シーフードワールドは、海の幸をお客様にお届けします

（ダン・トリ） -ザ・ワールド・オブ・シーフードの代表者は、お客様は美しい言葉を忘れてしまうかもしれないが、そこで味わった感動は永遠に残ると語りました。ザ・ワールド・オブ・シーフードでは、その感動は新鮮な魚介類の甘さだけでなく、完璧な食事への細やかな配慮も兼ね備えています。

海の味 -韓国のシーフードの風味を堪能

ザ・ワールド・オブ・シーフードは、シーフードへの情熱と、美味しいだけでなく感動を与える料理を提供したいという思いから生まれました。2013年11月に誕生して以来、このブランドは長年にわたり成長を続け、洗練された料理とサービスでお客様を魅了してきました。

11月21日、ザ・ワールド・オブ・シーフードは、特別なお客様感謝イベント「海の味 ― 驚きの韓国シーフード」を通じて、その使命をさらに強調しました。このイベントでは、100名を超えるお客様が韓国のシーフード料理文化を探求する旅へとご招待されました。

Thế Giới Hải Sản mang hạnh phúc từ đại dương đến thực khách - 1 — 「Taste of the Sea」イベントは、11月21日にハノイのナム・トゥ・リエム、メ・トリ99番地のシーフードワールドで開催されました。

このイベントは、ザ・ワールド・オブ・シーフードとベトナム韓国貿易振興センター（K-Seafood）の協力における重要な節目となります。K-Seafoodは、韓国のナショナルブランドとして、韓国海洋水産省による厳格な検査をクリアした韓国産水産物を供給し、輸出品質を保証しています。

K-Seafood を通じて韓国の魚介類を輸入することで、The World of Seafood は高品質で高級な韓国の魚介類製品をベトナムの消費者に届けることができます。

Thế Giới Hải Sản mang hạnh phúc từ đại dương đến thực khách - 2 — イベントでのK-Seafood代表者（左から2番目）、Seafood World代表者（右から2番目）。

このイベントでは、韓国の音楽フェスティバルとともにミニチュアの青い海に例えられる空間に浸ることができるだけでなく、済州島の黄金ヒラメや莞島アワビなどの高級シーフード料理も楽しむことができる。

ザ・ワールド・オブ・シーフードで25年以上の経験を持つシェフたちの手によって作られるそれぞれの料理は、愛情、創造性、そして、一般的に海の真髄、特に韓国のシーフード料理をお客様にもっと知ってもらいたいというブランドの願いの結晶です。

Thế Giới Hải Sản mang hạnh phúc từ đại dương đến thực khách - 3 — 同イベントでは、ワールド・オブ・シーフードのシェフが韓国のキハダ文化料理「順風満帆」を自ら調理した。

「韓国大使館とK-Seafoodと共同で『Taste of the Sea - Amazing Korean』イベントを開催できることは、ザ・ワールド・オブ・シーフードにとって大変光栄であり、大きな願いです。私たちは常に、美味しくて珍しい食べ物、健康的な食べ物、飲み物をお届けし、シーフードと卓越した料理を楽しむお客様に幸せをお届けしたいと考えています」とディン・ミン会長は語りました。

Thế Giới Hải Sản mang hạnh phúc từ đại dương đến thực khách - 4 — ミレスト料理世界システムの創設者兼会長のディン・ミン氏がイベントで語った。

顧客満足度こそが成功の尺度

「家族と一緒においしくて温かい食事をしたいと思ったら、まずワールドオブシーフードを思い浮かべます」と、ある客は語った。

済州産の新鮮なハマチ、莞島産の濃厚なアワビ、そしてシーフードワールドで提供される他のシーフード料理には、ブランドの創意工夫、創造性、そしてお客様への献身が込められています。しかし、味だけでなく、シーフードワールドがお客様にお届けしたい最大の贈り物は、お客様のあらゆる感情が大切にされる、至福のひとときです。

「お客様が満足のいく笑顔でレストランを去るとき、それぞれの料理の違いを感じていただくとき、そして温かい気持ちでまた来店していただくとき。それこそがザ・ワールド・オブ・シーフードの真の成功です。ザ・ワールド・オブ・シーフードは単なるシーフードレストランではなく、海から幸せがもたらされ、お客様が食事ごとに満足感を得られる場所です」とブランド担当者は語りました。

ミレストは、スーパーマーケットレストラン「ザ・ワールド・オブ・シーフード」、ヤギ料理専門店「ソン・ドゥオン」、日本料理レストラン「ハトヤマ」、日本料理宴会レストラン「オキタ」など、さまざまな料理を楽しめる施設を所有しています。

それぞれのスタイルやセグメントは異なりますが、すべてのブランドに共通する使命は、高品質な料理サービスの提供を通して食文化の真髄を称え、お客様に喜びと豊かさをもたらすことです。特に「ザ・ワールド・オブ・シーフード」は、100種類もの新鮮な魚介類を揃え、「海の真髄」を体現する場所です。

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