ディエンのグレープフルーツの首都は旧正月に向けて収穫に忙しい

フーディエングレープフルーツ栽培地（ハノイ市バクトゥーリエム地区）の人々は、2025年の旧正月に向けて収穫に忙しい。

記者が1月3日に取材したところによると、グレープフルーツの首都ディエン（ハノイ市バクトゥーリエム区フーディエン区）では、2025年の旧正月に間に合うように市場に供給するため、園芸家たちがグレープフルーツの収穫に忙しい。

1997年からグレープフルーツ畑を営むピ・フンさんは、「ディエングレープフルーツの収穫は旧暦の11月と12日、ちょうど旧正月頃に始まるので、各地から多くの人が贈り物として買いに来ます」と語った。

「ディエングレープフルーツは一般的に小ぶりで、熟すと赤みがかった黄色になります。グレープフルーツの木が古ければ古いほど、房の味が引き立ち、甘みも増します。標準的なグレープフルーツは、重さが少なくとも1kgで、黄色からブロンズ色をしており、皮が薄く、手に持つとずっしりとした感触です」と洪氏は教えてくれた。

ピ・フン氏の庭園からそう遠くないところに、グエン・ジア・ズン氏（ズン・トゥー庭園の所有者）の家族が所有するディエングレープフルーツ庭園があります。広さは約4ヘクタールで、約2,000本のグレープフルーツの木が植えられており、収穫期を迎えています。

農園主によると、ディエングレープフルーツは通常の環境で収穫後2ヶ月ほど保存でき、保存期間が長くなるほど甘みが増すため、市場で人気が高いとのことです。「今年は台風3号の被害で収穫量が例年より減少しましたが、商品はすぐに売れ、価格も手頃です。すでに1ヶ月以上前から、多くの小売業者が農園を訪れ、旧正月に向けて商品を見守り、予約注文をしています。農園での卸売価格は、美味しく美しいグレープフルーツは1個3万5千～4万ドンですが、品質の低いグレープフルーツは1個2万～3万ドンです」とズン氏は語りました。

グエン・ジア・ズン氏によると、約2,000本のグレープフルーツの木があり、毎年平均25万個のグレープフルーツが収穫できるが、今年は約20万個にとどまったという。しかし、今年は昨年よりも早く、価格も高かったという。

20年続くグレープフルーツ農園のオーナー、ブイ・ティ・ンガさんは、現在約50本のグレープフルーツの木を栽培しています。 「今年は、肥料費と人件費の高騰により、グレープフルーツの価格は昨年に比べて若干上昇するでしょう」とンガさんは語りました。

以下は、記者団がディエングレープフルーツの「首都」（ハノイ市バクトゥーリエム地区）で撮影した写真です。