Powered by Techcity

Nâng giá trị cho xoài cổ thụ trăm tuổi Cam Lâm

Những vườn xoài cổ thụ tại huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) có tuổi đời cả trăm tuổi, đang được những người trẻ bảo tồn và nâng cao giá trị.

Theo người dân địa phương, những vườn xoài cổ thụ ở vùng đất Cam Lâm được hình thành từ đầu thế kỷ 20.

Người Pháp mang giống xoài Canh Nông từ Ấn Độ sang, rồi được người dân trồng thành những vườn xoài lớn.

Xoài cổ thụ được trồng từ thời Pháp

Những cây xoài cổ thụ được trồng trong những khu vườn rộng lớn

Những cây xoài cổ thụ được trồng trong những khu vườn rộng lớn

Ông Phạm Xuân Thìn (71 tuổi, ở xã Cam Hòa) nói giống xoài Canh Nông có thân lớn, cành lá vươn cao, tạo tán rất rộng. Vì vậy xoài Canh Nông được trồng khá thưa. Mỗi cây cách nhau hàng chục mét, nhằm vừa tạo không gian cho cây xoài phát triển, vừa không phải “đụng chạm” đến những cây khác.

Trong vườn xoài cổ thụ nhà ông Thìn, phần nhiều là những cây xoài cổ thụ 50-60 tuổi, cũng có những cây xoài trên trăm tuổi. Có những gốc xoài cổ thụ xù xì to đến 3 người ôm không xuể, cành lá vươn dài tạo tán che mát cả một khoảnh đất lớn.

“Giống này trái nhỏ mà thơm, tạo nên đặc sản xứ xoài Cam Ranh – Cam Lâm một thời. Nhưng về sau mất dần ưu thế vì sản lượng thấp.

Xoài Canh Nông dần được thay thế bởi những giống xoài lai tạo mới và những giống nhập ngoại có trái lớn, được thị trường chuộng hơn. Tuy nhiên, ở Cam Lâm những vườn xoài cổ thụ giống Canh Nông vẫn còn giữ được một diện tích lớn” – ông Thìn nói.

Chế biến các sản phẩm từ xoài

Những sản phẩm được làm từ xoài mang lại giá trị kinh tế cao. Trong ảnh: Làm bánh xoài từ xoài chín 

Những sản phẩm được làm từ xoài mang lại giá trị kinh tế cao. Trong ảnh: Làm bánh xoài từ xoài chín

Theo anh Trần Lê Hòa (29 tuổi) – giám đốc Công ty Mango Cát Tiên, từ xưa xoài Canh Nông là giống xoài đặc trưng tại địa phương.

“Mỗi mùa xoài, mỗi cây xoài cổ thụ cho trái ít nhất là 500kg. Nhiều cây trái còn cho 1-3 tấn xoài. Sản lượng xoài lớn là nguồn nguyên liệu khá ổn định cho việc sản xuất, chế biến các sản phẩm từ xoài” – anh Hòa nói.

Theo anh Hòa, trước đây người dân chỉ biết trồng và bán xoài cho thương lái. Khi mùa xoài chín, xoài nhiều quá bán không kịp, nên người trồng xoài thường bị ép giá. Vì thế, xoài nhiều lúc bán với giá rất rẻ. Có lúc phải đổ bỏ trong xót xa.

Hiện tại các xưởng sản xuất của anh Hòa đang làm những sản phẩm từ xoài, nổi bật là bánh tráng xoài và xoài sấy dẻo. Các mặt hàng này tiêu thụ được vì tiện lợi và dễ bảo quản.

Xưởng của anh Hòa đang sở hữu nhiều vườn xoài cổ thụ và kết nối đến các vườn xoài khác để có đủ nguồn nguyên liệu. Theo hướng mở rộng quy mô sản xuất, sắp tới công ty của anh Hòa sẽ có thêm nhiều xưởng chế biến xoài khác gắn với vườn xoài cổ thụ của Cam Lâm.

Tour du lịch vườn xoài

Du khách thích thú khi trải nghiệm ở vườn xoài cổ thụ

Du khách thích thú khi trải nghiệm ở vườn xoài cổ thụ

Cùng với anh Hòa, anh Đặng Thế Truyền (33 tuổi), giám đốc Công ty TNHH Camlamonline, đã thành công trong việc tìm hướng đi mới nâng cao giá trị cho những vườn xoài cổ thụ ở Cam Lâm. Công ty của anh Truyền là doanh nghiệp duy nhất tại địa phương làm du lịch gắn với các vườn xoài cổ thụ.

Tour du lịch vườn xoài của anh Truyền bắt đầu từ đầu năm 2023, khi nhận thấy huyện Cam Lâm nằm giữa TP Nha Trang và TP Cam Ranh, lại gần các khu du lịch lớn ở Bãi Dài, nên dễ dàng cho việc đón khách. Anh Truyền đã lập nên trang web Camlamonline.com giới thiệu các điểm ăn uống, vui chơi tại huyện, nhất là tour vườn xoài.

Tour này hằng tuần đều có khách, chủ yếu là khách đi theo đoàn, muốn tham quan vườn xoài, thưởng thức các món ăn từ xoài và tự chế biến các sản phẩm từ xoài (bánh xoài, trà xoài, xoài sấy muối ớt…) Khách đến với tour này đều tỏ vẻ thích thú vì có trải nghiệm mới lạ.

“Những cây xoài cổ thụ này đã gắn bó với người dân quê hương từ bao đời nay, nếu biết cách khai thác tiềm năng của những vườn xoài này, nó sẽ sống cùng người dân lâu hơn nữa” – anh Truyền chia sẻ.

TRẦN HOÀI

nguồn

Cùng chủ đề

Tiềm năng phát triển du lịch âm nhạc

Nha Trang từ lâu đã trở thành một địa chỉ sáng giá nhận được nhiều sự quan tâm của các ca sĩ, nghệ sĩ nổi tiếng đến biểu diễn. Đặc biệt, mấy năm gần đây, tại nhiều sự kiện biểu diễn nghệ thuật lớn được tổ chức ở thành phố này, sự xuất hiện của các ngôi sao tên tuổi đã thu hút lượng lớn người hâm mộ đến xem, trong đó có nhiều khách du lịch. Ca sĩ Tùng Dương...

Quyết liệt thu hồi nợ thuế

Sáng 16-7, ông Lê Hữu Hoàng - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Khánh Hòa chủ trì cuộc họp với các thành viên Ban Chỉ đạo thu hồi nợ thuế tỉnh về tình hình nợ thuế 6 tháng đầu năm và công tác thu hồi nợ thuế thời gian tới. Tính đến ngày 30-6, nợ thuế trên địa bàn tỉnh vẫn còn hơn 1.594 tỷ đồng. 48 doanh nghiệp nợ thuế lớn, kéo dài Tại buổi làm việc, ông Nguyễn Văn Thắng...

Đoàn công tác của tỉnh Khánh Hòa thăm và làm việc với tỉnh Thừa Thiên Huế

Chiều 16-7, đoàn công tác của tỉnh Khánh Hòa do ông Nguyễn Hải Ninh - Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy làm trưởng đoàn đã đến thăm và làm việc với tỉnh Thừa Thiên Huế để trao đổi kinh nghiệm công tác chuyển đổi số, phát triển du lịch văn hóa, xây dựng thành phố trực thuộc Trung ương. Tiếp đoàn công tác của tỉnh Khánh Hòa có các ông: Lê Trường Lưu - Ủy viên Trung ương...

Lễ hội Vịnh ánh sáng quốc tế Nha Trang được chia sẻ trên nhiều báo quốc tế và mạng xã hội

Những hình ảnh, thước phim về sự kiện khai mạc Lễ hội Vịnh ánh sáng quốc tế Nha Trang 2024 diễn ra vào tối 13-7 tại phố biển Nha Trang được đăng tải trên nhiều báo quốc tế và mạng xã hội. Đặc biệt, khoảnh khắc bầu trời phố biển thắp sáng với những bức tranh nghệ thuật sống động, lung linh được nhiều hãng tin, người dân và du khách chia sẻ. Tiết mục trình diễn drone của đội Trung Quốc. Ngày...

Đoàn công tác tỉnh Khánh Hòa thăm, làm việc tại Khu Công nghệ thông tin tập trung FPT Complex

Sáng 16-7, trong khuôn khổ chuyến công tác tại Đà Nẵng, đoàn công tác của tỉnh Khánh Hòa do ông Nguyễn Hải Ninh - Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy làm trưởng đoàn đã đến thăm và làm việc tại Khu Công nghệ thông tin tập trung FPT Complex. Bí thư Tỉnh ủy Nguyễn Hải Ninh phát biểu tại buổi làm việc với FPT Complex Đoàn công tác tỉnh Khánh Hòa chụp hình lưu niệm với cán bộ, nhân...

Cùng tác giả

Khánh Hòa đón gần 5,2 triệu lượt khách trong nửa đầu năm 2024

6 tháng đầu năm 2024, Khánh Hòa đón gần 5,2 triệu lượt khách lưu trú, tăng 88% so với cùng kỳ năm ngoái, tổng thu du lịch ước đạt hơn 26.072 tỷ đồng. Triển khai loạt sự kiện du lịch để hút khách Theo Sở Du lịch Khánh Hòa, nửa đầu năm 2024, địa phương đã đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến quảng bá tới nhiều thị trường trọng điểm, đồng thời tổ chức nhiều hoạt động, lễ hội đặc...

Khánh Hòa: Hiệu quả từ việc giao khoán bảo vệ rừng

Việc giao khoán bảo vệ rừng đã góp phần hạn chế được các vụ phá rừng, nâng cao ý thức, trách nhiệm bảo vệ rừng của mỗi cá nhân; đồng thời, giúp người dân có thêm nguồn thu nhập chính đáng từ rừng; giúp xóa nghèo bền vững. Thực hiện Nghị định số 75/2015/NĐ-CP ngày 9/9/2015 của Chính phủ về cơ chế, chính sách bảo vệ và phát triển rừng gắn với chính sách giảm nghèo nhanh, bền vững cùng...

Khánh Hòa tổ chức Lễ hội ánh sáng quốc tế ‘Ngân hà rực rỡ’

Trong các đêm 13 và 20/7, tại TP. Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) sẽ diễn ra cuộc thi quốc tế trình diễn ánh sáng bằng hàng nghìn thiết bị bay không người lái (drone) mang tên Lễ hội vịnh ánh sáng quốc tế Nha Trang, với chủ đề "Ngân hà rực rỡ". Lễ hội vịnh ánh sáng quốc tế Nha Trang 2024 là sự kiện "đinh" của mùa du lịch hè của Khánh Hòa Theo Sở Du lịch tỉnh Khánh Hòa,...

Khánh Hòa: GRDP 6 tháng đầu năm tăng 12,7%, xếp thứ 2 cả nước

Tốc độ tăng trưởng kinh tế (GRDP) 6 tháng đầu năm của tỉnh Khánh Hòa ước tăng 12,7% so với cùng kỳ năm trước, xếp thứ 2 cả nước. GRDP tỉnh Khánh Hòa xếp thứ 2 cả nước Theo Cục Thống kê tỉnh Khánh Hòa, tốc độ tăng trưởng kinh tế-xã hội 6 tháng đầu năm của tỉnh nằm trong top đầu của cả nước; GRDP 6 tháng đầu năm ước tăng 12,7% so với cùng kỳ năm trước, xếp thứ...

Đèo Khánh Lê – cung đường nối biển và hoa

Nối từ TP biển Nha Trang đến TP ngàn hoa Đà Lạt, đèo Khánh Lê dài 33km, một trong những con đèo dài nhất Việt Nam còn được gọi là "cung đường nối biển và hoa". Đèo Khánh Lê là con đèo nối đoạn cuối tỉnh lộ 723 tại huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng, với tỉnh lộ 652 tại huyện Khánh Vĩnh, Khánh Hòa. Do đó, đây cũng là đường nối liền hai TP du lịch nổi tiếng của...

Cùng chuyên mục

Quyết liệt thu hồi nợ thuế

Sáng 16-7, ông Lê Hữu Hoàng - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Khánh Hòa chủ trì cuộc họp với các thành viên Ban Chỉ đạo thu hồi nợ thuế tỉnh về tình hình nợ thuế 6 tháng đầu năm và công tác thu hồi nợ thuế thời gian tới. Tính đến ngày 30-6, nợ thuế trên địa bàn tỉnh vẫn còn hơn 1.594 tỷ đồng. 48 doanh nghiệp nợ thuế lớn, kéo dài Tại buổi làm việc, ông Nguyễn Văn Thắng...

Thúc đẩy phát triển Khu Kinh tế Vân Phong

Mới đây, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Khánh Hòa có báo cáo sơ kết 3 năm triển khai thực hiện Nghị quyết số 05 của Tỉnh ủy về phát triển Khu Kinh tế (KKT) Vân Phong giai đoạn 2021 - 2025. Bên cạnh đánh giá những kết quả đạt được, Ban Thường vụ Tỉnh ủy cũng đưa ra phương hướng, nhiệm vụ phát triển KKT trong thời gian tới. Tạo ra cực tăng trưởng Ông Lê Hồng Phương - Phó Trưởng...

Agribank: Đưa dịch vụ ngân hàng về vùng sâu, vùng xa bằng xe giao dịch lưu động

Sau gần 6 năm hoạt động, mô hình Điểm giao dịch lưu động bằng xe ô tô chuyên dùng của Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Chi nhánh tỉnh Khánh Hòa (Agribank Khánh Hòa) đã triển khai hàng trăm phiên giao dịch, phục vụ người dân ở vùng sâu, vùng xa trên địa bàn huyện Cam Lâm. Điểm giao dịch lưu động được khách hàng biết và đến giao dịch ngày càng đông. Tạo thuận...

Tín hiệu vui từ Cảng Cam Ranh

Trong 6 tháng đầu năm 2024, Công ty Cổ phần Cảng Cam Ranh đón hàng trăm lượt tàu hàng thông qua cảng, đưa doanh thu vượt 24,5% so với cùng kỳ năm 2023. Thời gian tới, công ty tiếp tục triển khai nhiều giải pháp thu hút khách hàng, đẩy mạnh đầu tư nâng cao năng lực kinh doanh, phát triển đúng định hướng theo Nghị quyết số 09 của Bộ Chính trị về xây dựng, phát triển tỉnh...

Đẩy nhanh tiến độ lập quy hoạch các phân khu chức năng tại Khu Kinh tế Vân Phong

Tại Kỳ họp thứ 14 (tổ chức ngày 12-7), HĐND tỉnh đã thông qua các nghị quyết về nhiệm vụ quy hoạch 7 phân khu chức năng tại Khu Kinh tế (KKT) Vân Phong. Phóng viên Báo Khánh Hòa đã phỏng vấn ông Trần Hòa Nam - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa về nội dung này. Ông Trần Hòa Nam - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa - Xin ông cho biết về tiến độ lập quy hoạch phân khu xây dựng (tỷ...

Hướng đi triển vọng cho nuôi tôm thẻ chân trắng

Tôm thẻ chân trắng là một trong những đối tượng nuôi chủ lực của ngành Thủy sản. Tuy nhiên, cách nuôi hiện nay chưa đạt hiệu quả cao, còn gây ô nhiễm môi trường. Qua triển khai đề tài nuôi tôm thẻ chân trắng 3 giai đoạn bằng công nghệ Semi-biofloc tại Khánh Hòa cho thấy, áp dụng công nghệ nuôi này mang lại hiệu quả cao nhờ quản lý tốt dịch bệnh, tiết kiệm chi phí, không gây ô nhiễm môi trường.  Hiệu...

Để phát triển nuôi biển bền vững

Khánh Hòa được xác định là địa phương tiên phong, dẫn dắt ngành nuôi biển của cả nước. Phát triển nuôi biển công nghệ cao là định hướng quan trọng để phát triển kinh tế biển của tỉnh. Tại hội nghị chuyên đề của Ban Thường vụ Tỉnh ủy, nhiều ý kiến đóng góp để ngành nuôi biển tỉnh tiến ra biển lớn đã được nêu ra. * Ông Lê Ngọc Thạch - Chủ tịch UBND TP. Cam Ranh: Người dân mong...

Nuôi biển công nghệ cao: Tìm hướng mở rộng mô hình thí điểm

Chiều 12-7, ông Nguyễn Hải Ninh - Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Khánh Hòa chủ trì hội nghị chuyên đề của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về giải pháp mở rộng mô hình thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao tại Khánh Hòa. Tham dự hội nghị có các vị trong Ban Thường vụ Tỉnh ủy; đại diện Ban Cán sự Đảng UBND tỉnh; lãnh đạo các sở, ngành và địa phương ven biển trong tỉnh; các nhà khoa...

Rà soát, điều chỉnh quy hoạch phát triển điện lực phù hợp với tình hình thực tiễn từng địa phương

Chiều 9-7, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì Hội nghị trực tuyến của Chính phủ với địa phương về việc ban hành bổ sung, cập nhật Kế hoạch thực hiện Quy hoạch phát triển điện lực quốc gia thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050 (Quy hoạch điện VIII). Tại điểm cầu Khánh Hòa, ông Lê Hữu Hoàng – Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh và lãnh đạo các sở, ngành tham dự. Phó Chủ...

Xác thực sinh trắc học đã cơ bản thông suốt

Sau một tuần thực hiện xác thực sinh trắc học cho các giao dịch chuyển khoản trên 10 triệu đồng/lần, các giao dịch đã cơ bản thông suốt, không còn tắc nghẽn cục bộ như ngày đầu. Một số ngân hàng đã tăng cường nhân lực để phục vụ khách hàng cập nhật sinh trắc học kể cả ngày thứ Bảy và Chủ nhật. Tăng cường hỗ trợ khách hàng Những ngày qua, tại trụ sở Ngân hàng TMCP Quân đội...

Tin nổi bật

Tin mới nhất