出席したのは、中部高原地方の各州の指導者、関係機関、部署、支部、国内のカカオ生産企業の代表者たちだった。
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| コミュニティ開発センター（CDC）所長のバッハ・タン・トゥアン氏が開会の挨拶を述べた。 |
これは、欧州連合とヘルベタス機構の資金提供を受け、中央高地と南東部地域で実施される、2022～2026年度プロジェクト「カカオ生産における循環型経済：カカオ豆からチョコレートバーまで」の枠組み内の活動の一つです。
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| 会議に出席する代表者たち。 |
このプロジェクトは、公平な経済成長と環境への影響の軽減に向けて、 農業分野およびベトナムの農業政策において循環型経済モデルを推進することを目指しています。
特に、製品ライフサイクルの重要な段階でココア/チョコレートサブセクターを循環型経済アプローチに転換し、循環型経済アプローチを他の農業食品サブセクターに複製することに重点を置いています。
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| ラムドン省人民委員会元副委員長ファム・S氏が講演した。 |
このプロジェクトでは、循環型経済ソリューションの適用により 3,500 人の農家の収入が増加し、500 人が雇用またはより良い雇用機会を得て、6 つのカカオ会社が循環型経済モデルに転換し、新しいソリューションを適用して 4,000 トンのカカオが生産され、100 トンのバイオ包装が生産され、循環型経済モデルに 250,000 ユーロが投資され、循環型経済を支援する 4 つの政策イニシアチブが構築されます。
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| 代表者は会議の討論セッションに出席します。 |
2025年3月現在、このプロジェクトでは、3件のケーススタディが公開され、10のカカオ企業/協同組合が支援され、30の技術支援パッケージが実施され、6つのデモンストレーションモデルが構築され、27のトレーニングコースが組織され、1,428人がトレーニングを受け、約70％のカカオ農家がアクセスして間接的に恩恵を受けています...
現在、ベトナムのカカオ栽培面積は合計3,4071ヘクタールで、そのうちダクラク省、ダクノン省、ジャライ省、ラムドン省が48%を占めています。ベトナムのカカオ原豆の総生産量は年間4,789トンです。カカオは多年生作物ですが、近年のカカオの栽培は不安定で、多くのカカオ栽培地域が他の作物に取って代わられています。特に、生産バリューチェーンの最適化と副産物の活用による経済効率の向上は、十分に考慮されていません。
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| ヘルベタス・ベトナムとコミュニティ開発センター（CDC）が協力協定を締結しました。 |
会議では、代表団がカカオ産業における循環型経済の構築に向けた様々な解決策を共有しました。具体的には、カカオ栽培においては、被覆作物、日陰樹、防風林、カカオの木のための日陰樹など、作物生態系全体にメリットをもたらす適切な作物の組み合わせを特定すること、カカオの副産物（カカオ殻、カカオパルプなど）を加工するためのアプリケーションの普及、持続可能なカカオの木の育成に関する人々の意識向上などが挙げられます。さらに、ベトナム産カカオの木の利点を活かすため、農業環境省によるカカオの木に特化した開発政策も必要です。
この機会に、ヘルベタス・ベトナムとコミュニティ開発センター（CDC）は、持続可能な開発の目標に向けて環境、社会、ガバナンスに関する戦略的協力に関する包括的な協力協定に署名し、コミュニティの繁栄に向けて協力しました。
出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/tim-giai-phap-phat-trien-kinh-te-tuan-hoan-trong-san-xuat-ca-cao-b600a61/
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