稲作のたびに新しくなる、キノコのような丸い屋根と茂った形をしたわら俵は、多目的に使える家庭用資材であるだけでなく、家の魂を愛情を込めて守ってくれます。 
幼稚園児は幼い頃から「黄色いわらの朝は2本の黄色いわら、おばあちゃんは大きなほうきを編む、おばあちゃんは小さなほうきを作る…」（『掃除少年』ハ・ドゥック・ハウ）という歌を知っています。黄色いわらは様々な用途に使われ、家の掃除用のほうきを編むことから、食品の包みを結ぶ紐を作るまで、日々の仕事に欠かせない存在です。 
しかし、困難な時代には、藁は貧しい子供たちを暖かく保つための材料となり、藁の巣の温かさを生み出し、幼少期の喜びと悲しみを目の当たりにする場所となりました。「縁が曲がった三枚トランプ。家から藁を盗んで巣に広げる…香りの良い藁の巣は青春の香りで満たされている」（『三枚トランプの木』ホアン・カム）、そして兵士が軍と民衆の関係を思い出す「黄金の藁は、蚕に包まれた繭のように私を包み込んだ。私は野原の蜜のような香りに落ち着かなかった」（『藁の巣の温もり』グエン・ズイ）。これらの詩は、ベトナムの生活における藁の美しさを大切にしてきました。 
藁は子供たちの遊び場であり、男女のデートの場であり、また戦時中のベトナム人の忍耐力を象徴する素材でもありました。米軍の空襲による爆弾の破片を避けるため、人々は子供たちが通学時に着る麦わら帽子や蓑を編みました。 
フランス植民地時代のハノイの別荘では、藁葺き屋根、藁を混ぜた土壁、石灰藁の天井などに原始的な材料が使われていました。ベトナム人の生活空間において、藁の貢献がないものは何もないようです。北部の寒い冬に家畜を暖かく保つための資材から、畑や庭園の有機肥料の原料まで、農民は藁に頼っているようです。 藁はまた、豊作の時には大きな木に積み上げるのに十分な量の藁が収穫されるため、繁栄と豊かさの象徴でもあります。 
単に台所の燃料として、あるいは藁炭灰に埋めて炊いたご飯や煮魚を美味しく炊くための火起こしとして、稲藁の粘り気のある灰は、東和民画の版画に描かれた伝説的な黒色の線を生み出します。きらめく土紙の背景に描かれた黒色の線は、素朴でありながらも自由な風格を醸し出し、今日まで受け継がれてきた独特の文化財となっています。藁は寿命を迎えた後も、農民の精神生活を彩る力を持ち続けています。
最近ではガスコンロや電気コンロでの調理に変わり、わらは徐々に減ってきていますが、それでも街角でわら紐はまだ見かけます。ハノイの人々は皆、緑米の季節になると、香りの良い緑米を青々とした蓮の葉で包み、柔らかい黄色のわら紐で結ぶ方法を知っています。北国の秋の美しい贈り物のようで、緑米の香りと蓮の香りに少しのわらが混ざり合って、田園の美味しいハーモニーを作り出します。もち米のわら灰は、バインジョーやいくつかの田舎料理のレシピにも使われます。最も美味しいキノコの一つは、エノキタケです。この香りがよく、歯ごたえのあるキノコは、体のビタミンとアミノ酸の供給源であり、ベトナムのような高温多湿の熱帯地域の料理によく使われます。
ヘリテージマガジン
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