ANTD.VN - 12月にサパでは多くの新しく豪華で上品な料理の店がオープンし、若い観光客やロマンスを好む人々の選択肢が増えました。
サパの料理といえば、熱々のサーモンとチョウザメの鍋、タンコー、濃厚なもち米、あるいは甘栗を添えた香ばしい焼き物などを思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、サパの魅力はそれだけではありません。霧深いこの街には、地元の真髄と創造性が融合した、贅沢なグルメスポットが数多くあり、訪れる人々に忘れられない体験をもたらします。以下に、サパをグルメを通して巡る1日にぴったりの、新しく洗練されたスポットをいくつかご紹介します。
スターバックス サンプラザで洗練された朝を
冷たい霧の中で熱いコーヒーを片手に新しい一日を始めることほど完璧なものがあるでしょうか？12月6日、スターバックスは霧と雲の国サパの有名なチェックインスポット、サンプラザの中心に新店舗をオープンし、サパへの進出を正式に発表しました。
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| スターバックスのサンプラザのスペースはムオンホア駅にインスピレーションを得ている |
スターバックスは、グローバルブランドの馴染み深いコーヒー空間を提供するだけでなく、サパのために特別にデザインされたユニークな外観も備えています。スターバックス サンプラザの空間は、ヨーロッパのクラシックな列車からインスピレーションを得ており、ドーム天井は有名なムオンホア駅を再現しています。温かみのある木製の内装から柔らかな照明まで、細部にまでこだわったデザインが、親密さと高級感を両立させています。店内の絵画は、桃の花、ひょうたん、錦織りのモチーフなど、北西部の文化を物語っています。すべてが居心地の良い芸術的な「スターバックス列車」を創り出しています。
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| サパの有名なチェックインスポット、サンプラザにスターバックスがオープンしました。 |
冬にスターバックスを訪れる際は、ジンジャーブレッド ラテ、ペパーミント モカ、ソルテッド メープル オートミルク フラペチーノなど、定番のブランドドリンクをぜひお選びください。お祭り気分を味わい、サパの詩的な風景に浸ることができます。窓辺に座って、熱いコーヒーを飲みながら、古い石造りの教会を眺めたり、もやの下を通り過ぎる人々を眺めたりしながら、サパの「クオリティ」をあらゆる瞬間にはっきりと感じることができます。
ローズレストランでの素晴らしいランチ
ファンシーパン山頂を探索する旅の途中では、ケーブルカー乗り場（ホアンリエン・ケーブルカー乗り場、サンワールド・ファンシーパン・レジェンド観光エリア）にあるローズレストランをお忘れなく。雄大なファンシーパン山の麓に位置するローズレストランは、北西部の料理と国際的なエッセンスを融合させた新たなシンボルです。
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| ローズレストランが12月6日にサンワールドファンシーパンレジェンド観光エリアにオープン |
「ベトナム最大のバラの谷」にインスピレーションを得たレストランは、花々、柔らかな照明、そして自然の景色が織りなすロマンチックな空間をご提供しています。ローズレストランのメニューは多彩で、地元の肉のグリル、黒バインチュン、川魚など、北西部のアイデンティティを強く感じさせる料理と、アジアやヨーロッパの各国料理を融合させた、才能あふれるシェフによる創作料理が楽しめます。ビュッフェ、アラカルト、セットメニューなど、様々な形式でお客様のあらゆるニーズにお応えします。
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| 温かみのあるロマンチックなダイニングスペース |
200 人以上を収容できる、風通しの良いユニークな空間を備えた Hoa Hong レストランは、一緒にくつろいだ食事を楽しみたいカップルや小さな家族に適しているだけでなく、インドシナの屋根を征服する旅の大規模なグループのゲストにとっても理想的な選択肢です。
カカオパティスリーでアフタヌーンティーを楽しむ
夕焼けが霧の街を包み込む頃、カカオ・パティスリーはまさにうってつけの場所です。このペストリーショップは、5つ星ホテル「ホテル・ドゥ・ラ・クーポール」のロビーに位置し、オートクチュール（フランスのハイファッション）スタイルに溢れた空間を演出しています。
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| カカオパティスリーの空間は豪華で居心地が良い |
カカオ・パティスリーは、サパの中心部に本場フランスのパティスリーの味をお届けします。熱いお茶を一口飲み、タルトを一口かじれば、ケーキの層一つ一つに込められた洗練された味わいと、舌先でとろける優しい甘さを実感いただけます。もっと味わいたい方は、「ヘルシーコーナー」のフルーツジュースやカクテル、冬の日には特製ホットチョコレートもおすすめです。
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| カカオのアフタヌーンティーとケーキセットは美味しいだけでなく、見た目も美しいです。 |
カカオ・パティスリーでは、甘いアフタヌーンティーだけでなく、芸術的な饗宴もお楽しみいただけます。独特の螺旋階段とフランスのパティスリーから取り入れられた装飾のディテールが特徴のカカオは、五感を刺激する饗宴です。
ホテル・ドゥ・ラ・クーポールでの豪華なディナー
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| ホテル・ドゥ・ラ・クーポール10階にあるシックなレストラン |
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| シック レストランの屋外スペースからは雲と山々のパノラマの景色を眺めることができます。 |
ホテル・ドゥ・ラ・クーポール10階に位置するシック・レストランは、ヨーロッパの伝統的な美しさと北西部文化の洗練さが融合した空間です。フランスの街並みをイメージした照明から、エスニックモチーフでデザインされた椅子の列まで、細部に至るまでこだわり抜かれています。レストランの目玉は、高級ファッションイベントにも使用されるキャットウォークと、ヨーロッパ風のドームの真下に置かれたベトナム産の竹です。
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| ホテル ドゥ ラ クーポールの料理は、最も要求の高いお客様のご要望にもお応えします。 |
Chicのメニューは、どんなに舌の肥えたお客様にもご満足いただけるよう、非常に豊富なメニューを取り揃えています。ラムチョップのグリル、チーズ鍋、鴨胸肉のソテー、サーモンのタルタルなど、パリの旅へと誘う一品です。バクハーフォー、イタリア風キャベツ餃子、タヴァンダックサラダ、黒鶏のクリームタルト、サパサーモンサラダなど、北西部の風味が溢れる、他に類を見ないユニークな一品もご用意しています。特に、新鮮な地元産の食材を使用した料理は、この地でしか味わえない特別な体験をお届けします。
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| アブサンバーの内部空間 |
夕食後は、ホテル最上階にある芸術的な傑作、アブサン・バーへぜひお立ち寄りください。才能あふれる建築家ビル・ベンズリーがデザインしたこのバーは、大胆なファッションとアートのディテールが散りばめられたミニチュア美術館のようです。アブサン・バーでは、「フォー・カクテル」や「ムオン・クオン・ヒーター」といった個性的なカクテルに加え、上質なワインやリキュールもご用意しています。洗練されたカクテルを片手に、ゆったりとくつろぎながら、サパの夜景を最高の角度から眺める至福のひとときをお過ごしください。
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出典: https://www.anninhthudo.vn/sa-pa-co-them-nhung-dia-chi-am-thuc-moi-la-hap-dan-post598108.antd
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