ベトナムの伝統では、旧暦12月23日は台所の神様に別れを告げる日です。旧暦12月30日の午後、家族は祭壇を設え、5種類の果物、ケーキ、キャンディーを盛り付けたお盆と年末の供え物を用意します。大晦日には、祖先を招き、子孫と共にテトを祝うためにごちそうを準備します。そのため、5種類の果物、ケーキ、キャンディーなどを盛り付けたお盆などの供え物（塩辛いものや腐りやすいものを除く）は、テトの3日間ずっと祭壇に供えられます。
民間信仰によると、祖先は亡くなっても、その霊は子孫を守り、健康と繁栄を授け続けるとされています。旧正月には、祖先や祖父母も子孫と集い、祖霊壇には常に線香とろうそくが灯され、供え物で満たされます。子孫は毎日、祖先に心を込めて食事を準備し、供えます。
テトの3日間、春の祝祭が終わると、子孫たちは冥界へ帰る先祖に別れを告げる儀式を準備します。家族は供物としてごちそうを用意し、紙幣を燃やします。
先祖供養、先祖供養、新年感謝の儀式としても知られる奉納紙を燃やす儀式は、祖先崇拝の信仰に基づいています。燃やされる物は日常生活に関係するものであることが多く、来世と現世の密接なつながりを象徴しています。さらに、奉納紙を燃やす儀式は、富と繁栄の神を家族に迎え、実り豊かな一年を願う儀式でもあります。
かつては、奉幣紙を燃やす儀式は、旧正月の3日目か7日目に行われるのが一般的でしたが、現在では各家庭の事情に応じて、より柔軟に行われるようになっています。一般的には、旧正月の3日目から10日目の間に行われます。
供物を燃やす儀式を行うには、祭壇に既に供えられている供物（五つの果物、菓子などを盛った皿など）に加えて、家主は通常、線香、花、金貨、ろうそく、ビンロウの実、酒、そしてご馳走を用意します。ご馳走は菜食でも非菜食でも構いません。かつては、非菜食のご馳走には雄鶏が添えられていました。今日では、精神的な信仰はより緩和され、家主はそれほど多くの供物を用意する必要はありません。供物は新鮮で、美味しく、衛生的に安全で、軽く、純粋な農産物であれば十分です。
お香を供え、儀式を終えた後、家主は紙製のお供え物（奉幣）を燃やします。混乱を避けるため、通常はまず家の神へのお供え物を燃やし、次に先祖へのお供え物を燃やします。特に、今年亡くなった人へのお供え物は最後に燃やします。お供え物が完全に燃え尽きた後、家主はワインを少し振りかけます。これは、先祖が来世でそのお金を受け取り、使えるようにするためだと信じられています。多くの家庭では、2本のサトウキビの茎を、まるで棒を持つかのように、燃やしたばかりのお供え物の上にかざし、先祖がお金と黄金を来世に持ち帰るための棒を持つように大切に持ち歩きます。
奉納紙を燃やした後、子供や孫たちが集まって暖かく楽しい食事を楽しみ、テト休暇の終わりと仕事への復帰を祝います。
今日では、供え物の準備や儀式の時期には多少の変化はあるものの、テト（旧正月）後に奉納品を燃やす習慣は、今もなお伝統的な特徴を保っています。これはベトナムの精神文化の美しい側面であり、「水を飲み、源を偲ぶ」という理念を反映し、親孝行と祖先への感謝の念を育んでいます。テト後に奉納品を燃やす習慣がベトナムの精神文化の美しい一面であり続けるためには、大量の奉納品を無差別に燃やし、廃棄物や環境破壊を引き起こすような行為を避ける必要があります。
出典: https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/tet-nguyen-dan-2026y-nghia-le-hoa-vang-ngay-tet-20260219065700593.htm
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