。2024年4月現在、インドの胡椒輸出量は6,556トンに達し、2023年の同時期と比べて43%増加しました。
インド産胡椒のFOB価格は過去3年間上昇傾向にあります。2024年5月時点で、インド産黒胡椒の平均輸出価格は1トンあたり6,872米ドルに達し、2023年の同時期と比較して11%増加しました。
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