2026年テト（旧正月）の消費者支出：ベトナム製品を優先し、国内市場を活性化

2026年の旧正月に向けて、市場には明確な傾向が現れています。消費者は輸入品を追い求めるのではなく、原産地が明確な農産物や地域の特産品を重視しています。

Báo Công thương•17/02/2026

国内企業は消費者を維持するために品質を向上させます。

フン・クアン社のグエン・チョン・フン取締役は、工商新聞の記者に対し、午年の正月期間中に消費者市場に対応するため、同社は付加価値の高い加工農産物、特に土瓶入りの発酵ウコンや中央高地産のクニア種子の開発に注力していると語った。

中央高地産のクニアの種子は、2026年の旧正月に消費者を魅了している。写真：N.H.

中央高地産のコニア種子は、2026年の旧正月に消費者を魅了している。写真：NH

洪氏によると、同社の主力製品は、土瓶で6ヶ月間発酵させたウコンです。この自然な発酵プロセスによって有益なバクテリアと酵素が生成され、クルクミンの吸収を促進し、腸内細菌叢のバランスを整えます。洪氏は、「テト（旧正月）の時期には、タンパク質と脂肪を豊富に含む食品の需要が高まり、腹部膨満感や消化不良につながりやすくなります。当社の土瓶発酵ウコンは、こうした症状を改善し、消費者に心地よい感覚を提供します」と語りました。

同社は主力製品ラインに加え、消化器系に有益な難消化性デンプン源で、胃腸障害のある人にも適した青バナナパウダーと組み合わせた陶器の瓶入り発酵ウコンも開発している。

注目すべきは、この製品がクルクミンとプロバイオティクスに関する伝統的な知識と科学的研究を組み合わせて開発されていることです。同社は独自の研究開発チームを擁し、処方と製造プロセスを標準化しています。

原材料に関しては、当社はフンイエン省チタン村にある約4ヘクタールの赤ウコン栽培地と提携しており、VietGAP認証を取得しています。原材料の産地管理により、製品の原産地が明確になり、ますます高まる市場の需要に応えています。

現在、陶器の壷で発酵させたウコンは、500mlと280mlの2種類のサイズで、全国の薬局、スーパーマーケット、ベビー用品店などで販売されています。一方、ダクラクの特産品であるクニャ（クニャ種子）は、企業が農家から直接仕入れ、650グラム入りの壷に詰められ、主に旧正月の時期にeコマースで販売されています。

フン氏によると、現在の消費者動向は、見た目だけでなく、品質、原産地、栄養価をより重視していることを示しているという。 「栽培地域、生産基準、健康効果に関する明確な情報があれば、消費者は国産品を選ぶ傾向があります」とフン氏は述べた。

国内市場の活性化

地域の特産品について、ビンホアファット輸出入株式会社（ナムカン・エビせんべいブランド：カマウ）の代表であるグエン・ヴィエット・ホン氏は、今年の旧正月休暇中の購買力はやや低調だと指摘した。しかし、これは国産品の品質を改めて証明する好機でもある。

地元の農産物や特産品が観光客を惹きつけています。写真：N.H.

地元の農産物や特産品が観光客を惹きつけています。写真：NH

洪氏によると、見本市や販促イベントでは、製品の試食が重要な役割を果たします。お客様が味の違いを直接体験し、感じることで、パッケージを見るだけよりも購入を決める可能性がはるかに高くなります。

企業は、地域特有のストーリー、個性的なイメージ、そして原材料に関する情報を盛り込んだ、特別な旧正月ギフトセットの作成にも力を入れています。商品がデザイン性の高いパッケージに収められることで、感情的な価値が高まり、消費者の心に深く刻まれるのです。

洪氏は、「一度試す」から「リピート購入」へと転換するには、依然として一貫した品質が鍵となると考えています。消費者が一貫した安全な味を認識すれば、次回も積極的にその製品を選ぶようになるでしょう。特に、ベトナム産品への関心は、旧正月シーズンにはさらに高まります。この時期は、国産農産物の存在感を高め、テトギフトバスケットにおける地位を確立する絶好の機会です。

財務省統計総局のデータによると、2026年1月の物品小売売上高および消費者サービス収入は632.4兆ドンと推定され、前年同期比9.3%増加しました。注目すべきは、1月が旧正月と重ならなかったにもかかわらず、この増加が達成されたことです。これは、国内の購買力が依然としてプラスであったことを示しています。

物品小売売上高は487兆4000億ドンと推定され、食品・飲料は7.7%増、家庭用品・設備は9.4%増となりました。これらの数字は、成長の柱としての国内市場の重要性が高まっていることを反映しています。

商工省国内市場管理・開発局のトラン・フー・リン局長によると、2026年の物品・サービス小売総売上高の目標は約7,882兆ベトナムドンで、前年比約11%増となっている。この目標達成に向け、商工省は「ベトナム国民にベトナム製品を優先的に使ってもらう」キャンペーンに関連した需要喚起プログラムと市場開拓を継続的に推進していく。

農産物貿易促進センターのグエン・ミン・ティエン所長は、産業貿易新聞の記者に対し、テト（旧正月）期間中の春季フェアは、企業、協同組合、一村一品（OCOP）団体にとって、自社製品を宣伝し、需要と供給を結びつける重要な機会であると述べた。これは、2026年に向けた社会経済発展課題に関する政府決議01および02に基づき、国内消費を促進するための具体的な活動でもある。国内消費の促進は、成長の推進力を生み出すための重要な解決策の一つとされている。

「実際、旧正月の贈り物のバスケットにおける外国製品への嗜好は徐々に変化しています。多くの家庭が輸入品を求める代わりに、明確な認証とトレーサビリティを備えた地域の特産品や農産加工品を選んでいます。この変化は、国産品の品質に対する信頼の高まりに起因しています」とティエン氏は述べた。

ベトナムの消費者がベトナムの農産物を信頼し、使用すれば、国内市場は生産のための強固な基盤となります。そして、その基盤から、企業は品質向上、ブランド構築、輸出拡大のためのより多くのリソースを獲得できるようになります。

2026年から2030年にかけて、農産物の価値を高め、2030年までに輸出額1,000億米ドルを目指すという目標は、農産物がまず国内消費者の支持を得て初めて真に持続可能なものとなるでしょう。したがって、2026年の旧正月は単なるショッピングシーズンではなく、ベトナムの農産物がベトナムの食卓でその地位を確固たるものにし、国内市場の成熟を示す節目となるでしょう。