ស៊ុបឆ្ងាញ់ៗចំនួន 6 មុខសម្រាប់ញ៉ាំជំនួសអាហារពេលល្ងាច ដើម្បីជួយសម្រកទម្ងន់ដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន ល្អសម្រាប់រដូវរងា

GĐXH - ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ ការញ៉ាំស៊ុបក្តៅមួយចានដើម្បីកំដៅរាងកាយនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏សមហេតុផលបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកលើសទម្ងន់ អ្នកអាចញ៉ាំស៊ុបដែលមានជីវជាតិខាងក្រោមដើម្បីជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ជំនួសឱ្យអាហារពេលល្ងាច។

យោងតាម ​​VTC News អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភមកពីតៃវ៉ាន់ (ចិន) ដែលមានឈ្មោះថា Truong Ngoc Hy បានចែករំលែកថា នៅពេលធ្វើតាមរបបសម្រកទម្ងន់ និងសម្រកទម្ងន់ ស៊ុប 3 ប្រភេទដែលត្រូវបានណែនាំបំផុតគឺ ស៊ុបបន្លែសម្បូរជាតិសរសៃ ស៊ុបមីសូ និងស៊ុបត្រី។

ខាង​ក្រោម​នេះ​គឺ​ជា​ស៊ុប​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ចំនួន ៦ មុខ​សម្រាប់​អ្នក​ធ្វើ​ម្ហូប​និង​ផ្លាស់​ប្តូរ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ។

ស៊ុបឆ្ងាញ់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: ស៊ុបត្រី

ត្រីគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មានជាតិខ្លាញ់ទាប ហើយក៏អាចជាប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ផងដែរ។

បើ​ចង់​ញ៉ាំ​សាច់ អ្នកជំនាញ​អាហារូបត្ថម្ភ Truong Ngoc Hy ណែនាំ​ឲ្យ​ញ៉ាំ​ស៊ុប​ត្រី​ស្រស់។ ត្រី​ជា​ប្រភព​នៃ​ប្រូតេអ៊ីន​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់ មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ទាប ហើយ​ក៏​អាច​បន្ថែម​អាស៊ីត​ខ្លាញ់ Omega-3 ផងដែរ។

ស៊ុបឆ្ងាញ់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់៖ ស៊ុបបន្លែហាវ៉ាដ

យោងតាមគេហទំព័រ Ettoday តារាសម្តែង Faye Wong តែងតែញ៉ាំស៊ុបបន្លែ Harvard ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ រក្សារាងដោយមិនបារម្ភពីស្បែកជ្រីវជ្រួញ ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យស្បែករបស់នាងកាន់តែទន់ ភ្លឺរលោង និងមានសុខភាពល្អ។ នេះក៏ជាមុខម្ហូបមួយមុខដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តសម្រកទម្ងន់។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនស៊ុបនេះគឺសាមញ្ញណាស់ ហើយងាយស្រួលរក រួមមាន ប៉េងប៉ោះមួយចំនួន ផ្កាខាត់ណា ស្ពៃក្តោប celery ខ្ទឹមបារាំង និងម្ទេស។

បន្ថែមពីលើបន្លែ តារាសម្តែង Faye Wong បន្ថែមតៅហ៊ូ (ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ) ឬដំឡូងជ្វា (កាឡូរីទាប) ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែមានរសជាតិ។

បន្ថែមពីលើគ្រឿងផ្សំខាងលើ តារាសម្តែង Faye Wong បន្ថែមតៅហ៊ូ (ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ) ឬដំឡូងជ្វា (កាឡូរីទាប) ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែមានរសជាតិ។

មូលហេតុដែលស៊ុបបន្លែជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរក្សាភាពឆ្អែត និងស្រកទម្ងន់គឺដោយសារតែបន្លែសម្បូរជាតិសរសៃ កាឡូរីទាប និងមិនមានជាតិម្សៅ។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានស៊ុបបន្លែនឹងជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ ស្រូបយកជាតិខ្លាញ់តិច ដូច្នេះហើយអាចគ្រប់គ្រង និងសម្រកទម្ងន់បាន។

ស៊ុប​សម្រក​ទម្ងន់​ដ៏​ឆ្ងាញ់៖ ស៊ុប​បន្លែ​ចម្រុះ​ដែល​មាន​គ្រឿងផ្សំ​សំខាន់ៗ​នៃ​ការ៉ុត ល្ពៅ ផ្កាខាត់ណា និង​ស្ពៃ​។

យោងតាមការសិក្សារបស់វិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភអង់គ្លេស (BDA) បន្លែសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងទឹក ជួយឱ្យរាងកាយមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ដោយមិនប្រើប្រាស់កាឡូរីច្រើនពេក។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងបន្លែក៏ជួយដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ ដោយមានប្រសិទ្ធភាពដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់លើស។

ជាពិសេស សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងស៊ុបបន្លែនេះដូចជា beta-carotene និង polyphenols ជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងការពារការប្រមូលផ្តុំនៃជាតិខ្លាញ់ visceral ។

ស៊ុបសម្រកទម្ងន់ឆ្ងាញ់៖ ស៊ុបមាន់ និងផ្សិត

ស៊ុបមាន់ និងផ្សិត គឺជាម្ហូបដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ យោងតាមសមាគមបេះដូងអាមេរិក (AHA) ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់មាន់ (ជាពិសេសសុដន់មាន់) ជួយបង្កើនការឆ្អែត កាត់បន្ថយការឃ្លាន និងជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។

ស៊ុបមាន់ និងផ្សិត គឺជាម្ហូបដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់តិច។

ផ្សិតក៏ជាប្រភពធម្មជាតិនៃវីតាមីន D និងជាតិសរសៃ ដែលជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ផ្សិតមានផ្ទុកសារធាតុ beta-glucan ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយ ដែលជួយកែលម្អ microflora ពោះវៀន និងគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង។

ស៊ុបសម្រកទម្ងន់ឆ្ងាញ់៖ ស៊ុបល្ពៅ និងខ្ញី

ល្ពៅ​ជា​អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ ប៉ុន្តែ​មាន​កាឡូរី​ទាប ដោយ​មាន​តែ​ប្រហែល ២៦ កាឡូរី​ក្នុង ១០០ ក្រាម​ប៉ុណ្ណោះ។ ការសិក្សាមួយពីសាកលវិទ្យាល័យ Harvard បានរកឃើញថា ល្ពៅមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា lutein និង zeaxanthin ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការផ្ទុកជាតិខ្លាញ់លើស។

នៅពេលដែលល្ពៅត្រូវបានផ្សំជាមួយខ្ញី ស៊ុបនេះជួយជំរុញការរំលាយអាហារ ជំរុញការដុតកាឡូរី និងកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នៅពេលផ្សំជាមួយខ្ញី - គ្រឿងទេសដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិ thermogenic - ស៊ុបនេះជួយជំរុញការរំលាយអាហារ ជំរុញការដុតកាឡូរី និងកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ខ្ញីក៏ជួយកែលម្អប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ឆ្អែត និងមិនស្រួលបន្ទាប់ពីអាហាររួច។

ស៊ុបសម្រកទម្ងន់ឆ្ងាញ់៖ ស៊ុបសារ៉ាយជាមួយតៅហ៊ូ

សារាយសមុទ្រសម្បូរទៅដោយជាតិអ៊ីយ៉ូត ដែលជួយកែលម្អមុខងាររបស់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ដែលជាសរីរាង្គដ៏សំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។ តៅហ៊ូផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនបន្លែគុណភាពខ្ពស់ និងមានកាឡូរីទាប។

ស៊ុបសារ៉ាយសមុទ្រ និងតៅហ៊ូជួយរក្សាអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងកំណត់ការឃ្លាន។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវពីវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រកូរ៉េ (KIM) ស៊ុបសារ៉ាយសមុទ្រ និងតៅហ៊ូជួយរក្សាអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សារ៉ាយសមុទ្រមានផ្ទុកសារធាតុ alginate ដែលជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលជួយកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ពីអាហារ ជួយដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ចំណាំ

នៅពេលញ៉ាំស៊ុបដ៏ឆ្ងាញ់ទាំងនេះជំនួសឱ្យអាហារពេលល្ងាច ចូរកុំបន្ថែមគ្រឿងទេសដូចជាអំបិល ស្ករ ឬខ្លាញ់ច្រើនពេក ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្រកទម្ងន់។ អ្នកអាចញ៉ាំវាជាមួយបន្លែឆៅ ឬផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាប ដើម្បីធានាបាននូវតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។

យោងតាមការណែនាំ មនុស្សម្នាក់ៗគួរទទួលទានបន្លែពី ៣ ទៅ ៥ ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលមានបរិមាណសរុបពី ៣០០ ទៅ ៥០០ ក្រាម ក្នុងនោះបន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅគួរមានលើសពីពាក់កណ្តាល។ បន្លែ និងផ្លែឈើតែងតែជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាពព្រោះវាជាប្រភពសម្បូរនៃជាតិសរសៃ និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់រាងកាយ។ អ្នកគួរតែញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើតាមរដូវ មិនមែនបន្លែ និងផ្លែឈើក្រៅរដូវនោះទេ។

លើសពីនេះ ប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងការធាត់ ឬស្រកទម្ងន់ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាប ដូចជាត្រសក់ ជីកាម៉ា ក្រូចថ្លុង ផ្លែស្រកានាគ ផ្លែប៉ោម ផ្លែពែរ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-mon-canh-ngon-an-thay-com-toi-giup-giam-beo-ma-khong-bi-doi-rat-tot-cho-mua-dong-17225111110005227.htm