主にオンラインで販売
最近、FacebookやTikTokを見ていると、薄皮のドリアンの広告や目を奪うような画像が頻繁に目に飛び込んできます。モントンドリアンと比べるとかなり小さく、ベトナムのリー6ドリアンよりもさらに小さいのです。オンラインショップの紹介によると、これはタイから輸入されたフマニドリアンです。1粒の重さはわずか1kgほどで、ふっくらとした黄金色のドリアンの房のイメージに惹かれ、多くのドリアンファンがタイ産のミニドリアンを急いで注文し、楽しんでいます。
ミニタイドリアンがソーシャルネットワークで人気販売されています。
今月初めからタイ産ミニドリアンを輸入し、2週間以上販売しているホーチミン市第8区在住のホン・ウイエンさんは、「私は果物の販売を専門としているので、季節ごとに旬の果物があり、タイ産ドリアンの旬の時期には輸入して販売しています。ミニドリアンは20個入りの箱に詰められており、卸売価格は190万ドンで、1日に50～150キロ消費しており、1個あたり約9万9000ドンです。果物を個別に販売する場合は、販売者によって価格が高くなります。」と語った。
ビンディエン卸売市場管理委員会によると、タイ産のミニドリアンも市場に輸入されているが、その量は少なく、微々たるものだという。トゥドゥック卸売市場管理委員会によると、市場の業者はこの種のタイ産ドリアンを販売していないため、従来の市場では広く販売されておらず、主にオンラインマーケットや小売店で販売されているという。
ファンページでミニタイ産ドリアンを販売しているホアイ・トゥーさんは、「ミニタイ産ドリアンはベトナム市場に登場してしばらく経ちます。数年前は価格が高かったのですが、今年は大幅に値下がりし、卸売価格は1kgあたり約4万2000ドンと、史上最安値です。現在、小売価格は1kgあたり6万5000ドンですが、他の店主は15万5000ドンで販売しています。まだ消費するお客さんはいますが、これ以上輸入する勇気はありません」と話しました。
ミニ完熟ドリアンに加え、多くの業者が缶詰や冷凍のフマニ・ドリアンを輸入販売しています。紹介によると、自然熟成したフマニ・ドリアンは農場から切り離され、高度な技術を用いて冷凍され、風味を保っています。この商品は、購入して解凍後、まるで生クリームのように脂っこく甘く、ひんやりとした食感です。また、エアフライヤーで調理すれば、香ばしく甘く、脂の乗ったグリルドリアン料理にもなります。しかし、一部の輸入業者が提示する流通価格は1箱（400グラム）あたり40万ドン、1キログラムあたり100万ドン以上と、買い手には厳しい価格設定となっています。
市場を多様化すれば、心配はいりません
美味しくて目を引くタイ産ミニドリアンの低価格は、多くの人々に高価格による国産ドリアンの圧迫を懸念させています。しかし、ビンディエン卸売市場の果物産業管理責任者であるタン・ニエン氏に話を聞くと、彼女はこう答えました。「タイ産ミニドリアンを2回買って食べたことがあります。1度は1.5kgほどの実を2つ買いました。知り合いだったので、35万ドンも安く買えたのですが、家に持ち帰ったら1つは傷んでいて、もう1つは房が2つしかありませんでした。モントンドリアンやリーシドリアンほど味は良くなく、房もかなり小さいです。一般的には好奇心旺盛な人だけが食べるために買うのですが、ベトナム産ドリアンと比べると、品質も価格も劣ります。言うまでもなく、オンラインで購入する人の多くは、「ヤギの頭の広告なのに犬肉を売っている」といった目を引く画像に騙され、一度買っただけで諦めてしまうのです。」
ミニドリアンは非常に小さな塊ですが、多くのオンライン購入者は視覚的な錯覚に騙されています。
ベトナム園芸協会南部代表のグエン・ヴァン・ムオイ氏も同様の見解を示し、楽観的な見方を示しています。「ドリアンについて言えば、大きなセグメントを見れば、消費者が好む種類であれば、農家はその種類を栽培するでしょう。タイ産のフマニ・ドリアンは数年前からベトナム市場に登場しており、当初は多くの人が試してみたいと興味を示しましたが、注目を集めることはなく、これまで園芸家はタイ産のドリアン（モントン）かリシックスのみを栽培しており、フマニを大規模生産に選ぶ人はほとんどいません。フマニ・ドリアンやミニタイ産ドリアンは、市場の多様化を図るためのものであり、ベトナム産ドリアンの価格と比較すれば問題にはならないと思います。」
タンニエン紙の調査によると、国内ドリアンの価格は年初に比べると下落しているものの、比較的安定している。現在、南西部地域では最高品質のRi6ドリアンの価格が1kgあたり85,000～88,000ドンで安定している。バケツ入りRi6ドリアンの価格も横ばいで、1kgあたり70,000～88,000ドンで購入されている。タイ産ドリアンのバケツ入り価格は1kgあたり93,000～95,000ドン。南東部各省と中部高原地域では、1kgあたり85,000～90,000ドンとなっている。
ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長は、「タイのドリアンは、この地域の多くの国と同様に、エルニーニョ現象による干ばつの影響を受けており、品質と生産量に大きな打撃を受けています。今年のタイのドリアンの収穫量は、開花が少なく、多くの実が落ち、果実の重量も減少しました。タイはドリアン輸出計画も調整しており、輸出量は20万トン減少すると予測されています。これは2023年と比較して20%の減少に相当します。また、同国のドリアン輸出額も、昨年の45億ドルではなく、35億ドルにとどまると予想されています」と分析しました。
そのため、輸出基準を満たさない大量のドリアンが、ベトナムを含む近隣諸国に違法に輸送され、消費されています。ベトナム産ドリアンと比較すると、タイ産ドリアンやフマニ産ドリアンの品質は劣りますが、安価な価格と誇大広告のおかげで、依然として買い手は存在します。競争力の観点から言えば、タイ産ドリアンが国内生産や消費を支配したり、影響を与えたりしているわけではないと断言できます。最も顕著な点は、2024年第1四半期にベトナムのドリアン輸出額が30%増加し、2024年5月までにさらに25%増加したことです。
ダン・フック・グエン氏によると、他国では収穫のピークシーズンを迎えているため、国内のドリアン価格は最近下落しているものの、生産者は依然として利益を上げているという。「干ばつが続くと、ドリアンの輸出に影響が出るのではないかと心配する人が多いですが、今年のドリアン輸出額は間違いなく30億米ドルに達すると確信しています」とグエン氏は断言した。
ドリアンの輸出額は35億ドルに達する可能性がある
ベトナムのドリアン栽培面積は増加傾向にあり、干ばつの影響を受ける地域は主に収穫期を過ぎた南西部地域に集中している一方、南東部および中央高地ではドリアンのシーズンは依然として順調に推移している。しかし、生産量が減少したとしても、販売価格がそれを補うため、ドリアン輸出額は30億米ドルに達すると予想されている。さらに、中国が冷凍ドリアンの輸出を早期に解禁すれば、輸出額はタイの今年の予想額と同程度の35億米ドルに達する可能性がある。
ベトナム果物野菜協会事務局長ダン・フック・グエン氏
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出典: https://thanhnien.vn/sau-rieng-thai-mini-tran-vao-noi-dia-co-dang-ngai-185240524183732371.htm
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