農産物の高度加工の強化は農業部門の価値向上に貢献する - 写真：VGP/Do Huong
農林水産物の輸出額は、2025年6月時点で59.3億ドルと推定され、2024年6月と比較して5.3%増加した。上半期の農林水産物の総輸出額は338.4億ドルに達し、2024年の同時期と比較して15.5%増加した。
そのうち、農産物の輸出額は184.6億ドルで17.8%増、畜産物の輸出額は2億6,440万ドルで10.1%増、水産物の輸出額は51.6億ドルで16.9%増、林産物の輸出額は88.2億ドルで9.3%増、生産投入物の輸出額は11.3億ドルで23.6%増、塩の輸出額は570万ドルで2.4倍となった。
コーヒー、ゴム、木材、水産物など、一部の商品は引き続き成長の勢いを維持しました。そのため、コーヒーの輸出は引き続き明るい兆しを見せ、6ヶ月間の輸出量は95万3,900トン、売上高は54億5,000万米ドルに達し、前年同期比で数量5.3%増、金額67.5%増となりました。コーヒーの平均輸出価格は1トンあたり5,708.3米ドルで、2024年の同時期比で59.1%の大幅上昇となりました。
農業環境省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣は、コーヒーの生産量が最も多いのは通常、12月から翌年4月の収穫期であるため、年末の輸出ポテンシャルは年初ほど高くない可能性があると述べた。年間75億米ドルという目標を達成するには、コーヒー業界は年末の6ヶ月間でさらに20億米ドルの収益を上げる必要がある。
水産業界の今年上半期の売上高は51億6000万米ドルで、2024年の同時期比16.9%増となりました。6月単月の輸出額は約9億5000万米ドルに達しました。主要市場は中国（19.6%）、米国（18.2%）、日本（15%）です。
中国への水産物輸出は53.7%増加し、米国は22.8%、日本は9.1%増加しました。増加率が最も高かったのはブラジル（71.3%）で、減少率が最も低かったのはオーストラリア（1.4%）でした。
次にゴムの輸出は、推定13万トン、2億1,990万米ドルと推定されます。今年上半期の輸出量は68万1千トン、売上高は12億7,000万米ドルに達し、数量ベースでは6.5%減少しましたが、金額ベースでは14.4%増加しました。平均輸出価格は22.4%上昇し、1トンあたり1,864.7米ドルとなりました。
米もまた、輸出量が490万トン、25億4000万米ドルに達し、数量では7.6%増加したものの、金額では12.2%減少し、増加を続けている商品である。
一方、果物と野菜の輸出は依然として苦戦を強いられ、2024年の同時期と比較して8.4%減少し、わずか30億5000万米ドルにとどまった。主な要因は、ベトナムの果物と野菜の総輸出額の48.2%を占める中国市場の急激な落ち込みである。中国への輸出は35.1%減少したが、米国市場は65.2%増加し、韓国市場は5.3%の微減となった。香港は69.2%の増加と最も大きな伸びを記録した。
果物と野菜製品の中で、ドリアンは最大の金額を占めていますが、5月と6月には生鮮ドリアンの輸出量が月間32,000トン以上から74,000トンに大幅に増加しました。一方、冷凍ドリアンは14,282トンが輸出され、2024年の同時期の3倍以上になりました。しかし、専門家によると、この製品の今年の輸出額は昨年と同じレベルに達する可能性は低いとのことです。
成長目標を堅持する
農業環境省は、多くの製品群における前向きな回復の勢いと抜本的な解決策により、2025年には650億ドル以上の輸出売上高の目標を達成できると確信している。
このことは、ド・ドゥック・ズイ大臣が最近、650億ドルの目標を達成するために第3四半期と第4四半期に農林水産物の輸出を促進する計画に署名し、発行したことでさらに実証されました。
特に、農業環境省は、市場の拡大、製品の多様化、二国間および多国間で締結された17の自由貿易協定（FTA）によるインセンティブの最大化に焦点を当てた多くの解決策を提案しました。
同時に、2025年末までの具体的な目標を設定する。2025年第3四半期には、農林水産物の輸出総額を140億～150億米ドルに引き上げることを目指す。2025年第4四半期には、農林水産物の輸出を加速させ、年末、旧正月、旧正月などの農産物需要の増加を捉え、160億米ドル以上の好調な成長目標の達成を目指す。
しかし、米国の現行の相互税率が維持された場合、今年下半期の農林水産物の輸出総額は約316億米ドルにとどまると推定され、2024年の同時期と比較して4.8%減少し、約16億米ドルの減少となる。こうした状況を受け、 農林水産物環境省は3つの主要な解決策を提示している。
まず、安定したサプライチェーンを継続的に維持し、優位性と発展の余地がある産業を力強く発展させます。
第二に、税繰り延べ政策の機会を最大限に活用し、米国との貿易収支を調整する。
第三に、第３四半期初めから輸出を拡大し、下半期の成長の勢いを生み出す。
農業環境省はまた、貿易の進行に影響を及ぼす混雑を回避するため、専門機関に対し、特に北部国境省などの地方と積極的に連携し、物資の流れを予測して綿密に監視するよう要請した。
同時に、従来の市場における輸出を維持し、新たな製品ラインを追加し、中国、日本、韓国、ASEAN への海産物、中国、日本、EU への木材および木材製品、韓国、日本、ASEAN へのスパイスおよび生鮮果物、中国、日本、ASEAN へのコーヒーなどの市場での潜在的製品グループを促進するための抜本的な措置が必要です。
コーヒー、カシューナッツ、エビ、魚、特産果物など、成長の潜在力が高い産品については、米国、EU、中国といった主要市場の厳しさを増す要求に応えるため、引き続き貿易促進活動や生産工程の標準化を支援します。同時に、中東、ASEAN、南米といった潜在市場の開拓も引き続き推進していくことを推奨します。
安定供給を確保するため、農業環境省は地方自治体に対し、標準原料エリアの積極的な構築、栽培地域コードシステムの整備、輸出基準に適合した包装施設の整備を求めています。企業は、物流コストと税率の上昇という状況下で、変化する市場に柔軟に対応し、付加価値と競争力を高めるために、深加工を優先する必要があります。
ド・フォン
出典: https://baochinhphu.vn/tang-truong-nong-nghiep-kien-dinh-muc-tieu-linh-hoat-giai-phap-102250710140000302.htm
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