Powered by Techcity

Những món ăn nên thử khi đến Nha Trang

Bún cá, hải sản, nem nướng… là những món ăn du khách nên thử khi đến với thành phố biển Nha Trang.

TP Nha Trang là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng về những vịnh đảo, bãi biển trong xanh. Ẩm thực ở địa phương này cũng đa dạng, nhiều món ăn được kết hợp hải sản, tạo nên nét đặc trưng riêng. Du khách nếu có dịp đến Nha Trang – Khánh Hoà không nên bỏ qua những món ăn này.

Bún cá

Bún cá là một món ăn được bán cả ngày tại phố biển Nha Trang. Phần nước lèo được nấu từ cá, nước có vị thanh, ngọt nhẹ, không tanh và ít dầu mỡ. Sợi bún cá nhỏ mềm, kết hợp nhiều nguyên liệu là cá ngừ, sứa, chả cá. Được ăn kèm với rau sống. Những du khách muốn thêm đậm đà có thể chan thêm chén nước mắm ớt ăn kèm với bún. Mức giá một tô bún cá trung bình dao động từ 25.000 – 50.000 đồng

Địa chỉ gợi ý: Bún cá Nguyên Loan – 123 Ngô Gia Tự; Bún cá Năm Beo – Lô B2 Chung cư Chợ Đầm, đường Phan Bội Châu.

Một tô bún cá gồm có cá ngừ, chả cá, sứa,... với nước dùng có vị thanh, ngọt nhẹ. Ảnh: Hạnh Nhiên

Một tô bún cá gồm có cá ngừ, chả cá, sứa,… với nước dùng có vị thanh, ngọt nhẹ. Ảnh: Hạnh Nhiên

Hải sản

Nha Trang nổi tiếng với hải sản tươi, đa dạng. Du khách có thể thưởng thức nhiều các loại tôm, mực, nhím biển… với nhiều cách chế biến. Nếu không có thời gian, thực khách có thể đến một số nhà hàng, quán nhậu nổi tiếng dọc bãi biển, bờ sông ở thành phố để ăn hải sản. Ngoài ra, du khách có thể thưởng thức hải sản thông qua các tour trọn gói đi tham quan các vịnh, đảo, ví dụ như cụm đảo Điệp Sơn, đảo Bình Hưng, trải nghiệm lặn biển bắn cá rồi đem lên bờ chế biến. Mức giá các loại hải sản cũng đa dạng, tài chính từ thấp đến cao đều có thể đáp ứng đủ.

Địa chỉ gợi ý: Hải sản Thanh Sương 2, 9A đường Trần Phú; Hải sản 5 Hùng, 206/34 đường Hai tháng Tư

Hải sản tại TP Nha Trang được nhiều thực khách đánh giá tươi ngon, đa dạng. Ảnh: Bùi Kỳ

Hải sản tại TP Nha Trang được nhiều thực khách đánh giá tươi ngon, đa dạng. Ảnh: Bùi Kỳ

Nem nướng

Nem nướng tại Nha Trang là một trong những món ăn nổi tiếng và mang đặc trưng riêng so với các vùng khác tại Việt Nam. Phần nem là chả giò từ thịt heo xay nhuyễn, kết hợp với gia vị rồi nắn vào que nướng vừa vàng tới. Khi ăn, nem sẽ ăn kèm với ram, rau sống, rau củ chua ngọt được cuốn trong bánh tráng mỏng. Sau đó phần nem đã cuốn sẽ được quệt vào một loại nước chấm đặc biệt màu vàng, có độ quánh được nấu từ những hạt nếp, thịt băm ngâm và một số nguyên liệu khác. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có thể thêm ớt, nước mắm để tăng độ đậm đà cho phần ăn. Trung bình một phần nem nướng cho một người ăn có giá 30.000 đồng

Địa chỉ gợi ý: Nem nướng Đặng Văn Quyên, 16A đường Lãn Ông; Nem nướng Phú Phương, 319 Lê Hồng Phong

Một phần nem nướng đầy đặn. Ảnh: Ngọc Trâm

Một phần nem nướng đầy đặn. Ảnh: Ngọc Trâm

Bánh xèo mực

Dọc khu vực gần tháp bà Ponagar, có nhiều hàng bánh xèo hải sản, nhiều người dân địa phương vẫn thích thú với món bánh xèo mực. Những chiếc bánh xèo có đường kính hơn nửa gang tay, phần nhân bánh là mực cơm (hay còn gọi mực trứng) nguyên con, giá, hành, được chiên trên các khuôn dầu. Phần bánh sẽ được ăn kèm với rau sống và chấm vào nước mắm ớt. Một số người dân cho rằng mực có trứng thì khi ăn vào “sẽ có vị thơm, ngọt, béo ngậy đặc trưng”. Để tạo sự đa dạng cho thực đơn, nhiều chủ quán còn kết hợp bánh xèo mực kèm tôm, thịt heo, hay trứng cút lòng đào. Giá mỗi chiếc bánh từ 5.000-10.000 đồng.

Địa chỉ gợi ý: dọc tuyến đường Tháp Bà, TP Nha Trang

Một phần bánh xèo mức được ăn kèm với rau sống, chấm với nước mắm ớt. Ảnh: Bùi Đức

Một phần bánh xèo mức được ăn kèm với rau sống, chấm với nước mắm ớt. Ảnh: Bùi Đức

Lẩu mực

Du khách có thể chọn ăn tối với món lẩu mực. Nước dùng lẩu mực ít dầu mỡ, có vị chua ngọt từ rau củ như dứa, cà chua và vị cay nhẹ từ ớt. Phần mực được xếp trên đĩa cắt khúc, thịt tươi ngon. Nước lẩu sôi thì cho cho mực và rau vào nồi, đúng độ chín thì gắp ra ăn kèm với nước mắm ớt, bún, và chan nước dùng nóng vào phần ăn. Tùy khẩu vị mỗi người, có thể kêu thêm các phần cá bớp, tôm nhúng kèm với lẩu mực. Mỗi nồi lẩu mực giá từ 150.000-200.000 đồng.

Địa chỉ gợi ý: Lẩu mực Đại Lãnh, đường Tố Hữu, TP Nha Trang.

Lẩu mực được nhiều du khách ưa thích. Ảnh: Đại Lãnh
Lẩu mực được nhiều du khách ưa thích. Ảnh: Đại Lãnh
Bùi Toàn

Cùng chủ đề

Kỷ niệm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam và trao giải báo chí Khánh Hòa

* Báo Khánh Hòa có 9 tác phẩm đạt giải Chiều 21-6, Hội Nhà báo tỉnh Khánh Hòa tổ chức lễ kỷ niệm 99 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21-6-1925 - 21-6-2024) và trao giải báo chí Khánh Hòa hằng năm. Đến dự có các ông, bà: Nguyễn Khắc Toàn - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Lê Hữu Thọ - Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy; Đinh...

UBND tỉnh thống nhất các nội dung trình Kỳ họp thứ 14, HĐND tỉnh khóa VII

Ngày 21-6, các ông: Nguyễn Tấn Tuân - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa; Lê Hữu Hoàng - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh; Đinh Văn Thiệu - Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Trần Hòa Nam - Phó Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì cuộc họp UBND tỉnh để thống nhất các nội dung trình tại Kỳ họp thứ 14, HĐND tỉnh khóa VII. Quang cảnh tại cuộc họp UBND tỉnh Sau khi nghe các sở,...

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tấn Tuân thăm các cơ quan báo chí

Sáng 21-6, ông Nguyễn Tấn Tuân - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa đi thăm một số cơ quan báo chí trên địa bàn TP. Nha Trang, gồm: Văn phòng Miền Trung - Tây Nguyên của Báo Nông nghiệp Việt Nam; Văn phòng đại diện BáoThanh niên khu vực Nam Trung Bộ - Nam Tây Nguyên; Văn phòng đại diện Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng tại Khánh Hòa; Văn phòng đại diện Báo...

Chủ tịch Khánh Hòa Nguyễn Tấn Tuân thăm, chúc mừng Báo Thanh Niên

Nhân dịp 99 năm ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21.6.1925 – 21.6.2024), sáng 21.6, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa Nguyễn Tấn Tuân cùng lãnh đạo Sở TT-TT,  Văn phòng UBND tỉnh đến thăm và chúc mừng Văn phòng Báo Thanh Niên tại Nam Trung bộ – Nam Tây nguyên (TP.Nha Trang). Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa tặng hoa, chúc mừng Văn phòng Báo Thanh Niên tại Nam Trung bộ – Nam Tây nguyên Gửi lời chúc mừng đến cán...

Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Nguyễn Khắc Toàn thăm các cơ quan báo chí

Ngày 21-6, ông Nguyễn Khắc Toàn - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Khánh Hòa đến thăm Đài Phát thanh - Truyền hình Khánh Hòa, Văn phòng đại diện Báo Đại đoàn kết, Văn phòng đại diện Báo Xây dựng nhân dịp kỷ niệm 99 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21-6-1925 - 21-6-2024). Nguyễn Khắc Toàn tặng hoa chúc mừng Đài Phát thanh - Truyền hình Khánh Hòa. Ông Nguyễn Khắc Toàn tặng hoa chúc...

Cùng tác giả

Đèo Khánh Lê – cung đường nối biển và hoa

Nối từ TP biển Nha Trang đến TP ngàn hoa Đà Lạt, đèo Khánh Lê dài 33km, một trong những con đèo dài nhất Việt Nam còn được gọi là "cung đường nối biển và hoa". Đèo Khánh Lê là con đèo nối đoạn cuối tỉnh lộ 723 tại huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng, với tỉnh lộ 652 tại huyện Khánh Vĩnh, Khánh Hòa. Do đó, đây cũng là đường nối liền hai TP du lịch nổi tiếng của...

Nét văn hóa xứ Trầm

Khánh Hòa có bờ biển dài và gần 200 hòn đảo lớn nhỏ cùng nhiều vịnh biển đẹp như Vân Phong, Nha Trang, Cam Ranh... với khí hậu ôn hòa, nhiệt độ trung bình 26⁰C, có hơn 300 ngày nắng trong năm và nhiều di tích lịch sử văn hóa nổi tiếng khác. Bên cạnh đó, Khánh Hòa còn có nguồn tài nguyên thiên nhiên đa dạng, phong phú, đặc biệt tài nguyên biển có nhiều loại hải sản...

Hơn 100.000 tỷ đồng đầu tư vào Khánh Hòa sau 9 tháng

9 tháng đầu năm, Khánh Hòa đã thu hút 15 dự án với tổng vốn đăng ký hơn 100.000 tỷ đồng, trong đó phần lớn là các dự án bất động sản. Theo Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Khánh Hòa, một số dự án đáng chú ý trong 3 quý đầu năm là Khu đô thị ven Vịnh Cam Ranh với quy mô vốn gần 85.300 tỷ đồng; Khu nhà ở xã hội phường Cam Nghĩa, TP Cam...

48 giờ ở Nha Trang

Đến thành phố biển Nha Trang vào mùa thu, bạn không phải chen chúc giữa đám đông trong khi có cơ hội trải nghiệm những điều khác biệt. Nha Trang mùa thu không còn là cao điểm du lịch, nhưng vẫn đem đến những điều mới lạ, đặc biệt nếu bạn là người thích hòa mình với thiên nhiên, thích những trải nghiệm du lịch "chữa lành" đang là xu hướng hiện nay. Ngoài ra, cũng có lựa chọn khác...

Nâng giá trị cho xoài cổ thụ trăm tuổi Cam Lâm

Những vườn xoài cổ thụ tại huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) có tuổi đời cả trăm tuổi, đang được những người trẻ bảo tồn và nâng cao giá trị. Theo người dân địa phương, những vườn xoài cổ thụ ở vùng đất Cam Lâm được hình thành từ đầu thế kỷ 20. Người Pháp mang giống xoài Canh Nông từ Ấn Độ sang, rồi được người dân trồng thành những vườn xoài lớn. Xoài cổ thụ được trồng từ thời Pháp Những cây xoài cổ...

Cùng chuyên mục

Đèo Khánh Lê – cung đường nối biển và hoa

Nối từ TP biển Nha Trang đến TP ngàn hoa Đà Lạt, đèo Khánh Lê dài 33km, một trong những con đèo dài nhất Việt Nam còn được gọi là "cung đường nối biển và hoa". Đèo Khánh Lê là con đèo nối đoạn cuối tỉnh lộ 723 tại huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng, với tỉnh lộ 652 tại huyện Khánh Vĩnh, Khánh Hòa. Do đó, đây cũng là đường nối liền hai TP du lịch nổi tiếng của...

Nét văn hóa xứ Trầm

Khánh Hòa có bờ biển dài và gần 200 hòn đảo lớn nhỏ cùng nhiều vịnh biển đẹp như Vân Phong, Nha Trang, Cam Ranh... với khí hậu ôn hòa, nhiệt độ trung bình 26⁰C, có hơn 300 ngày nắng trong năm và nhiều di tích lịch sử văn hóa nổi tiếng khác. Bên cạnh đó, Khánh Hòa còn có nguồn tài nguyên thiên nhiên đa dạng, phong phú, đặc biệt tài nguyên biển có nhiều loại hải sản...

Hơn 100.000 tỷ đồng đầu tư vào Khánh Hòa sau 9 tháng

9 tháng đầu năm, Khánh Hòa đã thu hút 15 dự án với tổng vốn đăng ký hơn 100.000 tỷ đồng, trong đó phần lớn là các dự án bất động sản. Theo Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Khánh Hòa, một số dự án đáng chú ý trong 3 quý đầu năm là Khu đô thị ven Vịnh Cam Ranh với quy mô vốn gần 85.300 tỷ đồng; Khu nhà ở xã hội phường Cam Nghĩa, TP Cam...

48 giờ ở Nha Trang

Đến thành phố biển Nha Trang vào mùa thu, bạn không phải chen chúc giữa đám đông trong khi có cơ hội trải nghiệm những điều khác biệt. Nha Trang mùa thu không còn là cao điểm du lịch, nhưng vẫn đem đến những điều mới lạ, đặc biệt nếu bạn là người thích hòa mình với thiên nhiên, thích những trải nghiệm du lịch "chữa lành" đang là xu hướng hiện nay. Ngoài ra, cũng có lựa chọn khác...

Nâng giá trị cho xoài cổ thụ trăm tuổi Cam Lâm

Những vườn xoài cổ thụ tại huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) có tuổi đời cả trăm tuổi, đang được những người trẻ bảo tồn và nâng cao giá trị. Theo người dân địa phương, những vườn xoài cổ thụ ở vùng đất Cam Lâm được hình thành từ đầu thế kỷ 20. Người Pháp mang giống xoài Canh Nông từ Ấn Độ sang, rồi được người dân trồng thành những vườn xoài lớn. Xoài cổ thụ được trồng từ thời Pháp Những cây xoài cổ...

Vùng 4 Hải quân tặng quà, khám, cấp thuốc cho ngư dân tỉnh Khánh Hòa

Ngày 27/8, tại thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa, Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Khánh Hòa tổ chức chương trình “Hải quân Việt Nam làm điểm tựa cho ngư dân vươn khơi, bám biển”. Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân trao cờ Tổ quốc, quà và phao cứu sinh cho ngư dân tại cảng cá Đá Bạc, thành phố Cam Ranh. Ảnh: TTXVN phát Phát...

Khánh Hòa liên tục đón các chuyến tàu biển quốc tế

Tính từ đầu năm 2023 đến nay, Khánh Hòa đã đón 11 chuyến tàu biển với 13.642 khách tham quan. Ngành du lịch Khánh Hòa liên tục đón các đoàn du khách bằng tàu biển Ngày 21/8, tàu du lịch cao cấp Spectrum Of The Seas (quốc tịch Cyprus) đã đưa 4.308 khách đến từ Pháp, Đức, Thái Lan, Singapore, Hong Kong (Trung Quốc)… đến vịnh Nha Trang để tham quan tỉnh Khánh Hòa. Theo lịch trình, du khách trên tàu sẽ...

Số hóa dữ liệu nghệ thuật bài chòi

Sở Văn hóa và Thể thao Khánh Hòa vừa tổ chức hội thảo khoa học "Ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) để quản lý cơ sở dữ liệu nghệ thuật bài chòi ở Khánh Hòa", với hơn 200 nhà nghiên cứu, nhà quản lý, nghệ sĩ, nghệ nhân tham gia. Qua đó, làm rõ hơn những giá trị văn hóa, hiệu quả xã hội của nghệ thuật bài chòi trong xu hướng số hóa dữ liệu hiện nay. Góp...

Ra mắt Câu lạc bộ Doanh nhân và Khởi nghiệp Việt Nam chi nhánh Khánh Hòa

Ngày 23/7, tại khách sạn Galina (Nha Trang), Câu lạc bộ Doanh nhân và Khởi nghiệp Việt Nam (VSBC) đã tổ chức lễ ra mắt VSBC Khánh Hòa. Tại buổi lễ, VSBC đã tiến hành công bố quyết định thành lập và ra mắt Ban chấp hành và ban cố vấn VSBC Khánh Hòa; bà Lê Nữ Bích Vân - Giám đốc Thương hiệu Yến sào Pacific Bird Nest được chỉ định làm Chủ tịch. Cùng với đó, VSBC Khánh Hoà đã tiến...

Nha Trang: Hoàn thành tốt diễn tập khu vực phòng thủ

Từ ngày 20 đến 22/7, TP. Nha Trang tổ chức diễn tập khu vực phòng thủ (KVPT) kết hợp phòng thủ dân sự năm 2023. Theo đánh giá của Ban Chỉ đạo, Ban Nội dung diễn tập tỉnh, công tác chuẩn bị và thực hành diễn tập các nội dung đều đạt kết quả tốt, qua đó góp phần để thành phố thực hiện thắng lợi nhiệm vụ quốc phòng, quân sự địa phương, đáp ứng yêu cầu nhiệm...

Tin nổi bật

Tin mới nhất