シルクの5つ星OCOP：100年の歴史を持つ工芸村の新たな「回復力」

（PLVN） - もはや工芸村の典型的な製品ではなく、優れた職人ファン・ティ・トゥアン氏（ハノイ市ホンソン村）による「手織りシルクコットンブランケット」は、国の一村一品生産（OCOP）エコシステムにおける地位を確固たるものにしました。これは、グリーンエコノミーの方向性を指向し、「手織りカイコ」の特殊技術を応用した、数少ない成功モデルの一つです。

伝統工芸の創造性から生まれた名品

ハノイ市ホンソン村フンサー村（合併前はミードゥック郡フンサー村ハー村）は、かつて伝統工芸の絶滅の危機に直面していましたが、今や首都ハノイの一村一品生産（OCOP）エコシステムの輝かしい存在へと成長しました。その成功の陰には、「自分で編むシルクコットンブランケット」という製品が国の五つ星一村一品生産（OCOP）基準を満たしたからです。この成功の裏には、優れた職人ファン・ティ・トゥアン氏のたゆまぬ努力があります。彼は「自分で編むカイコ」という独自の技術で、100年の歴史を持つ養蚕業を復活させた人物です。

3世代続く職人一家に生まれたトゥアンさんは、織機と蚕の繭に囲まれて育ちました。しかし、1980年代に工芸村の衰退を目の当たりにし、新たな道を見つけようと決意を新たにしました。それは、工芸を保存するだけでなく、それを刷新し、文化、美学、健康の面でより高い価値を持つ製品を生み出すことでした。

消費者は、職人ファン・ティ・トゥアンの創造力が光る 5 つ星 OCOP 製品である、自分で織ったシルク毛布について知り興奮しています。

蚕に絹を紡がせて毛布を作るというアイデアは、一見奇妙に思えるかもしれませんが、日々の観察から生まれました。「人手も機械も足りないけれど、蚕が定期的に繭を紡げるのなら、試してみようかな」と彼女は言いました。

何百回もの試行錯誤を経て、彼女はついに成功しました。人間の過酷な介入を一切必要とせず、柔らかく耐久性のあるシルクブランケットを作ることができたのです。この方法は時間とコストを節約するだけでなく、シルク繊維を清潔で本来の姿に保つことにもつながります。

「自己織るカイコ」技術は、My Duc Silk Company Limited（ハノイ）のシルク製品の品質と生産プロセスに多くの新たな進歩をもたらしました。

My Duc Silk Company Limited の主力製品であるセルフ織りシルクブランケットは、その洗練性だけでなく、肌の健康、睡眠、環境への優しさ、グリーン消費のトレンドへの適合性にも配慮した製品として人気を博しています。

2023年、この製品は中央OCOP評議会によって5つ星の認定を受けました。これは、先住民の創造性と国家基準の融合の証です。

トゥアンさんは、それだけに留まらず、ベトナム人として初めて蓮の茎から絹を織り上げる技術を習得しました。長さ1.7メートルのスカーフを作るには、約5,000本の蓮の茎と約1ヶ月に及ぶ手作業が必要です。これは、洗練された技術、忍耐、そして自然への敬意を十分に示すものです。蓮の茎から作られたスカーフ、アオザイ、絹絵などの製品は、高い芸術的価値を持つだけでなく、OCOPマップ上でプンサ工芸村の非常にユニークなブランドマークを確立しています。

原材料地域の開発、持続可能な一貫生産エコシステムの構築

マイ・ドゥック・マルベリー・シルク社の開発モデルの特徴は、製品だけでなく、原材料生産拠点とクローズド・バリューチェーンの構築方法にもあります。トゥアン氏は、この産業の復興に着手した当初から、クリーンな原材料生産拠点なしにクリーンな製品はあり得ないことを明確に理解していました。

トゥアン夫人は廃棄された蓮の茎から絹を織ることに成功した最初の人物でした。

そこで彼女は新たな桑畑を見つけ、品種改良から繭の孵化技術、絹の乾燥、紡糸に至るまで、蚕の飼育工程を再構築しました。数十世帯の地元農家が桑糸栽培ネットワークに加わり、資材の供給、雇用の創出、そして安定した収入の増加を実現しました。現在までに、蚕糸・絹・蓮の生態系を通じて、2,000人以上の労働者が直接的・間接的に雇用されています。

生産段階に注力するだけでなく、この企業は循環型経済モデルの適用においても先駆者です。古い桑の枝や葉、蚕の蛹、蓮の茎など、一見廃棄されているように見えるものから、トゥアンさんは伝統医学団体、キノコ栽培施設、バイオ肥料生産施設と連携し、収集・リサイクルに取り組んでいます。毎年200トン以上の有機肥料を収集し、桑や蓮の栽培原料となる土地の施肥に利用するとともに、市場に販売することで、生産コストの削減と副産物による収益増加に貢献しています。

コットンパッド、ハンカチ、蓮華絹枕、蓮華絹絵などの副産物も次々と生まれ、ビジネスの一貫生産エコシステムに加わり、元の素材から多様性と豊かさ、価値の向上を生み出しました。

My Duc Silk Company Limitedのシルク製品。

多様な製品システムと数万ドンから数千万ドンまでの柔軟な価格設定により、My Duc Mulberry Silk Company Limited は国内市場を席巻しただけでなく、日本、ドイツ、サウジアラビア、イギリスなどのパートナーからも高い評価を得ています。

現代の農村生活の変化の中で、ホンソンにおける養蚕業はもはや職業を営むための物語ではなく、人々が真の労働、伝統に基づく革新、そして故郷の原料産地の開発を通じて、生活文化の核心を守るための手段となっています。これらすべてが貴重な絹製品を生み出し、ベトナムの一地域共同体製品が世界に羽ばたくための「名刺」となっています。

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「この情報ページはハノイ市新農村開発プログラム調整事務所によって調整されています」

出典: https://baophapluat.vn/ocop-5-sao-tu-to-tam-suc-bat-moi-cua-mot-lang-nghe-tram-nam.html