蜂蜜製品のブランディング

創業コンテスト後、地元の女性連合からの指導とアドバイスを受けて、チュオン・ティ・トゥイさん（47歳、 ビンフオック省チョンタイン町ミンフン区在住）の養蜂モデルは、単なる生の製品を販売するのではなく、ブランドの構築を目指して発展しました。

チュオン・ティ・トゥイさんは、以前、夫と共に不安定なゴム採取の仕事に就いていたと話した。ある時、チョンタイン地区女性連合が主催する起業研修に参加し、養蜂業をはじめとする成功した起業モデルを視察した。

それ以来、彼女は養蜂家になることを考え始めました。親戚から養蜂のやり方を教わり、夫と共に思い切って養蜂箱に投資しました。当初は20箱しかなかったのですが、今では400箱近くまで増えています。

トゥイさんはこう語りました。「消費者は安全な製品への関心が高まり、天然素材を好むようになっていると感じています。ゴムの花、コーヒー、カシューナッツといった地元の資源を活用し、夫と私は蜂蜜養蜂モデルに投資することにしました。このモデルを9年間実践しています。」

地元の女性連合から5000万ドンの融資を受け、養蜂箱の増設に投資しています。毎月、家族の収入は約5000万ドンで、経費を差し引くと2000万ドン近くの利益が出ます。現在、製品は小売ではなく、業者に販売しています。仲介業者を介しているため、利益はまだ低いのです。

トゥイさんの養蜂プロジェクトは、ビンフオック女性連合が主催する「2023年女性起業家コンテスト」で準優勝を果たしました。コンテスト後、トゥイさんは多くの経験を積み、ラベル作成やブランディングのプロセスについて学び始めました。

チュオン・ティ・トゥイさんの蜂蜜製品

「協会のスタッフからブランド構築を勧められました。現在、ラベルやブランドの登録、商品の直接販売、商品価値の向上などについて、協会にアドバイスとサポートをお願いしています」とトゥイさんは語りました。

このモデルを維持するには、夫婦が団結し、困難を乗り越える努力をしなければなりません。トゥイさんによると、多くの人が養蜂は簡単だと思っているようですが、実際はそうではありません。養蜂家は森の中で寝食を共にし、蜂の群れを蜜源の豊富な場所へ移動させるために、花の咲く季節を把握しなければなりません。

トゥイさんと夫は、フエ省やラムドン省といった他の地域へ行き、地元の人々から土地を借りて箱を設置し、5～6ヶ月間そこに滞在します。収穫が終わると、ミツバチが蜜を集めるための花の咲く場所を探しに向かいます。さらに、養蜂家は確かな技術を習得し、ミツバチの習性を理解し、天候にも精通していなければなりません。

トゥイさんは優れたビジネスウーマンであるだけでなく、女性組合の活動にも積極的に参加しています。組合員や蜂蜜養蜂業を始めようとしている人々に経験を共有し、技術サポートを提供するために、会合に招かれています。

「他の地域に引っ越したときを除いて、地元にいるときはよく地域の活動に参加しています。今の成功は、私自身の努力に加え、協会や地元の農業セクターの支援があってこそだと理解しているからです」とトゥイさんは語った。

チョンタイン町女性連合会長のマック・ティ・タン・ビン氏は、「近年、チョンタイン町では女性の起業運動が力強く発展しています。多くの起業やビジネスモデルが生まれ、女性たちが合法的に富を築くことを目指すきっかけとなっています。中でも、トゥイさんの養蜂モデルは効果的なモデルの一つであり、大きな経済的利益をもたらしています」と述べました。

このモデルについてご興味のある方は、ビンフオック省チョンタン町ミンフン区第2区のチュオン・ティ・トゥイ氏までご連絡ください。電話番号は0973 272 422です。

出典: https://phunuvietnam.vn/xay-dung-thuong-hieu-cho-san-pham-mat-ong-20240620160904824.htm