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油を排出し排水管を詰まらせるレストランへの対処法

Báo Thanh niênBáo Thanh niên22/05/2023

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5月22日、ホーチミン市建設局は、天然資源環境局と各区・市・トゥドゥック市の人民委員会に対し、生産・事業所の排水処理の検査と監督を強化し、排水システムに排出するよう求める文書を発行した。

建設局は特に、レストランや飲食店には特別な注意を払う必要があると指摘した。これは、ホーチミン市技術インフラ管理センターが、排水システムの浚渫作業中に下水道に依然として油脂が残っており、排水能力に影響を与えていると報告したことを受けて行われた。

TP.HCM: Xử lý quán ăn thải dầu mỡ làm nghẹt cống - Ảnh 1.

環境保護活動家らがホーチミン市の下水道から油脂をすくい取っている。

ホーチミン市建設局からの以前の指示によると、排水システムの保守および浚渫中に、レストランのオーナーが排水システムに接続する前にグリーストラップを設置していないことが判明した場合、保守ユニットは地方当局と連携して状況に対処することになります。

ホーチミン市は雨季に入り、多くの道路で洪水が再発し、人々の生活を混乱させています。洪水の原因は、排水システムへの投資不足や過負荷に加え、人々の意識の低さも一因となっています。ゴミ、包装材、油脂などを下水に直接投棄するケースは珍しくありませんが、適切な処罰が払われておらず、抑止力として不十分です。


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