ハノイにおける一村一品プログラムの実施：ダイ・スエン村が野菜とグレープフルーツの特産地を計画

ダイ・スエン村の農業は、目覚ましい成長率（年間3.8～5.7%）を誇り、クリーン野菜、安全野菜、そしてトー・バク・ハー・グレープフルーツの専門栽培地の計画へと移行しており、一部の農産物は一村一品（OCOP）基準を満たしています。同村の今後の主要目標は、クリーンでオーガニックな農産物チェーンを構築し、強力な一村一品ブランドを構築し、市場における高品質農産物の地位を確立することです。

主要農産物の製造

ダイ・スエン村のトーグレープフルーツ栽培の模型。

最盛期にMai Nhu Khucさん（ダイ・スエン村ホア・トゥオン村）のグレープフルーツ農園を訪問し、特別な品種「トー・バック・ハー」グレープフルーツの興味深い歴史について聞きました。

トー・バク・ハー・グレープフルーツは古くから存在していましたが、広く知られるようになったのはごく最近のことです。マイ・ニュー・クック氏はこう振り返ります。「1982年にこのグレープフルーツの栽培を始めました。家族で育てたグレープフルーツが初めてお客様に贈答品として購入されたのは2017年のことでした。黄金色でジューシーな果肉と抜群の風味を持つトー・バク・ハー・グレープフルーツは瞬く間に人気となり、地元では栽培面積を拡大し、「トー・バク・ハー・グレープフルーツ」というブランドが正式に誕生しました。」

現在、クック氏は300ドンで購入したグレープフルーツの苗木2本から、5,000平方メートルを超える敷地に150本のグレープフルーツ畑を作り上げました。1本の木から平均して年間250個のグレープフルーツが収穫され（平均重量1.2kg）、1個あたり35,000ドンで販売されているため、クック氏の家族のグレープフルーツ畑の収益は年間数億ドンに達しています。

クック氏によると、トー産グレープフルーツの収穫サイクルは1月から8月までで、主な収穫は消費のピークとなる中秋節に行われるという。8月の満月が近づくたびに、グレープフルーツは売り切れ、市場に供給しきれないほどになる。2019年のようなピーク時には、農園の業者が仕入れたグレープフルーツの価格は1個あたり最大5万ドンにも達した。主な消費地はハノイと北部デルタ地帯である。

2020年、マイ・ヌー・クック氏の家族が生産するトー・グレープフルーツは、その卓越した品質により、OCOP（一村一品生産）の4つ星製品として認定されました。また、2018年には、同氏の家族は「トー・バク・ハー・グレープフルーツ品種の維持と発展」の認証も取得しています。

クック氏は記者団に対し、OCOPプログラムがこの地のグレープフルーツ栽培に新たなページを開いたと強調した。OCOPとして認定され、団体商標を登録して以来、政府の支援、研修会の開催調整、そして生産方法を無機栽培から近代的な有機栽培へと転換するための指導のおかげで、グレープフルーツの品質と生産量が大幅に増加した。

ダイ・スエン村人民委員会のドゥ・アン・ハオ副委員長によると、近年、同村の農業は高い成長率（年平均3.8～5.7%）を記録している。同村は地域生産計画を実施し、クリーン野菜、安全野菜（ミンタン、カイタイ）、トー・バク・ハー・グレープフルーツといった一村一品生産（OCOP）の可能性のある製品に重点を置いている。

特筆すべきは、ミンタン村の野菜栽培地域全体が安全認証を取得しており、その一部はVietGAP基準を適用し、ブランド化されていることです。また、村は野菜製品の共同ブランドも構築しました。現在、農家は化学肥料から有機肥料に切り替え、97%が生物農薬を使用しており、クリーンで有機的な農産物チェーンの確固たる基盤を築いています。

グレープフルーツの木を育てる方法が指導されます。

OCOPブランドに関連したクリーンなオーガニック農産物チェーンの開発

ダイ・スエン村の経済は近年好転し、地域に新たな活力をもたらしています。多くの生産農家や協同組合が中小企業へと成長し、数千人の労働者の現場雇用の解決に貢献しています。それに伴い、一村一品プログラムが推進され、22の村の工芸品と農産加工品が評価・ランキングされています。

この成長を支えるため、生産インフラの整備、人民市場システム、村落間・コミューン間輸送への投資は、商品流通に好ましい条件を作り出し、投資を誘致しました。家計・民間経済部門からの好材料と貿易・サービス業の発展により、労働構造は農業から非農業へと急速に移行しました。

注目すべきは、生物学的安全性を重視した専門農業生産区と集中畜産が数多く形成されたことである。ダイ・スエン社人民委員会のホアン・トゥアン委員長によると、社は開発ニーズに応えるため、早い段階から積極的に全体計画作業を実施し、各生産区を明確に定義してきた。この計画は、企業からの投資を募るための法的根拠を徐々に構築し、有機農業生産区と安全野菜生産区の拡大の基盤となっている。

計画地域における持続可能な生産を確保するため、コミューンは研修、科学技術の移転、VietGAPおよび有機農法に従った農法の農家への指導、デジタル技術の応用の促進に重点を置いています。

ダイ・スエン村は開発方針において、OCOPブランドに関連したクリーンな有機農産物チェーンを開発し、安全な野菜とバクハーグレープフルーツの生産地域を拡大することを目指しています。同時に、バイオセーフティ畜産モデルを推進し、機械化とデジタル化を推進します。 同町はまた、人々が安心して生産に取り組めるよう、灌漑システム、加工施設、冷蔵倉庫への投資について市と農業省から注目と支援を受けることを期待している。

（ハノイ市新農村開発計画調整事務所との連携による情報ページ）

出典: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-xa-dai-xuyen-quy-hoach-vung-rau-buoi-dac-san-10395652.html