តើការទទួលទានអាហារពេលល្ងាចមុនម៉ោង ៧ យប់ពិតជាអាចកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះមែនទេ?

នៅពេលនិយាយអំពីការសម្រកខ្លាញ់ក្បាលពោះ កត្តាសំខាន់ដែលត្រូវពិចារណាគឺកាឡូរីសរុប គុណភាពអាហារ និងចង្វាក់ circadian ។ ហើយមានទស្សនៈថា ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកក៏ជួយសម្រកខ្លាញ់ក្បាលពោះបានលឿនដែរ។

Báo Thanh niên•11/11/2025

យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA) បានឱ្យដឹងថា អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនិយាយថា ពេលវេលាអាហារពេលល្ងាចគ្រាន់តែរួមចំណែកដល់ផ្នែកមួយនៃរូបភាពទាំងមូលនៃការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់។

Ăn tối sớm trước 7 giờ tối có thực sự giúp giảm mỡ bụng ? - Ảnh 1. — ការទទួលទានអាហារពេលល្ងាចមុនម៉ោង 7 យប់គឺមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់តែប៉ុណ្ណោះ ប្រសិនបើវាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

រាងកាយរបស់មនុស្សដំណើរការតាមចង្វាក់ circadian ។ វដ្ត 24 ម៉ោងដែលគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ អរម៉ូន និងការគេង។

ការញ៉ាំយឺតពេក ជាពិសេសបន្ទាប់ពីម៉ោង 9 យប់ អាចរំខានដល់ចង្វាក់ circadian របស់អ្នក ដែលបណ្តាលឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកផ្តល់អាទិភាពដល់ការផ្ទុកជាតិខ្លាញ់លើសពីការដុតថាមពល។ ការញ៉ាំមុនក៏ជួយកែលម្អគុណភាពនៃការគេងផងដែរ។ ការគេងលក់ស្រួលជួយឱ្យមានតុល្យភាពអ័រម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងការឃ្លាន និងការឆ្អែត។

លើសពីនេះតួនាទីរបស់អាំងស៊ុយលីនក៏មិនអាចខ្វះបានដែរ។ អាំងស៊ុយលីនគឺជាអរម៉ូនដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្ទុកថាមពល។ នៅពេលញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចយឺត កម្រិតអាំងស៊ុយលីនក្នុងឈាមនៅតែខ្ពស់អំឡុងពេលគេង ដែលធ្វើឲ្យរាងកាយពិបាកបំបែកខ្លាញ់ដើម្បីបង្កើតថាមពល។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើអ្នកឈប់ញ៉ាំអាហារមុនម៉ោង 7 យប់ អាំងស៊ុយលីនមានពេលវេលាថយចុះដល់កម្រិតទាប ដែលជួយធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដែលរក្សាទុក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញក៏កត់សម្គាល់ផងដែរថា ការញ៉ាំមុនមានប្រសិទ្ធភាព លុះត្រាតែអាហារពេលល្ងាចស្រាល និងមានតុល្យភាព។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំកាឡូរីច្រើនពេក ឬអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់ និងជាតិស្ករចម្រាញ់ ទោះបីជាអ្នកញ៉ាំមុនម៉ោង 7 យប់ក៏ដោយ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងនៅតែរក្សាទុកលើសដូចជាខ្លាញ់ក្បាលពោះ។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវការគាំទ្រការសម្រកទម្ងន់ដ៏ល្អប្រសើរ អាហារពេលល្ងាចគួរតែកាត់បន្ថយម្សៅចម្រាញ់ដោយជំនួសអង្ករស នំបុ័ង ប៉ាស្តាជាមួយបន្លែបៃតង ត្រី ស៊ុត ឬតៅហ៊ូ។ អាហារបំពង និងអាល់កុលគួរតែត្រូវបានកំណត់ ព្រោះវាបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងពោះ។ ការដើរឱ្យស្រាលៗរយៈពេល 15-20 នាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារនឹងជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច។

លើសពីនេះ មនុស្សមួយចំនួនដែលមានកាលវិភាគយឺត នៅតែអាចអនុវត្តគោលការណ៍ខាងលើបាន។ ពួកគេត្រូវរក្សាគម្លាតរវាងអាហារចុងក្រោយ និងការគេងយ៉ាងហោចណាស់ 3 ម៉ោង។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាកាលវិភាគអាហារពេលល្ងាចទៀងទាត់ ញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចក្នុងពេលតែមួយជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងអរម៉ូនដំណើរការប្រកបដោយស្ថេរភាព។

លើសពីនេះទៀត មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែស័ក្តិសមក្នុងការញ៉ាំអាហារមុនម៉ោង 7 យប់នោះទេ។ អ្នកដែលហាត់ប្រាណនៅពេលល្ងាច ឬមានការរំលាយអាហារលឿនប្រហែលត្រូវញ៉ាំបន្តិចក្រោយដើម្បីចៀសវាងជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយការហាត់ប្រាណនេះបើយោងតាម Healthline ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/an-toi-truoc-19-gio-co-thuc-su-giup-giam-mo-bung-185251111173951232.htm