持続可能な農業開発のための専門分野の構築

有利な作物に焦点を当てる

ムオンアン郡（旧）は、省内における主要な果樹栽培地域となることを目標に、2021年から2023年にかけて、果物の生産、植栽、消費を連携させた3つのプロジェクトを実施しました。218世帯がこれらのプロジェクトに参加し、マンゴー、グレープフルーツ、その他特産品を含む約70ヘクタールの果樹が栽培されました。現在までに、ムオンアン地区では510ヘクタールの果樹が栽培され、そのうち357ヘクタールで収穫が行われ、経済効果は顕著です。

地方自治体および専門機関は、農民に対し、製品消費に関連する集団経済モデルや協同組合（HTX）への参加を定期的に呼びかけ、奨励しています。同時に、関連セクターと連携し、VietGAP基準に準拠した生産プロセスの適用を支援し、技術研修を強化し、農民の収入向上と持続可能な経済発展を支援します。

ムオンアンでは、初期の家計経済モデルから、多くの果樹協同組合が設立・発展し、農家の生産、購買、消費を組織する上で中核的な役割を果たしています。その代表例が、2020年に20世帯以上が参加して設立されたムオンアンクリーン果樹協同組合です。組合は、主に緑色の皮のグレープフルーツとマンゴーを中心とした約100ヘクタールの果樹を管理しています。毎年300～500トンの果物を収穫し、すべての生産物は安定的に消費されています。

生産地の集約化は、経済的価値の向上と、農家が新しい技術、安全な農業、有機栽培への移行を促進できる環境整備という二重のメリットをもたらします。これにより、農産物の品質が保証され、国内市場の拡大と輸出への展開が期待されます。

クアイ・トー村のマンゴー農家、ロー・ヴァン・フォンさんはこう語りました。「以前は家族でトウモロコシと米しか栽培していなかったので、収入は不安定でした。VietGAP基準に従ってマンゴーを栽培するようになり、協同組合がマンゴーの買い取りを保証してくれるようになったので、安心して生産できるようになりました。収穫ごとに数千万ドンの収入が得られ、生活が向上しました。」

カラファームベトナム株式会社の従業員が、ムオンタン区ボーホン村の農場で赤果オレンジの世話をしている。

ムオンタン区にあるカラファームベトナム株式会社は、有機農業生産のパイオニアです。約5ヘクタールの敷地で、カラファームはディエンビエンに初めて導入されたオレンジの品種である赤果肉オレンジ（カラオレンジ）を栽培しています。8年以上にわたる粘り強いクリーン農業を経て、2022年10月に同社の製品は有機認証を取得しました。収穫量は従来の農業より高くはありませんが、品質と販売価格は安定しており、カラオレンジは9万～12万ドン/kg、緑皮グレープフルーツは7万ドン/kgです。製品は農園で完売し、ハノイ、ハイフォン、ホーチミン市などの主要市場に供給されています。

持続可能な農業開発

ディエンビエン省は、2021年から2025年にかけて、集中的かつ持続可能な商品生産に向けた「優良特産果樹育成プロジェクト」を実施し、2030年までのビジョンの下、578ヘクタールの水田と一年生作物の耕作地を果樹に転換しました。現在までに、省内の果樹栽培面積は4,160ヘクタールを超え、2020年比で1,124ヘクタール増加し、計画の83.2%に達しています。推定生産量は約26,720トンです。

生産拡大に加え、省は研修、指導、技術移転に注力し、人々の生産・経営能力の向上を支援しています。農産物は高度加工を指向し、一村一品生産基準を満たし、生産と消費を結び付け、安定した生産量を確保しています。ブンラオ、プニュン、ムオンニャ、ナサン、タンイエンなど多くの村では、パイナップル、バナナ、ジャックフルーツなどの植物を中心に、約3,000ヘクタールの集中生産地域が形成されており、Nafoods Tay Bac、Dong Giao、TH True Milkなどの大企業向けの加工原料地域となっています。

専門分野の発展は、短期的な利益にとどまらず、環境に優しく持続可能な農業の発展という目標にまで及びます。多くの高品質な植物品種が生産に導入され、生産性の向上、土地利用の効率化、そして生産者の収入増加に貢献しています。

省農業局は、在来種の種子源の保全と開発に重点を置き、高品質な種子の積極的な増殖に取り組んでいます。省は、作物生産局に対し、超早生ジャックフルーツTL1、赤果肉ジャックフルーツID1、スターアップルHK2、カスタードアップルSR-1の緑皮グレープフルーツ種子樹54本と多年生種子果樹園4カ所を認定するよう提案しました。標準種子の積極的な調達は、生産性と製品品質の向上だけでなく、主要な果樹栽培地域の発展のための持続可能な基盤を構築します。

現在、ディエンビエン省には、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、ジャックフルーツなど6つの安全な果物のサプライチェーンと、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、ジャックフルーツ、マンゴーの7つの国内栽培地域があり、総面積は25.5ヘクタールです。これは、トレーサビリティと食品安全の要件を満たし、正式な輸出を目指し、市場におけるディエンビエン農産物ブランドを構築するための重要な一歩です。

ディエンビエン地域は、明確な方向性、政府の支援、そして企業と住民の努力により、徐々に集約的な商品生産地域を形成しつつあり、生産、加工、消費に至るまでの閉鎖的な農業バリューチェーンを構築しています。これは、地元農産物が大規模な市場に進出し、ブランドを確立し、住民の所得を向上させるための重要な一歩です。

文と写真：ラン・フォン

出典: https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/202511/xay-dung-vung-chuyen-canh-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-5821658/