多くの有名な特産品
ロンアン省の有名な特産品について語る時、ドラゴンフルーツに触れないわけにはいきません。この果物はチャウタイン地区で広く栽培されており、栄養価と経済価値が高いです。かつてはチャウタイン産のドラゴンフルーツが最高峰とされ、ドラゴンフルーツと言えばすぐにロンアン省チャウタイン地区が思い浮かぶほどでした。 農業農村開発局によると、現在ロンアン省には7,811ヘクタール以上のドラゴンフルーツ畑があり、そのうち約6,860ヘクタールで実がなっています。
従来、ドラゴンフルーツは毎年5月上旬から10月末までの夏に収穫されるのが一般的でした。しかし現在、チャウタイン地区では、農家が人工照明を用いてオフシーズンの結実を促すことで、年間を通して収穫が可能となっています。これは、省農業局が推奨する解決策の一つであり、農家がドラゴンフルーツの生産時期をずらすことで、収穫最盛期に過剰生産が発生し、「豊作による価格下落」を防ぐことを目的としています。
チュオン・ディン・クエン氏（チャウタイン県ズオン・スアン・ホイ村）は、「私は10年以上ドラゴンフルーツを栽培しています。現在、2つの果樹園を所有しており、1つは実をつけ、もう1つは人工照明の設置準備中です。今年はドラゴンフルーツの販売価格が例年ほど変動せず、かなり安定しています。そのため、ドラゴンフルーツ農園への投資にも自信を持っています」と語った。
ドラゴンフルーツの木の手入れをする農家（写真提供）
ドラゴンフルーツは、ビタミンC、カロテン、カルシウム、数種類のビタミンB群、その他の栄養素や抗酸化物質を豊富に含む、栄養価の高い果物です。チャウタイン産のドラゴンフルーツは現在、赤果肉種と白果肉種の2種類が販売されています。生で食べるだけでなく、乾燥ドラゴンフルーツやドラゴンフルーツワインなど、様々な食品にも加工されています。
ドラゴンフルーツの他に、レモンもロンアン省の主要作物の一つです。現在、ロンアン省はメコンデルタ地域で最大のレモン栽培面積を誇り、その面積は11,888ヘクタールを超えます。そのうち、10,888ヘクタール以上のレモンの木が実をつけています。ベンルック地区は省全体のレモン栽培面積の半分以上を占め、主な品種は種なしレモンと紫色の花を咲かせるレモンです。
ベンルック県農業農村開発局の情報によると、ベンルック県はレモンの木が地元の土壌条件に適していると判断した後、レモン栽培地域の開発を推進してきた。そのため、同県は定期的に研修コースを開催し、栽培技術に関する指導を行い、 科学技術の進歩を農家に伝えている。その結果、多くの農家がサトウキビ栽培からレモン栽培、特に種なしレモン栽培に切り替え、高い経済効果を上げている。
2014年に設立されたタインホア農業サービス協同組合（ベンルック地区）は、種なしレモン生産における模範的な組織の一つです。同組合は現在15名の組合員を擁し、栽培面積は30ヘクタールに及びます。
タンホア農業サービス協同組合の理事長兼代表であるダン・ヴァン・ファイ氏は、「以前は、農家は主にパイナップルとサトウキビを栽培していましたが、販売価格が不安定でした。レモンの木がこの土壌に適していることが分かると、人々はレモン栽培に切り替え始めました。安定した生産量と良好な価格のおかげで、人々の生活は向上しました。GlobalGAP基準を満たすレモン栽培地域はヨーロッパに輸出され、残りの生産分は国内市場やその他の市場に供給されています」と述べました。
2014年、タインホア農業サービス協同組合の組合員であるグエン・ゴック・ボー氏は、これまでサトウキビとパイナップルの栽培に使用していた6ヘクタールの土地すべてを種なしレモンの栽培に転換することを決定しました。ボー氏によると、種なしレモンは1年半で収穫でき、有機肥料を使用することで樹齢を6～8年に延ばすことができるとのことです。このタイプのレモンは一年中実をつけ、2年目以降は収穫量が大幅に増加し始めます。
「私のレモン農園はGlobalGAP基準に従って栽培されているため、買い付け会社と契約を結んでおり、販売価格は1kgあたり15,000～20,000ベトナムドンで安定しています。これは市場価格より約5,000ベトナムドン高い価格です。経費を差し引いた後の利益は、樹齢と価格によって異なりますが、1ヘクタールあたり年間1億～2億ベトナムドンになります」とボー氏は語った。
ロンアン省はメコンデルタ地域で最大のレモン栽培面積を誇り、その面積は11,888ヘクタールを超える。
ボー氏によると、適切な量の農薬を散布し、有機肥料を使用し、適切な植え付け方法を採用することで、レモン園におけるハダニ、ピンクスポット病、黒星病などの病害虫問題を軽減できるとのことです。「有機肥料を使用することで、樹木の生育が促進され、農薬残留量が減少するだけでなく、土壌の肥沃度も向上します」とボー氏は強調しました。
ベン・ルック種の種なしレモンは、しっかりとした果肉、密度の高い果肉、濃い緑色でつややかで均一な色の皮、そして精油腺が豊富な表面が特徴です。このレモンは、輸出規模と価値の高さだけでなく、数々の権威ある賞を受賞していることでも知られています。
2014年から2017年にかけて、ベンルック産の種なしレモンは、ベトナム農民協会中央委員会から「代表的な国産農産物」として継続的に表彰されました。現在、ベンルック地区では、生レモンに加えて、レモン果汁濃縮液、乾燥レモン皮、レモンパウダー、レモンティーパウダーなど、レモンを原料とした様々な製品も開発されています。
ベンルック地区では、レモン果汁濃縮液、乾燥レモンの皮、レモンパウダー、レモンティーパウダーなど、レモンを原料とした様々な製品も開発されている。
ロンアン省には、チャウタイン産のドラゴンフルーツやベンルック産のレモン以外にも、ドゥックホア産のピーナッツ、ゴーデン産の米酒、ロンアン産のバインテット（もち米の餅）、カンジュオック産の蟹ペースト、チョーダオ産のナントム米など、観光客を惹きつける特産品が数多くあります。
さらに、OCOPの新鮮なソーセージ、春巻き、焼き豚串、蜂蜜、メロンなどの製品も、ロンアンを訪れた際にぜひ味わっていただきたい美味しい逸品です。
人脈構築とキャリアアップの機会。
省人民委員会からの情報によると、ホーチミン市とメコンデルタ地域の13の省市との観光およびOCOP製品の連携、協力、促進に関する会議は、2024年11月28日から12月4日まで開催される第2回文化・スポーツ・観光週間中に開催される10の優れた活動の1つとなる予定です。
ロンチャウ農産物加工輸出有限会社（チャウタイン区タムヴー町）のグエン・ゴック・ファン社長は、以前はドラゴンフルーツは主に生の状態で中国市場に輸出されていたが、価格が頻繁に変動していたと述べた。そこで彼は、ドラゴンフルーツを乾燥させる方法を研究するというアイデアを思いついた。そこから、彼は乾燥ドラゴンフルーツの生産を開始し、シンガポール、マレーシア、タイ、日本、フランスなど、いくつかの市場に提供し、非常に好調な売れ行きを示している。
現在、同社はズオン・スアン協同組合（チャウタイン区ズオン・スアン・ホイ村）と地域農業パートナーシップを結んでおり、乾燥ドラゴンフルーツと乾燥パパイヤの2つの製品がOCOPの3つ星認証を取得している。
ロンチャウ農産物加工輸出有限会社（チャウタイン区タムヴー町）の従業員が、乾燥ドラゴンフルーツを包装している。
ファン氏は、今回の会議が農産物消費の促進と連携にもたらす機会について、次のように述べました。「これは、チャウタイン地区のドラゴンフルーツや加工ドラゴンフルーツ製品をはじめとする、省の農産物やOCOP製品を宣伝する絶好の機会です。したがって、この会議を通じて、省や地方の指導者たちが消費の連携を強化し、農産物の安定した販路確保と生産者の安心につながることを期待しています。」
農業農村開発局のレ・タイン・ドン副局長によると、この会議は、ホーチミン市とメコンデルタ地域の13の省・市との間で締結された2020年から2025年までの観光開発に関する協力協定の成果を2024年に評価することを目的としている。
同時に、本会議は、新たな観光商品を紹介し、地域協力を促進し、様々な顧客層からの観光客誘致に関する経験を共有し、地域の強みである伝統的な観光商品を紹介・促進することを目的としている。
さらに、本会議は農村観光への意識向上、OCOP製品の消費に関連する農村観光商品の貿易促進活動の推進、そして特に当該省およびメコンデルタ地域全体の農村観光の強みを活かして、地域の文化的価値を促進し、特徴的な地域農村観光商品を開発することも目的としています。
「この会議は、農業や農村地域への投資誘致における困難や障壁を取り除くことに貢献し、農村観光モデルやOCOP製品を省内外の旅行代理店や観光世帯と結びつけ、農業や農村地域のグリーンで持続可能な方向への発展を促進するものです」と、レ・タイン・ドン氏はさらに述べた。
記者チーム
出典: https://baolongan.vn/ve-long-an-thuong-thuc-cac-loai-dac-san-a186130.html
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