កែលម្អអាហារូបត្ថម្ភ
យោងតាមលោក ឌិញ ម៉ាញ ទឿង អ្នកគ្រប់គ្រងអាហារដ្ឋានរបស់ក្រុមហ៊ុន កត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាដំបូង និងសំខាន់បំផុតក្នុងការថែទាំសុខភាពរបស់បុគ្គលិកគឺការធានាអាហារដែលមានជីវជាតិ។
ដូច្នេះ ផ្ទះបាយតែងតែរៀបចំផែនការម៉ឺនុយជារៀងរាល់សប្តាហ៍ ដើម្បីឱ្យបុគ្គលិក និងកម្មករអាចពិនិត្យ និងអនុម័តមុខម្ហូបសមស្រប។ គោលដៅគឺថា អាហារនីមួយៗរួមមានសាច់ ត្រី និងស៊ុតគ្រប់គ្រាន់ ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីធានាបាននូវសុខភាពរបស់កម្មករ។
លោក ទឿង បានមានប្រសាសន៍ថា «ដោយមានអាហារជាង ១០០០ មុខដែលត្រូវបានបម្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ ការរៀបចំផែនការម៉ឺនុយជាមុនអនុញ្ញាតឱ្យផ្ទះបាយជ្រើសរើសបរិមាណអាហារបានយ៉ាងសកម្ម និងរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ»។
ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពនៃអាហារ ក្រុមហ៊ុនបានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ល្បីឈ្មោះ ដែលមានវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។
រៀងរាល់ព្រឹក តំណាងក្រុមហ៊ុនត្រួតពិនិត្យអាហារដោយផ្ទាល់មុនពេលដឹកជញ្ជូនសម្រាប់ប្រើប្រាស់។ នេះគឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយដើម្បីធានាថាបុគ្គលិកតែងតែទទួលបានអាហារស្រស់ៗ និងមានសុវត្ថិភាពបំផុត។
អាហារនីមួយៗដែលផ្តល់ជូនបុគ្គលិកគឺមានជីវជាតិ ឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ។ សម្ភារៈប្រើប្រាស់ និងអាហារត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងស្អាត និងរក្សាទុកយ៉ាងមានរបៀបរៀបរយ។ អាហារនីមួយៗត្រូវបានបម្រើដោយយកចិត្តទុកដាក់ និងភាពរីករាយ។
«ពីអាហារដែលផ្តល់ជូន វាច្បាស់ណាស់ថាក្រុមហ៊ុនយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះបុគ្គលិករបស់ខ្លួន។ បរិយាកាសទទួលទានអាហារគឺដូចជាការជួបជុំគ្រួសារ ហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍មោទនភាពយ៉ាងខ្លាំងដែលបានក្លាយជាកម្មករអាលុយមីញ៉ូម» លោក Vo Huy Hoang ដែលជាកម្មករនៅរោងចក្រថាមពលកំដៅ បានចែករំលែកដោយរីករាយ។
គោលការណ៍នេះមិនត្រឹមតែកំណត់ចំពោះការផ្តល់អាហារប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានពង្រឹងផងដែរក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក និងពិធីបុណ្យ នៅពេលដែលចំនួន និងគុណភាពនៃអាហារត្រូវបានកែលម្អគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
ជាពិសេស នៅក្នុងឱកាសខួបលើកទី 95 នៃទិវាសហជីពវៀតណាម អាហារសហជីពត្រូវបានរៀបចំឡើងជាពិសេសជាមួយនឹងមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ ដែលផ្តល់ឱ្យកម្មករនូវអារម្មណ៍កក់ក្តៅដូចនៅផ្ទះ។
អ្នកស្រី ង្វៀន ធី ង៉ុក ថាញ់ មកពីនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាព បានសម្តែងនូវសេចក្តីរីករាយនេះយ៉ាងច្បាស់ថា “អាហាររបស់សហជីពមានភាពចម្រុះជាមួយនឹងមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដែលសាកសមនឹងរសជាតិរបស់យើង មិនត្រឹមតែធានាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយយើងឱ្យភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងកាន់តែជិតស្និទ្ធផងដែរ”។
តាមដានគុណភាពអាហារ
ក្រុមហ៊ុនតាមដានគុណភាពអាហារយ៉ាងដិតដល់ ចាប់ពីការជ្រើសរើសអាហាររហូតដល់ការរៀបចំ។
លោក Vo Huy Hoang កម្មករម្នាក់នៅរោងចក្រថាមពលកំដៅ បាននិយាយថា “ថ្នាក់ដឹកនាំក្រុមហ៊ុន និងសហជីពតែងតែត្រួតពិនិត្យគុណភាពអាហារដែលចូល ដោយធានាថាអាហារនីមួយៗដែលបម្រើដល់បុគ្គលិកតែងតែបំពេញតាមស្តង់ដារ”។
ផ្ទះបាយត្រូវបានគ្រប់គ្រង និងបុគ្គលិកយ៉ាងច្បាស់លាស់ដោយចុងភៅជំនាញ។ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនដំណើរការផ្ទះបាយចំនួនពីរ ដែលបែងចែកជាបីវេន ដែលមានបុគ្គលិកសរុបចំនួន ២៤ នាក់។ ចុងភៅទាំងអស់ត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងមានវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
លោកស្រី ង្វៀន ធី ថាវ តំណាងសហជីពកម្មករនៃក្រុមហ៊ុនអាលុយមីញ៉ូមដាក់ណុង បានជម្រាបជូនថា ក្រុមហ៊ុនតែងតែខិតខំប្រឹងប្រែងកែលម្អគុណភាពអាហារសម្រាប់បុគ្គលិករបស់ខ្លួន។ ក្រុមហ៊ុនតែងតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការកែលម្អជីវិតរបស់កម្មកររបស់ខ្លួន។
ចាប់ពីគោលនយោបាយសុខុមាលភាពរហូតដល់ការចូលរួមរបស់សហគមន៍ ក្រុមហ៊ុនអាលុយមីញ៉ូមដាក់ណុងអះអាងជាប់លាប់ថា អាហារឆ្ងាញ់ៗ និងបរិយាកាសការងារស្អាត គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍអាជីវកម្មប្រកបដោយចីរភាព។
តាមរយៈការថែទាំអាហារយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងការកែលម្អគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភ ក្រុមហ៊ុនអាលុយមីញ៉ូមដាក់ណុងកំពុងចូលរួមចំណែកក្នុងការកសាងបរិយាកាសការងារដែលមានសុវត្ថិភាព និងរួសរាយរាក់ទាក់។
កន្លែងដែលបុគ្គលិកគ្រប់រូបមានអារម្មណ៍ថាមានតម្លៃ និងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ ជំរុញទឹកចិត្តពួកគេឱ្យខិតខំ និងចូលរួមចំណែក ដែលជួយឱ្យក្រុមហ៊ុនរីកចម្រើន។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://baodaknong.vn/bua-com-cong-nhan-chu-dao-tai-cong-ty-nhom-dak-nong-229949.html
Kommentar (0)