トゥエンクアン：フォーバン国境集落で賑わう美しい牛のコンテスト

11月29日、緑の草原の真っ只中、険しい石灰岩の山々と小さな渓谷の雄大な空間の中で、フォーバンコミューン（トゥエンクアン）は2025年第1回「美しい牛」コンテストを開催した。

このイベントは、ドンヴァンソバ花祭り2025の一連の活動の一部です。

一年中冷たい風と霧に悩まされる国境地帯のフォーバンは、特徴的な黄色い壁の家々、岩だらけの斜面に沿った道、そしてモン族の素朴で愛情深い生活様式で知られています。

牛の飼育は、長い間、生計の手段であるだけでなく、高地の習慣、生活様式、文化的生活と密接に結びついており、各家庭の貴重な資産でもありました。

人々は早朝から、開会式に間に合うように岩だらけの斜面を牛たちを誘導した。

厳選された37の村から74頭の牛が集まり、谷間の真ん中に人や牛の鳴き声、スピーカーの賑やかな音が混ざり合う賑やかな光景が広がりました。

フォーバン（トゥエンクアン省）で開催された第1回「美しい牛コンテスト」には、数千人の地元住民や観光客が集まりました。（写真：ドゥック・トー/VNA）

コンテスト組織委員会委員長であり、フォーバン村（トゥエンクアン省）人民委員会副委員長のジャン・ミ・サイ氏は、このコンテストは地元の黄牛の品種を称えるだけでなく、高地の人々の伝統的な農耕生活様式の保存にも役立つと述べました。これにより、モン族の牛飼育という職業に関連する長年の文化的価値を守りながら、人々が技術の進歩を活用し、品種を改良することを奨励しています。

フォーバン村の人民委員会は、人々の遊び場を作り、観光業を発展させ、訪問者が訪れて体験できるようにするために、このコンテストを毎年開催し続けていきます。

フォーバン村人民委員会副委員長によると、コンテストに出場できる基準を満たす牛を育てるために、フォーバンの人々は数週間や数ヶ月だけでなく、長期間にわたって準備を行うという。多くの家庭では、2～3年前から品種を選び、飼育を始めており、これは家族にとって大きな投資だと考えている。

長い脚、まっすぐな背中、バランスのとれた体格を持つ、健康な地元の黄色い牛の品種は、幼い頃から常に優先的に選ばれています。

適切な品種を選んだ後、人々は牛がよく育つように、餌の配給、新鮮な草、ミネラル補給から納屋を乾燥した清潔な状態に保つことまで、世話のプロセスを開始します。

「高地の人々は、牛の毛を毎日ブラッシングする習慣があります。これは、牛の毛を輝かせるためだけでなく、血行を促進し、寄生虫を防ぎ、人と動物の親密さを育むためです。競技日の前には、多くの家庭が早起きして牛を温水で洗い、日光で毛を乾かし、ブラッシングで滑らかにします。牛が長距離を歩いたり、体高や体長を測る際にじっと立っていたりするように訓練することも、早いうちから行われます」と、フォーバン村人民委員会副委員長は述べた。