VNAニューデリー特派員によると、ワークショップには両国の貿易促進機関、業界団体、そしてビジネス界の代表者が出席した。参加者は、インド市場へのアクセス機会、見本市への参加プロセス、そしてAAHA2026を通じてベトナム企業とインド企業の連携の可能性について議論した。
ワークショップの開会の辞において、ブイ・チュン・トゥオン商務参事官は、インドは人口が多く、中間層の拡大と高品質な食品・飲料製品への需要の高まりを背景に、 世界で最も急速に成長している消費市場の一つであると強調しました。一方、ベトナムは、特にスパイス、コーヒー、ココア、加工食品といった分野において、国際市場における農産物・食品の信頼できる供給国としての役割を確固たるものにしています。これは、両国が将来的に実質的な協力を強化するための好ましい基盤となります。
ブイ・チュン・トゥオン参事官によると、コーヒーは二国間協力の大きな可能性を秘めた分野の一つです。ベトナムは現在、世界有数のコーヒー輸出国であり、生産量、品質、加工能力において優位性を持っています。最近、ベトナムのコーヒーブランドがインド市場に参入し始め、消費者から好意的な反応を得ていることから、更なる協力の余地が大きいことが示唆されています。
会議で講演したベトナム胡椒香辛料協会のホアン・ティ・リエン会長は、ベトナムは現在、世界の胡椒・香辛料サプライチェーンにおいて重要な位置を占めており、製品は100以上の国と地域に流通していると述べた。リエン会長は、インド市場は高品質のスパイス製品にとって大きな潜在性があると評価し、AAHA 2026はベトナム企業にとって、製品のプロモーション、パートナーの開拓、そしてインド市場における市場シェア拡大のための現実的な機会となると述べた。
一方、ベトナムコーヒー・ココア協会のグエン・ティ・ミン・チャウ事務局長は、インドにおけるコーヒー消費需要が、特に加工コーヒーとスペシャルティコーヒーの分野で急速に増加していると指摘した。チャウ事務局長によると、AAHA 2026への参加は、ベトナム企業がブランドプレゼンスを強化し、インドの販売業者や小売チェーンとのつながりを築き、付加価値の高いコーヒー・ココア製品の輸出を促進するのに役立つという。
セミナーでは、インド商工省傘下のインド貿易振興機構（ITPO）副局長のヴィヴェカナンド・ヴィヴェック氏が、AAHA 2026の概要について説明しました。規模、専門展示エリア、参加資格、国際企業とのネットワーキングの機会などについて説明しました。特にITPOは、AAHA 2026で初めて「パートナーカントリー」モデルを提案しており、出展国が自国のイメージ向上やビジネス関係の拡大を図る機会を創出しています。
ワークショップは、B2B の機会、市場アクセス要件、新興セクターの可能性に焦点を当てた質疑応答セッションで終了しました。
ワークショップの閉会の辞で、ブイ・チュン・トゥオン参事官は、ワークショップがAAHA 2026へのベトナム企業の積極的な参加を促進し、ひいては食品・飲料分野におけるベトナムとインドの持続可能かつ効果的な貿易関係の強化に貢献するとの確信を表明した。
AAHARは、ITPOが主催する食品・ホスピタリティ業界における主要なB2Bイベントであり、南アジアで最も権威のある見本市の一つとされています。この見本市では、包装食品、乳製品、菓子、果物、野菜から、加工ソリューション、小売、ホスピタリティサービス、包装技術に至るまで、食品・飲料業界における最新の消費者トレンド、テクノロジー、製品が展示されます。
出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/viet-nam-an-do-thuc-day-hop-tac-trong-nganh-thuc-pham-va-do-uong-20260123203734430.htm
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