គ្រាប់ធញ្ញជាតិ 8 កាឡូរីទាប ដែលអ្នកអាចញ៉ាំពេលសម្រកទម្ងន់

1. Barley

Barley គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលមានសារធាតុ beta-glucan មានជាតិខ្លាញ់ទាប និងកាឡូរី ដែលអាចជួយអ្នកកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើសក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ វាក៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ម្សៅ barley អាចត្រូវបានចម្អិន និងប្រើប្រាស់ ឬអ្នកក៏អាចផឹកទឹក barley ដើម្បីជួយសម្រកទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

2. រី

Rye គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងកាឡូរីទាប។ ជាងនេះទៅទៀត វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលអាចជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ ជំរុញការឆ្អែត ដោយហេតុនេះការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

3. អង្ករសំរូប

ការជ្រើសរើសគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដូចជាអង្ករសំរូបអាចជួយកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះ ដូច្នេះហើយជំរុញឱ្យស្រកទម្ងន់។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រភេទនេះមានកាឡូរីទាប សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ម៉ាញ៉េស្យូម ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងជាតិខ្លាញ់ទាប ដែលជួយការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។

4. មី

Millet គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្មានជាតិ gluten កាឡូរីទាប ដែលសម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម ជាតិសរសៃ សមាសធាតុជីវសាស្រ្ត និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។ ការទទួលទានមីក្នុងកម្រិតមធ្យមជួយគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ការពារការធាត់ ផ្តល់ថាមពល និងកែលម្អបញ្ហារំលាយអាហារ។

របប​អាហារ​សម្បូរ​ដោយ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​នឹង​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​ស្រក​ទម្ងន់​បាន​លឿន។ ក្រាហ្វិក៖ ធុយ ដួង។

5. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ oats / oatmeal

ការទទួលទាន oatmeal សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់បាន ព្រោះវាផ្ទុកនូវជាតិសរសៃរលាយ ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរំលាយអាហារ។ វាមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ កាឡូរីទាប សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុល។

6. rye គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

ស្រូវ​ទាំងមូល​ងាយ​រំលាយ មាន​ជាតិ​សរសៃ​ខ្ពស់ និង​កាឡូរី​ទាប​ជាង​ស្រូវសាលី​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ធម្មតា​។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្ដានុពលជាច្រើន រួមទាំងការសម្រកទម្ងន់ ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរំលាយអាហារ និងបន្ថយកម្រិតនៃការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។

7. Quinoa

Quinoa គឺមិនមានជាតិ gluten មានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប និងមានប្រូតេអ៊ីនពីរដងនៃ buckwheat ។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការសម្រកទម្ងន់ និងធ្វើឱ្យសុខភាពប្រសើរឡើង។ អ្នកអាចប្រើវានៅក្នុង pancakes ឬខូគី។

8. Lentils

សណ្តែកបណ្តុះមានកាឡូរីទាប សម្បូរជាតិដែក ហ្វូឡាត និងជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ lentils ទាំងនេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ លើសពីនេះទៀត ពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B ស័ង្កសី ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/suc-khoe/8-loai-ngu-coc-it-calo-ban-co-the-an-khi-giam-can-1366297.ldo