ホーチミン市：会社で昼食後50人が入院

ドンフントゥアン区（ホーチミン市）の会社で、昼食後に従業員約50人が中毒症状を示した。

11月11日、 ホーチミン市ドンフントゥアン区人民委員会の責任者からの情報によると、国道1A号線（ドンフントゥアン区13区）にあるエターナル・プラウエス・ベトナム株式会社での予備情報を通じて、同区人民委員会は11月10日の昼食時に410人の労働者がいたと記録した。

昼食後、吐き気、腹痛、発疹、顔のかゆみなどの症状を呈する約50人が、チュンミータイ総合病院（最も多く27人を受け入れた）、タンフー地域病院、タンビン地域病院、タンコン総合病院などの医療機関に搬送された。

多くの従業員が会社で昼食をとった後に中毒になった疑いがある。

11月11日朝現在、医療病棟に入院していた人々は退院しており、妊娠中の1人は健康状態が安定しており、医師は引き続き経過観察を勧めている。

ドン・フン・トゥアン区人民委員会によると、エターナル・プロウエス・ベトナム株式会社は、企業内に厨房を設置し、食品安全条件を満たす施設の証明書を取得するという形で、サオ・ティエン・ハ・プロダクション・サービス・トレーディング・カンパニー・リミテッド（本社ハノイ）と産業用食事を提供する契約を締結した。

ホーチミン市食品安全局の代表者は、情報を受け取っており、区と協力して調査と対応に当たっていると述べた。

その直前の11月6～7日には、ホーチミン市で、ビックさんのパン店（施設1 グエン・タイ・ソン、ハン・トン区、施設2 レ・クアン・ディン、ビン・ロイ・チュン区）でパンを食べた患者272人が食中毒の疑いで市内13の病院に入院するという事件も起きている。

ホーチミン市保健局によれば、パンを食べて食中毒を起こした患者のほとんどの臨床データと臨床傍データは、腸内細菌、おそらくサルモネラ菌によるものと一致する。

11月10日、食品安全局（保健省）は、ビッチさんのヒキガエルパンを食べた後に食中毒が疑われた件の調査と対応について、ホーチミン市食品安全局に文書を送付した。同局は、患者を治療中の病院に対し、食中毒患者の健康と生命に影響を与えないよう、積極的な治療に資源を集中するよう要請した。

各部署は調査を組織し、食品の出所を追跡して、中毒の原因となったと疑われる原材料と食品の出所を明確に特定する。食品と検体のサンプルを採取して検査し、原因を究明する。食品安全規制に違反する行為があれば調査して厳格に処理し、その結果を公表して速やかに地域社会に警告する。

出典: https://cand.com.vn/Xa-hoi/tp-ho-chi-minh-50-nguoi-nhap-v​​ien-sau-bua-an-trua-o-cong-ty-i787711/