1月22日、 ホーチミン市で、透明食品協会(AFT)は、持続可能な市場開発に向けた中小企業のデジタル変革を支援するデジタルプラットフォームであるAFT Connectオンラインポータル(aftconnect.com)を正式に立ち上げました。
AFT Connectは、AFTが実施する市場開発を支援するデジタルエコシステムの構築を目的としたDEP-ECOプロジェクトの中核コンポーネントであり、国際貿易センター(ITC)を通じてスイス連邦経済協力機構(SECO)の資金提供を受け、ベトナム商工省貿易促進庁(VIETRADE)が管理しています。
AFTは長年にわたり食品・農業生産地域やビジネス界と協力する中で、ある矛盾に気づきました。それは、基準を満たさない食品が依然として市場に浸透する一方で、真剣に事業を展開し、組織的かつ透明性のある投資を行っている多くの企業が、リソースや規模の制限、そして特に市場を拡大するための適切なデジタルツールの欠如により困難に直面しているということです。
このような現実を踏まえ、AFT Connect は、最も現実的なニーズから始めて、適切なロードマップに沿って企業がデジタル変革を実現できるよう支援する「デジタル タッチポイント」として開発されました。
このプラットフォームを通じて、企業は企業プロフィール、ビジネスデータ、製品情報を段階的にデジタル化し、取引先との連携、国内外市場へのアクセス機会の拡大、バイヤー、投資家、パートナー、そして適切な技術ソリューションへのアクセスが可能になります。これは、データ、基準、透明性に基づく市場の信頼構築に貢献し、ベトナムの透明性の高い食品産業のより持続可能な発展につながります。
透明食品協会(AFT)のグエン・ティ・ホン・ミン会長は、食品安全問題がますます複雑化し、経営上の制約が残る状況において、会員企業とAFTコミュニティ内の企業は概ね良好な業績を上げていると述べた。しかし、その多くは中小企業であり、特にコミュニケーションやデジタル変革のためのリソースが不足していることが多い。
科学技術省と商工省は、人材育成と能力向上のための支援プログラムを複数実施していますが、すべての企業が利用できるわけではありません。そのため、AFTは、ビジネスコミュニティの振興と企業のマーケティング活動の段階的なデジタル化を支援する共通プラットフォームの構築の必要性を認識しました。これは、市場とコミュニケーションが開発において極めて重要な役割を果たすためです。市場と買い手がいなければ、生産活動の持続は困難です。
AFT Connectポータルは、市場情報エリア、企業が自社製品を展示し、投資家やバイヤーとつながるためのエリア、そして革新的な技術を持つ研究機関、大学、科学者、企業がソリューションや技術を紹介するためのエリアという3つの主要セクションで構成されています。これにより、企業、バイヤー/投資家、研究者の3つのグループ間のつながりが生まれます。さらに、参加メンバー専用のディスカッションフォーラムも設けられています。
AFTは厳格な投入管理を通じて地域の品質を確保します。参加事業者は、すべての法的要件を満たし、食品安全認証を取得する必要があります。AFTは書類審査だけでなく、事業者の実際の能力を確認するために現地調査も実施します。

グエン・ティ・ホン・ミン氏によると、AFT ConnectはB2B接続プラットフォームとして開発され、主な機能は関係者間の連携構築です。このポータルは6言語で運用され、海外のパートナーが製品や協力の機会を探すための参加を容易にします。生産規模が限られており、自力での輸出が難しい中小企業の特性を踏まえ、このプラットフォームは「共同販売者と共同購入者」を結び付け、受注を統合することで企業の市場拡大を支援することも目指しています。
「中小企業が独自に体系的なコミュニケーションを実施するのは非常に困難です。しかし、共通のコミュニティに参加することで、その範囲と効果は高まります。AFTの目標は、ビジネスコミュニティの発展を支援し、市場を徐々に拡大し、企業がより強く成長できる環境を整え、安全で管理された製品を透明性のある情報とともに消費者に届けることです」と、グエン・ティ・ホン・ミン氏は強調しました。
GCフード株式会社の代表者は、農産物加工分野への参入以来、複数の国際市場の食品安全要件と輸出基準を満たす生産技術への投資と適用を行ってきたと述べました。USDAオーガニック(米国)、EUオーガニック(欧州)、JASオーガニック(日本)といった有機認証を含む高い基準の適用は、農業生産における透明性とトレーサビリティの確保の基盤と考えられています。
しかしながら、GCフードは、国内市場において、透明性のある情報と食品安全が保証された製品に対する消費者の認知度が依然として低いことを認識しています。そのため、透明性の高い食品ビジネスコミュニティへの参加は、関係を強化し、国内市場へのより効果的なアクセスを実現するチャネルとなると考えています。原材料調達から加工に至るまで、安全で持続可能かつ管理されたバリューチェーンの構築に向けて生産基準を向上させることは、輸出だけでなく、主に国内消費者のニーズに応えることであり、人々の健康と生活の質の向上に貢献します。
出典: https://www.vietnamplus.vn/ra-mat-nen-tang-ho-tro-doanh-nghiep-thuc-pham-nong-san-chuyen-doi-so-post1089990.vnp







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