良質なミルクを選ぶ：ベトナムの親にとって難しい問題
3歳の男の子の母親、ミン・アンさん（32歳、 ハノイ在住）はこう語りました。「子どもに良いものを選びたかったので、とても不安で混乱していました。あちこちで売られている牛乳パックを見ても、どれが本物でどれが偽物なのか、出所が本当に信頼できるのかどうか、全く分からなかったんです。」
原産地が明確で安全な新鮮な牛乳を見つけることは、多くの親にとって最優先事項となっています。
親のニーズを理解しているVinamilkは、生産プロセスを透明化し、品質を厳しく評価して新鮮なA2ミルクをベトナム国内で直接提供し、ミルクに純粋なA2タンパク質が含まれていることを保証しています。
純粋なグリーンファームA2ミルクの箱を入手するために、Vinamilkは厳格な4段階の検査プロセスを適用しました。
この旅は、希少なA2/A2遺伝子源を持つ純血種の牛を、米国やオーストラリアなど世界有数の酪農場から直接輸入することから始まります。
これは、自然界では純血種のA2/A2遺伝子を持つ牛の割合が非常に少ないため、品種の選択、遺伝子品質の検査から、標準的なケア、栄養、生活環境システムの構築まで、大規模で長期的な投資を必要とする生産プロセスです。
2020年の全米バイオテクノロジー会議によると、乳牛500頭の遺伝子を研究したところ、純血種のA2/A2遺伝子型を持つ牛はわずか7.4％で、10頭に1頭程度しかいないと推定されている。
ビナミルクは、希少なA2/A2遺伝子を持つ純血種の牛を、米国やオーストラリアなど世界有数の酪農場から直接輸入している（写真：ビナミルク）。
輸入牛はすべて遺伝子検査を受け、貴重なA2/A2遺伝子源の純度を確保しています。牛の遺伝子サンプルは国際検査機関によって評価され、A2/A2遺伝子基準を満たした個体のみが、厳格な基準を遵守した専用の飼育エリアで飼育されています。
最終段階であり、最も重要なステップは、A2牛から搾乳された新鮮な牛乳を各バッチごとに厳格に検査し、最終製品にA2タンパク質のみが含まれていることを確認することです。各検査結果は消費者に提供されます。
ビナミルク・グリーンファームA2は、ベトナムの子供たちに国際品質のA2タンパク質を含む牛乳へのアクセスを提供します。グリーンファームA2殺菌済み生乳は高級品ですが、原材料の自給自足とベトナム国内での生産という利点により、輸入A2製品よりも手頃な価格を維持しています。
市場には検査を受けていない手渡し商品があふれ、偽造品の潜在的なリスクがある中で、Vinamilk Green Farm A2 のように原産地が明確で消化管への刺激が少ない製品を選ぶことは、消費者が安心して使用するための重要な要素の 1 つになります。
子どもにとって安全、親にとって安心
グリーンファームA2殺菌生乳は、赤ちゃんの敏感な消化器官に適したタンパク質成分を含有し、厳格な管理過程を経て生産され、国内市場でも販売されているため、多くの親御さんから信頼されています。
「Vinamilk Green Farm A2の牛を赤ちゃんに使って以来、より安心しています。ウェブサイトに掲載されている牛ごとの遺伝子検査結果と牛乳の評価を読んでいます。Vinamilkのような大手ブランドなら、いつも信頼して選んでいます」と、トゥエット・ヴァンさん（29歳、ホーチミン市）は語りました。
ビナミルクは牛乳生産に注力するだけでなく、消費者の高まるニーズに応えるため、画期的な栄養ソリューションを継続的に開発しています。グリーンファームA2の設立により、ビナミルクはベトナムの子どもたちに純血種の牛をより身近に感じてもらうことで、高品質な栄養を手軽に摂取できる機会を広げています。
これは、未熟で敏感な消化器系に優しいミルクボックスであり、親にとっての安心であり、世界の栄養地図におけるベトナムの酪農業界の地位を強く証明するものである。
出典: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vinamilk-tinh-tuyen-giong-bo-thuan-chung-de-san-xuat-sua-tuoi-a2-cho-tre-em-viet-20251128073926113.htm
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